Ha ezt látod a befőttesüveg tetejében, azonnal dobd ki - a gyűrű színét figyeld
Akár lekvárt, akár savanyúságot teszünk el, a legtöbben klasszikus csavaros befőttesüvegeket használunk. Ha figyelmesek vagyunk, észrevehetjük, hogy egyes fedők belső oldalán különös kék gyűrű található – más darabokon viszont átlátszó. De vajon mi ennek a jelentősége?
Nem mindegy a színe sem
A csavaros üvegek megfelelő záródása érdekében a fedél belsejébe vékony műanyag tömítést helyeznek. Ezek a tömítések lehetnek átlátszóak vagy kék színűek – és ez nem csupán esztétikai különbség. A kétféle anyag jelentősen eltér egymástól, és az egészségünkre is hatással lehet.
Az átlátszó tömítések – amelyek főként a hagyományos bolti termékeknél fordulnak elő – gyakran tartalmaznak PVC-t (polivinil-klorid) és egészségre káros lágyító anyagokat. Ezek a vegyületek idővel beleoldódhatnak az üvegben tárolt élelmiszerbe, különösen akkor, ha az zsírt is tartalmaz, mivel a káros anyagok zsírban oldódnak.
Emellett a PVC-tartalmú tömítések a környezetre is veszélyesek: az újrahasznosítás során mérgező anyagok szabadulhatnak fel belőlük.
A kék gyűrű az egészségesebb választás
A kék színű gyűrű ezzel szemben egy környezetbarát alternatívát jelöl. A német Pano Verschluss GmbH által kifejlesztett BlueSeal tömítés például hőre lágyuló elasztomerekből (TPE) készül, nem tartalmaz lágyítószereket, és BPA-NI (biszfenol-A-mentes) bevonattal van ellátva – írja a Chip.
Hasonlóan fenntartható megoldás a svájci UNiTWIST vállalat BioSeal nevű fedője is, amely szintén kék gyűrűs tömítéssel rendelkezik. Ezek a fedelek egyedi zárási technikával működnek, és teljes mértékben mellőzik a PVC-t és a káros vegyszereket. A „BioSeal” jelölést és logót a tető szélén találhatjuk meg.
Hol lehet ilyen károsanyagmentes fedeleket beszerezni?
Leginkább bioboltokban érdemes keresni a BlueSeal vagy BioSeal jelölésű termékeket, mivel a hagyományos üzletek kínálatában ritkábban fordulnak elő. Az UNiTWIST saját webshopjában is külön megvásárolhatók ezek a fedelek, de például az Amazonon is elérhetők – például a Gouve márka 100 darabos csomagja formájában.
Alternatív megoldásként választhatunk PVC-mentes szilikon fedeleket is, amelyek rugalmas anyaguk miatt különféle méretű tárolókra illeszthetők.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
6 nap egyetlen töltéssel: indulhat a roham a Pennybe az...
Figyelem! Ha vettél ilyen teát, meg ne idd, visszahívták a...
Azonnal kapcsold ki a Wi-Fi-t a mobilodon, amikor elmész otthonról...
Azonnal dobd ki a mobiltöltőd, ha látod ezt a pöttyöt a...
Régen minden magyar konyhában ott volt, most újra kapható - roham...
