Konyha rovat

A legötletesebb Lego torták

Kiskorú születésnapja hamarosan közeleg és az idei évben úgy gondoltam, hogy Lego lesz a téma. Keresgéltem a neten mindenféle tortákat, most ezeket mutatom nektek, vannak nagyon jópofák is közte.

Mennyei keksztekercs

A legtöbb családi ünnepen, legyen az szülinap, névnap, vagy karácsony, az egyik kötelező édesség a keksztekercs.

Mit főzzek ma vacsira? Különleges lasagnát!

Nem ez lesz életünk legegyszerűbb vacsorája, de cserébe megéri a kicsivel több vesződséget. Olyan különleges ízvilágot ismerhetünk meg a gomolyának köszönhetően, hogy a tíz ujjunkat megnyaljuk utána.

Szupertippek uzsira

A gyermekek számára lényeges, hogy a már kialakult, megalapozott szokásrendszer – a reggelivel induló nap, a napi ötszöri étkezés – megmaradjon az iskolás években is. 

Áfonyás-vaníliás párnák

Ez is ugyanolyan finom, pihe-puha tésztájú, krémes-édes, vaníliás, néhány szem áfonyával kiegészítve.

Karamellizált fügék

Használjuk ki amíg még lehet friss fügét kapni, és készítsünk belőlük isteni desszertet.

Túróval töltött gomba

A gomba nem csak egészséges, de nagyon finom is. Épp ezért lepjük meg szeretteinket egy isteni gombás fogással.

Glutén- és fehércukormentes csokitorták

4 mennyei, gyorsan el4 mennyei, gyorsan elkészíthető minimum glutén-, fehér cukor-, és lisztmentes csokoládétortát találtok. Keressétek meg a számotokra legszimpatikusabbat.

Póréhagymás paradicsomkrémleves

Felpörögtem tőle, pedig semmi illegális hozzávalót nem csempésztem bele.

Az aranyos macis pirítós mindenkinek bearanyozza a reggelét

Egyszerű megoldásokkal és egyszerű ötletekkel is nagyszerű dolgokat készíthetünk. A japánok most is egy olyan furcsa, mégis csodás ötlettel álltak elő, amit mindenki megbecsülne a saját háztartásában.

Mit főzzünk ma ebédre? Patisszont!

A patisszon csodás étel, de gyerekkorunkban leginkább rántva vagyunk csak hajlandóak megenni. Ám felnőtté érve rájöhetünk, milyen sok más lehetőség is rejlik benne.

Mogyorós-fahéjas csiga, kelesztés nélkül

Egy adag csiga mindig jól jön, akár reggelire, akár uzsonnára egy bögre tejeskávé vagy tej mellé.

Tartósított nyár

Még senki nem csúszott le a befőzési szezonról Bár hagyományosan a nyár derekán készítjük a legtöbb lekvárt és befőttet, azok se aggódjanak, akiknek a kamrapolca még mindig üresen árválkodik.

Ropogós hot dog

Hogyan lehet a hot dog még finomabb? Ha egy kis csavart viszünk az elkészítésébe! Ropogós chips és pirított hagyma bolondítja meg ezt az egyszerű ételt.

Francia hagymakarika recept

Isteni finom ropogós hagymakarikák! Nagyon jó recept, próbáld ki Te is! ;)

Egy rendkívül aranyos recept: mandulát ölelő maci-sütemény

Ha szereted a macikat, a sütit, ráadásul nem vagy rest új dolgokat kipróbálni, akkor ezt a finomságot neked találták ki!

Villámgyors szendvics helyettes

Aszalt paradicsomos, tonhalas szendvicskrémes és sima sonkás, paprikás töltelékkel készült tortilla tekercs falatok

Mit főzzek ma vacsira? Tökös–paprikás tarját!

Most már itt az ideje egy kiadós vacsorának, hogy ne mindig csak gyümölcsön és zöldségeken éljünk. Néha szükség van egy jó adag húsra, persze az nem mindegy, mit eszünk mellé köretnek.

Mit főzzek ma ebédre? Gnocchit!

Nem mi magunk gyúrjuk és szaggatjuk ehhez az ételhez a tésztát, hanem inkább készen vesszük. Így legalább kihasználhatjuk a nyár utolsó napsugarait ahelyett, hogy a tűzhely mellett állnánk egész délelőtt.

Piri-piri csirke

Ha élvezed a pikáns, és a kicsit csípőset, akkor ezt bizony ki kell próbálnod, mert a végeredmény mégis minden túlzás nélkül, elkápráztató ízorgia.

Szarvasgerinc pirított erdei gombákkal, burgonyatócsnin

Újabb vendég a Mit főzzünk ma? stúdiójában! Nem mindennapi étel készül egy nem mindennapi hölgynek! 

Félórás kakaós csiga, bögrésen

Nem tudom, mihez hasonlítani a tésztáját, mert nem porhanyós, nem omlós, de nem is olyan, mint egy kelt.

Villámgyors pudingos kekszek

Ez egy olyan keksz, amit könnyen és gyorsan össze lehet dobni, 10 perc alatt készre sütünk és már ehetjük is. Az egész nem több 20 perc elfoglaltságnál.

Békebeli almás pite (glutén-, tej- és cukormentes)

Almás pite. Két szó, és mégis mennyi illat, mennyi íz, mennyi emlék!

Mogyorókrémes kenyérpuding maradékokból

Tudom, elég bizarrul hangzik. Puding kenyérből?! Na nem az általunk ismert változatra kell gondolni, mert abban tényleg szörnyű lenne a kenyér. Inkább egy felfújtféleség, amiben a tejszínnek köszönhetően bársonyos, pudingszerű keverékké sülnek a kenyérdarabok...

Házi sajtos tallér

Ebből a sós ropogtatnivalóból érdemes alapból dupla adagot készíteni, hiszen annyira finom, hogy pillanatok alatt elfogy! Nincs szükség nagy varázslatra, csak egy ostyasütőre és némi türelemre.

Mit főzzek ma vacsira? Mozzarellásat!

Könnyű, igazi nyáridéző, olaszos hangulatú vacsora, amivel egy kicsit még nyaralhatunk újra, a nyár utolsó napjain.

Itt a tökéletes burgonyás lángos receptje!

Itt a strandszezon vége, de nem kell lemondanod a lángosról. Készíts magadnak otthon, ne is akármilyet, burgonyás lángost! Bloggerünk segít!

Serpenyőben lassan sült paradicsomos-fahéjas tarja

A kertben rengeteg a paradicsom, a hentesnél pedig gyönyörű tarját kaptam. Muszáj volt a kettőt összekombinálni és valami különlegeset főzni.

Banánlekvár édesszájúaknak

Kolléganőnk házikészítésű banánlekvárt dobott össze a hétvégén, amin először röhögtünk, de amikor megkóstoltunk, rájöttünk nem is hülyeség, főleg, ha az ember jó áron jut banánhoz.

Saláta minden mennyiségben!

Jól tudjuk, hogy a friss zöld saláták sok vitamint, ásványi és rost anyagot tartalmaznak.

Habos túrós sütemény

Íme, egy finom túrós citromos habos sütemény csoda, amely a nagyi süteményét juttatja eszünkbe! 

Rakott tészta darált hússal

Nem kell hosszadalmas órákat töltenünk a konyhában, ha finom ételre vágyunk, ilyenkor jó, ha kéznél van néhány gyors és egyszerű recept. A húsos tésztát imádni fogod!

Mentaszörp citromfűvel

A nyár utolsó napjain is jól esnek a hűsítő finomságok, mint például egy mentás szörp, citromfűvel ízesítve. Kiváló recept a limonádék szerelmeseinek!

Országtorta-projekt: ezeket szerettük, hát megsütöttük őket

Most felelevenítünk két korábbi kedvencet, és elszántan meg is sütjük őket. A végén az is kiderül, érdemes-e pepecselni velük.

Sós rétesek: a gombás-sonkás

Főételnek is kiválóan alkalmas, jó sok salátával.

Hirdetés

Lájkolj minket!

Hirdetés