Konyha rovat

Cseresznyés-levendulás tejespite

Teljesen levett a lábamról ez az egyszerű édesség, ami egy kiadós leves után gyorsan összedobható második fogás lehet, bármilyen kombinációban.

Paleo palacsinta tökéletesen lisztmentesen

Amikor szabadságon van az ember lánya, és ráérős a reggel, akkor jöhet egy kis kényeztetés reggelire. Kipróbáltam végre, milyen is a paleo palacsinta, amit lelkiismeret-furdalás nélkül ehetünk.

Vaníliakrémes meggyes sütemény, mámorító finomság!

A meggy nagyon ízletes gyümölcs és fantasztikus süteményeket lehet belőle készíteni! A vaníliás meggykrém igazi különlegesség. Ez a sütemény a gyümölcsrajongók kedvence lesz!

Mennyei hűsítő sajttorták sütve és sütés nélkül

Most, hogy dúskálunk a hazai idénygyümölcsökben, az ízek is könnyen variálhatók ebben a könnyed, hűsítő édességben.

Citromos-gyömbéres zöld tea jéggel

Ha imádod a teát, de a nyári melegben nem esik jól a forró ital, könnyedén elkészítheted a jeges alternatívát is. Receptünkben a gyömbéres zöld tea alapját mutatjuk be

Churros, a spanyolok fánkja

Argentínában csokoládéval, vagy vaníliával töltik meg, Madridban forrócsokoládéba mártogatva fogyasztják. Bárhogy is készítjük, isteni finom, megéri kipróbálni!

Nyári álom szelet – sütés nélkül!

Ne is akarj ellenállni, mert nem tudsz! Gyere, és nézd meg, ne akarj lemaradni róla!

A tökéletes lángos: hol kapható, és mi a titka?

Rejtély, hogy miért pont a 40 fokban kívánjuk ezt a forró ételt a legjobban, de kívánjuk, mégpedig nagyon. Ha viszont megkérdezel 10 embert, hogy hol kapható a legjobb lángos, akkor 10-ből 9 biztos azt válaszolja, hogy a nagymamájánál.

Kinder pingvin torta

A kinder pingui szeletet mindenki ismerheti a boltokból. Ennek a csokinak most a torta verzióját mutatjuk be.

Villámdesszertek sorozat: ribizlis morzsasüti

A morzsasüti, azaz a crumble nevű angol sütemény nagyon kevés munkával elkészíthető, és nagyon gyümölcsös, könnyű édesség.

A fehér csokoládés málna ital és Rákosi

Imádom a málnát, magában, natúrjoghurtba, tejszínbe vagy mézbe keverve, turmixolva vagy fagylalttal. De hogy Rákosi Mátyás, volt kommunista vezérünk is rajongásig szerette, azt csak nemrég tudtam meg.

Házi rétestészta recept

Ha szeretnéd megtanulni az igazi házi rétestészta receptet, bizony kell egy kis gyakorlás hozzá, ám nincs finomabb mint a saját sütésű házi  rétes.

Vodkás görögdinnyekoktél

Hűsítő gyümölcsös italra vágysz? Ha kipróbálod, nálad is a nyár slágere lesz ez a dinnyés koktél, próbáld ki!

A kerti bogrács és a paprikás krumpli esete

A házi kovászos uborkáról még nem is esett szó. Nem vagyok kifejezetten a magyaros konyha híve - azt hiszem ezzel nem árulok el semmi újat. Nem vonz se a pörkölt, se a halászlé, egy jó paprikás krumplinak viszont képtelen vagyok ellenállni, főleg, ha bográcsban készül. 

Szezon gombócok (barackos és szilvás)

Szezonja van! Akár barackosan, akár szilvásan szeretitek, készítsétek, mennyei!

Sárgadinnye kisokos

Sárga, méz, cukor, kantalup... az utóbbi időben, számos, eddig a piacon ismeretlen dinnyefajta jelent meg itthon is, amire eddig csak külföldi nyaralásunk során csodálkoztunk rá.  Na, de melyiket érdemes venni? Mikor érett egy kantalup dinnye?

Rumos meggy házilag

Desszertekbe is tökéletes, de bóléhez adva is mennyei. Vagy csak úgy magában az esti film mellé pár darab. Próbáld ki te is!

3 recept csirkecombrajongóknak

Imádok csirke-felsőcombbal főzni, finom, nem száraz, nem is zsíros, és millió módon elkészíthető, ráadásul egy óra alatt kész a vacsora.

Így készítsd el a világ legfinomabb reggelijét!

Gyorsan meglesz, és az egész családnak elég! A kocsiban, buszon vagy suliban a két óra között is elfogyaszthatod. Nézzük, hogyan készül!

Habos álom, babapiskótával sütés nélkül!

20 perc alatt elkészíthető, csak ki kell várni amíg lehűl.

Mexikói tüzes leves

Szeretnéd a tüzes Mexikó ízeit a konyhádba varázsolni? Egyszerű receptünkkel nem lesz nehéz dolgod, próbáld ki te is ezt az isteni levest!

Tönkölylisztes kevert süti

ényleg nagyon egyszerű recept, a süti meg nagyon finom, könnyű, puha lesz.

Mit főzzek ma vacsira? Málnakrémlevest!

Határozottan melegünk van, olyannyira, hogy semmi másra nem vágyunk, csak hűsítő folyadékokra. Enni is alig bírunk a kánikulában, úgyhogy estére is inkább hideg levessel készülünk, némi extrával.

Egyszerű szilvás lepény

Minimális idő alatt pár hozzávalóból elkészülhet ez a csoda! Nálunk már „hull a szilva a fáról”, kicsit még keménykés, de sütéshez pont jó!

A világ legfinomabb banán fagyija házilag

Azonkívül, hogy a házi banán fagylalt a világ legjobb otthon készíthető fagyija, nem tartalmaz se hozzáadott cukrot, se tejet, se tejszínt. Csak banán kell hozzá és krémes, finom lesz.

Mogyorókrémes gofri

Receptünkben mogyorókrémet adtunk meg tölteléknek, természetesen ez változhat lekvárra, csokoládéra vagy akár natúran is ehetjük.

Sárgadinnye krémleves

Igazi könnyed nyári étel, amely a nyári melegben gyorsan a kedvencünkké válhat. Ráadásul az elkészítése sem vesz túl sok időt igénybe.

Egyszerű sajtmártás

Krumplihoz, rizshez, tésztához, vagy akár sós ropogtatnivalókhoz is kiváló ez az egyszerűen elkészíthető sajtos mártás.

Fagyik házilag: túrórudi-jégkrém

Mindenki kedvencét, a túró rudit nyáriasítottuk: roppanós étcsokoládéval borított túrós jégkrémet készítettünk

Francia csokoládé krém kávéval és rummal

La mousse au chocolat azaz a csokihab vagy csokikrém egy zseniális francia desszert neve, melynek jelentése gyöngyöző, vagy selymes, mint a muszlin. 

3 remek mexikói recept

Akik szeretik a csípős karakteres ételeket és ízeket, próbálják ki a következő 3 mexikói recept egyikét, amelyek gyorsan és könnyedén elkészíthetők.

Mentafagyi csokidarabkákkal

 Igen, sokkal egyszerűbb a fagyit fagyizóból vagy a közért hűtőpultjából beszerezni, de mennyivel jobb érzés elnyalogatni, ha saját magad készítetted?

Könnyű és finom falatok: mit vigyünk a strandra?

Végre itt a nyár, a kánikula, eljött a strandolás ideje. De mit vigyünk magunkkal enni? Könnyed, nyári ételeket, amikkel nem kell sokat pepecselni a konyhában, nem terhelik meg a szervezetünket, és bírják a meleget. 

Hamisítatlan falusi lángos: a nyár íze

Ami Olaszországban a pizza, az Magyarországon a lángos… Az igazi finom lángosok íze összekapcsolódik a gyerekkorommal: a stranddal és a színes kabinokkal, a piaci forgataggal.

Hirdetés

Lájkolj minket!

Hirdetés