Augusztus 28-tól, csütörtöktől a Penny üzleteiben 46 százalékos kedvezménnyel kínálják a sárga újburgonyát: a korábbi 299 forint helyett 159 forint lesz kilója. Ez jelentős megtakarítást jelenthet akár a vásárnapi családi ebédnél is.
Ezeket a krumplikat nem hosszabb tárolásra szánják, hanem azonnali fogyasztásra, így különösen finomak főzve, salátába, köretnek vagy akár grillezve is. Az újburgonya egyik nagy előnye, hogy héja olyan vékony, hogy hámozás nélkül is könnyen elkészíthető – csak meg kell mosni.

Bár az újburgonya kifejezés általában az év első termését jelöli, valójában nem minden fajtára értendő ez a kifejezés. A boltok polcaira általában az Impala kerül, amely kiválóan alkalmas főzésre, vagy a Rosara, ami enyhén rózsaszínes héjú és különösen jól használható salátákba. A Cherie kifejezetten remek alternatíva hidegkonyhai készítményekhez, míg a Amandine krémes állagúra fő, íze enyhén diós. Utóbbi egyben főzve vagy párolva is kiváló állagú és ízletes.
Ha már párolunk: nem érdemes túl sok zsiradékot használni, mivel az újkrumpli a saját nedvességtartalmának köszönhetően szépen megpuhul. A zöldfűszerek közül a petrezselyem és a snidling klasszikus választás, de remekül illik hozzá a kapor, a rozmaring, a menta vagy akár a bazsalikom is.
Bár a Penny akciós újságjából nem derül ki, hogy melyik fajta kerül pontosan a boltjai polcaira, az üzletekben érdemes ennek utána érdeklődni.

