Csaknem mindegyik sertéstartó gazdaság fertőzött szalmonellával Németországban

Német kutatók megállapították, hogy a karámokból vett lábminták és az elérhető felületekről vett környezeti minták alkalmasak-e a szalmonellával szennyezett területek azonosítására a kocafarmokon.

A szalmonella gyakori okozója járványoknak, hasmenéses megbetegedéseknek és vérmérgezésnek.

A sertések pedig sokszor a szalmonella forrásainak számítanak