Hosszú távú dió- és mandulatárolás: hűtő vagy fagyasztó a jobb?

A dió és a mandula minden háztartásban kincset ér.

Ezek a magvak nemcsak egészségesek és táplálóak, hanem sokszor az ünnepi sütemények és családi receptek nélkülözhetetlen alapanyagai is.

Mégis, sokan tapasztalják, hogy néhány hónap alatt megavasodik a dió, megpenészedik a mandula, vagy épp rágcsálók lepik el a gondosan betárazott zsákokat.