Az élelmiszerhamisítás trükkjei: Hogyan vernek át minket a boltok polcain?

Ha megnézzük a korabeli élelmiszerhamisítási ügyeket akkor elég durva dolgok jönnek elő: pitypangsziruppal hígított méz, téglapor a fűszerpaprikában, bab a kávéban, szederlevél a fekete teában.

Ma már kifinomultabb ez az "iparág" is.

Mit és miért hamisítanak?

A képlet nagyon egyszerű: ha valami hasonlót lehet előállítani kisebb önköltséggel akkor n