Lilahagymából fűszeres chutney készülhet, egyszerűen otthon

A lilahagymából ecettel és kevés cukorral sűrű, édes-savanyú chutney készülhet.

A lassú párolás enyhíti a hagyma csípősségét, így a már otthon lévő alapanyagból új köretet vagy kiegészítőt készíthetünk.