Így működik valójában a szaglás

A frissen főtt kávé, az eső utáni levegő illata vagy éppen a romlott étel szaga – a szaglás az egyik legerősebb érzékszervünk. Hogyan működik valójában, hány illatot tudunk megkülönböztetni, és mi dönti el, hogy egy szag kellemes vagy éppen taszító?

Bár gyakran háttérbe szorul a látás és a hallás mögött, a szaglás kulcsszerepet játszik az emlékek felidézésében, az érzelmek alakulásában, sőt a túlélésben is. Egyetlen szippantás elég ahhoz, hogy évekkel korábbi élmények elevenedjenek fel – és nem véletlen, hogy bizonyos szagok azonnal undort vagy vonzalmat váltanak ki belőlünk.

Hogyan érzékeli az orr az illatokat?

A szaglás alapja meglepően kifinomult biológiai rendszer. Amikor belélegzünk, az illatmolekulák az orr felső részén található szaglóhámhoz jutnak, ahol több millió speciális idegsejt várja őket. Ezek a sejtek képesek felismerni a levegőben lévő kémiai anyagok egy részét, majd az információt továbbítják az agyba. Az agy nem egyetlen „illatpontban” dolgozza fel a jeleket. A szaglóidegek közvetlen kapcsolatban állnak az érzelmekért és emlékezetért felelős területekkel, ezért van az, hogy egy-egy illat gyakran azonnali hangulatváltozást vagy emlékképet vált ki.

Sokáig azt hitték, hogy az ember nagyjából tízezer különböző szagot képes felismerni. Az elmúlt évek kutatásai azonban arra utalnak, hogy ez a szám jóval magasabb lehet,

akár több százezer vagy még több illatkombinációt is meg tudunk különböztetni.

Fontos azonban, hogy nem „tiszta” szagokat érzünk, hanem többféle molekula keverékét. Az agy ezekből a mintázatokból rakja össze az illat élményét, hasonlóan ahhoz, ahogyan a színek keverednek a látás során. Az, hogy mit érzünk jónak vagy rossznak, részben velünk született, részben tanult dolog. Vannak szagok, amelyek ösztönösen riasztóak számunkra, például a romlott étel vagy a füst szaga. Ezek evolúciós eredetű veszélyt jeleznek, ezért az agy automatikusan undorral reagál. Más illatokhoz emlékek és élmények kapcsolódnak. Egy parfüm lehet vonzó, mert egy kedves emberhez kötjük, míg a kórházi fertőtlenítő szaga szorongást kelthet, mert korábbi rossz tapasztalatokat idéz fel. A kulturális háttér is sokat számít: ami egy országban finom illatnak számít, máshol akár taszítónak is tűnhet.

Miért olyan erős az illatok hatása az emlékeinkre?

A szaglás különlegessége, hogy közvetlen idegi kapcsolatban áll az agy érzelmi központjaival. Míg a látás és hallás információi több szűrőn mennek keresztül, a szagok szinte azonnal elérik az emlékezetért felelős területeket. Ezért történhet meg, hogy egy rég elfeledett illat hirtelen felidézi a gyerekkort, egy régi nyarat vagy egy fontos életeseményt. Ezt nevezik gyakran „Proust-jelenségnek”.

Az állatoké sokkal jobb

Az állatok többsége jóval kifinomultabb szaglással rendelkezik, mint az ember. Számukra a szagok nemcsak információforrást jelentenek, hanem kommunikációs eszközt is: így jelölik meg a területüket, ismerik fel egymást, és így találnak táplálékot vagy párt. A kutyák szaglása különösen híres. Orrukban sokszoros mennyiségű szaglóreceptor található, mint az embernél, és az agyuk nagy része kifejezetten a szagfeldolgozásra specializálódott.

Emiatt képesek eltűnt személyeket felkutatni, robbanóanyagokat vagy akár betegségek szagát is felismerni.

Bár a kutyák szaglása valóban kivételes, nem ők a „világcsúcstartók”. Kutatások szerint például a patkányok, egerek és egyes rovarok még érzékenyebbek lehetnek bizonyos szagokra. A medvék szaglása is legendás: becslések szerint kilométerekről megérzik a táplálékot.

A szaglás sokkal több, mint egyszerű érzékelés: szorosan kapcsolódik az érzelmekhez, emlékekhez és ösztönökhöz. Bár az ember nem rendelkezik a legerősebb szaglással, képességeink jóval kifinomultabbak, mint korábban gondolták – és egyetlen illat is elég lehet ahhoz, hogy egy egész történet újra életre keljen.

HIRDETÉS

 

A Reventil orrspray-vel újra fellélegezhet!

 

Kora tavasszal a megfázás, azaz a nátha még gyakran nehezíti meg a mindennapokat, de már a pollenallergia miatt is tüsszöghetünk. A kellemetlen tünetek enyhítésében segítségünkre lehet a vény nélkül kapható Reventil orrspray. A 4 az 1-ben hatású Reventil orrspray jelentősen mérsékli az orrdugulást, az orrfolyást, az arc- és fejfájást, a szaglás és ízérzékelés zavarát. Egyedülálló összetevője egy gyulladáscsökkentő hatású molekula, az ectoin, amely enyhíti az orrnyálkahártya szárazságát, elősegíti annak regenerációját. A Reventil orrspray tartósítószer-mentes és gyermekek számára is alkalmazható..

 

Vény nélkül kapható gyógyászati segédeszköz /
Fotó: Phytotec Hungária Bt.

A KOCKÁZATOKRÓL

 

OLVASSA EL A HASZNÁLATI  ÚTMUTATÓT,

 

VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT!

Ez is érdekelhet

képcím

Műveltségi kvíz: az ötödik kérdésen csak a legjobbak jutnak...

képcím

A legjobb női parfümök

képcím

Praktikus miniparfümök húsvéti locsolkodáshoz