Hanuka a konyhában: olajban sült csodák, fúziós desszertek és az ünnep, amihez megérkeztem
Szekuláris zsidó családban felnőve, ahol sokáig még csak nem is hallottam a hanukáról, viszont volt karácsonyfánk – amihez azonban nem tartozott mennyből az angyal, sem kisjézus –, nem volt egyszerű megtalálnom a kapcsolódást a zsidó ünnepekhez.
Az én utam a gasztronómián át vezetett, ami igazán jó első lépcsőfok az ünnepekhez.
3 hónapja
Töltés