Rovarfehérje a takarmányban: gyorsan átrendezi az iparágat

A rovarfehérje-előállítás ma az egyik leggyorsabban növekvő takarmányipari terület, és a Magro szerint alapjaiban formálhatja át az állattenyésztés alapanyag-ellátását.

Ez középtávon a takarmányárakra és az élelmiszerlánc költségeire is hatással lehet, ami a fogyasztói árakban is megjelenhet.