Itt az eperszezon, és vele együtt országszerte megnyitnak a Szedd magad eperföldek is. Aki szeretné maga kiválogatni a legszebb szemeket, most több megyében is útnak indulhat, de idén különösen fontos előre tájékozódni: sok helyen az időjárás, a fagykár, az érési szünet vagy éppen a nagy érdeklődés miatt napról napra változhat a nyitvatartás.
Az árak között is nagy a szórás: van, ahol alig több mint ezer forintért szedhetünk egy kiló epret, máshol ennek akár a duplájával is számolni kell. Több kertészetben csak készpénzzel lehet fizetni, előzetes regisztrációt kérnek, vagy saját edényt érdemes vinni a szedéshez. Összegyűjtöttük megyei bontásban, hol tart már a szezon, mennyibe kerül a Szedd magad eper, és mire kell figyelni indulás előtt.
Ezek a szabályok a Szedd magad! eperföldeken
Van néhány fontos szabály, amire minden eperföldnél oda kell figyelni. Ilyen például, hogy kocsánnyal együtt kell leszüretelni a szemeket, mert így sokkal tovább egészséges marad a gyümölcs. Az epreket nem szabad eldobálni, a dobozokat, kosarakat pedig a legtöbb helyen érkezéskor le kell méretni. A legtöbb kertben szabad szedés közben kóstolgatni, de csak mértékkel!

Mivel a feltételek kertenként változnak, indulás előtt mindenképpen tájékozódjunk a kiszemelt helyszín honlapján az aktuális nyitvatartásról, a szükséges felszerelésről, az árakról és fizetési lehetőségekről.
Íme az országos listánk, megyei bontásban: ezeken a helyeken idén is garantáltan lehet epret szedni.
Baranya vármegye
Birján (és több vármegyei helyszín), Eper Pont
A Kaitz Agro Csoport által üzemeltetett Eper Pont-földek közül Szajkon és Sombereken már szabad a szüret. Az árak és a nyitvatartási idő egységesek: minden nap 7:30 és 18:00 óra között vannak nyitva, és 1300 forintért adnak egy kiló gyümölcsöt. Kártyával fizetni nem lehet. A birjáni és a szentkútpusztai Eper Pontok nyitásáról egyelőre nincs hír.
Töttös, Atika eper kertje
Atika eper kertjében a hírek szerint még kevés az érett eper, de gyönyörű a gyümölcs. A gyér termés ellenére már várják a szüretelőket. Az eper ára 1300 Ft/kg. Követni kell a kertészetet a Facebookon, mivel a szezon alatt sem minden nap tartanak nyitva.
Vajszló, Mozsgai Eperfarm
Vajszlón van termés bőven, viszont az esős időjárás miatt arra figyelmeztetnek, hogy talán már ezen a héten véget ér a Szedd magad! szüret. Egy kiló eperért 1490 forintot kérnek, és 10:00-tól 18:00-ig tartanak nyitva.
Bács-Kiskun vármegye
Lajosmizse, Egy Kis Tanya
A lajosmizsei tanyán május 14. óta van lehetőség eperszedésre 2200 forintos kilós áron. A szedéshez vödröt biztosítanak, és ha nincs miben hazavinni a gyümölcsöt, papírdobozt is vásárolhatunk. Előzetes bejelentkezés szükséges.
Lajosmizse, Szőrös és Kisjuhász Kertészet
Sokan nem tudják, de nem csak citromot lehet szedni a Szőrös és Kisjuhász Kertészet földjein. A kezeletlen citromokról országszerte híres kertészetben eperföld is van, amelyet megnyitnak a Szedd magad! akció rajongói előtt. Az apróbb szemű, fóliás termés 1500 forintért kapható, a nagyobb szemű, szabadföldi eper kilója 2000 forint. Előre szedett gyümölcs vásárlására is lehetőség van.
Békés vármegye
Köröstarcsa, Zöld Fa Eper
A köröstarcsai Kurucsó család földjén április végén sosem látott mértékű fagykár pusztította a termést, ezért egyelőre nem tudják, mikor nyithatják meg a kertet a vásárlók előtt. Az eper zöldellik, de még nem piros – közölték a tulajdonosok, és hozzátették, igyekeznek napokon belül további információkkal jelentkezni a nyitásról. Itt egyébként az eper ára tavaly 1300 Ft/kg volt, és a látogatóknak minimum 2 kg-t kellett leszedniük.
Murony, Eprészet
A muronyi Eprészetben megtörtént az ültetvény szalmázása, és most várják a napsütést, hogy indulhasson a Szedd magad! szezon. A nyitást eredetileg május 15-re tervezték, de ez nem jött össze, újabb dátum pedig még nincs. Az árat viszont már közölték: 1500 forintba fog kerülni egy kiló eper.
Fejér vármegye
Nagyvenyim, Venyim Gyümölcse
A Venyim Gyümölcse Közösségi Kertben növényvédő szerrel nem permetezik a gyümölcsöket. Itt előre szedve, ládában is vásárolhatunk, illetve saját magunk is szüretelhetünk. A szezon már a múlt héten beindult, a Szedd magad! epernél minőségétől függően 2600, illetve 2000 forintos kilónkénti árakkal számolhatunk. A kertben Clary, Dely, Sibilla, Lycia, Aprica fajták érhetőek el. Aki a helyszínről a közösségi oldalán bejelentkezik, 5 százalék kedvezményben részesül, 10 kiló felett pedig 2250 forintba kerül az extra minőségű gyümölcs.
Székesfehérvár-Csala, Barackvirág Farm
A Barackvirág Farmon a nagy érdeklődés miatt kizárólag előzetes regisztrációt követően van lehetőség eperszüretre. Folyamatos túljelentkezés van, gyorsan betelnek a helyek, figyelni kell az oldalt. 2000 forintos kilóáron szedhettünk Clery, Cibilla és Klodia fajtájú epret. Fontos infó, hogy a szedésre legfeljebb másfél órát adnak, és csak készpénzzel lehet fizetni.

Gárdony és Székesfehérvár, Borbás Kert
A két helyszínen üzemelő Borbás Kertben május végére jelezték a Szedd magad! eperföldek nyitását. A vásárlók által szüretelt eper áráról egyelőre nincs információ, de ládában, előre szedve jelenleg is kapható szamóca, átlagosan 2000 Ft/kg-os áron.
Győr-Moson-Sopron vármegye
Csikvánd, Polgár Kertészet
A Polgár Kertészetben május 15-én indult a Szedd magad! akció, 1600 forintos kilónkénti áron. Az 1993 óta működő kertészet egyébként a natúr gyümölcsleveiről vált széles körben ismertté. Az eperszedéssel kapcsolatos friss információk elérhetőek a Facebookon, a látogatókat arra kérik, indulás előtt telefonon érdeklődjenek.
Fertőszentmiklós, Barackfarm
Fertőszentmiklóson szomorú közleménnyel indították az eperszezont: az idei évben jelentősen csökkent a termőterület mérete. Egyszerre legfeljebb 30 autót engednek be a parkolóba, és a szedhető gyümölcs mennyiségétől függ, hogy többen is bejutnak-e. Az aktuális napi nyitásról a kert Facebook-oldalán számolnak be, rendszerint délelőtti és délutáni szedési lehetőséget egyaránt nyújtanak. A szezon 3-4 hétig fog tartani. A tavalyi évben 1700 Ft/kg-os áron kínálták az epret.
Gyömöre, Juliska mama kertje
Juliska mama kertjében május 20-tól indul a Szedd magad! szezon, szerda reggel 9 órától lehet menni friss eperért. Ahogyan gyakorlatilag mindenhol, úgy itt is emelték a tavalyi árakat, idén 1400 forintért vihetünk haza 1 kg friss epret.
Mosonmagyaróvár (és több vármegyei helyszín), Eperország
Az Eperország öt Győr-Moson-Sopron vármegyei helyszínen várja a szüretelőket. Két termőföldjük van Rajkán, van egy Mosonmagyaróváron, egy Vámosszabadin és egy Győrszemerén. Az egyik rajkai (egyelőre) zárva van, a többi négy helyszínen már javában zajlik az eperszüret. 10 kiló alatt 1170 forintba kerül a gyümölcs, 10 kiló felett 1095 forintot kell érte fizetni kilónként.
Hajdú-Bihar vármegye
Bocskaikert, Dancsi Kertészet
Ebben a 20 éve működő kertészetben 1800 Ft/kg-os áron szedhetjük idén a vegyszermentes epret. A szezon május 14-én indult, egyelőre főleg azokat várják, akik friss fogyasztásra vásárolnának, a befőzni vágyóknak azt mondják, később jöjjenek, és kövessék a Facebookot. A Dancsi Kertészetben nincs folyamatos eperszedési lehetőség, így mindenkinek érdemes követni az oldalt a meghirdetett eperszedési napok miatt. Erre a hétre hétfőre és szerda délutánra terveznek gyümölcsszedést, ha az időjárás is engedi. A minimum szedési mennyiség 2 kg.
Jász- Nagykun- Szolnok vármegye
Szolnok-Szandaszőlős, Epersziget
Itt a szezon már korábban elindult, de csak vasárnap óta biztosítják folyamatosan a Szedd magad! lehetőséget. A Szolnoki Epersziget pultról is árul gyümölcsöt, nem csak szabadon szedhetőt tartanak. Az eper ára ennek függvényében, valamint a gyümölcs minőségétől függően alakul: pultról vásárolva 3000 forint egy kiló, az extra méretű 3300, a kisebb méretű 2800, aki pedig magának leszedi a veteményesben, annak 2200 forintot kell egy kiló eperért fizetnie.
Komárom-Esztergom vármegye
Dunaalmás, Eper sziget
Az Eper szigeten jelenleg nem érett még a termés, és egyelőre nem közöltek semmit sem a várható nyitásról, sem az árakról.
Piliscsév, Szedd Magad Eper
Sajnos Piliscséven sem nyitott még ki az eperföld, a nyitásról és az árakról a Facebookon fognak majd tájékoztatást adni. Előre szedett epret jelenleg is lehet vásárolni, ennek ára mérettől függően 2700 Ft/kg, illetve 2500 Ft/kg.
Pest vármegye
Budakalász, Lupa-sziget, Erdbeerland
Pomáz, Napelem
Pomázon egyelőre nincs még dátum a nyitásra, egyelőre annyit közöltek csupán, hogy várhatóan ezen a héten sem nem indul még el a szezon, a fejleményekről a Facebook-oldalon tájékozódhatunk. „Az epreknek még kell egy kis idő, hogy megfelelő minőségben és mennyiségben érjenek be, sajnos korai fajtával mi nem rendelkezünk” – írták. Az eper ára tavaly 1180 ft/kg volt, az idei árakat még nem osztották meg.

Somogy vármegye
Marcali, Eperliget
A tervek szerint május 19-én kedden nyit a föld, és már az árakat is közzétették. Egy kiló eperért 1550 forintot kell fizetnünk, 10 kiló felett azonban 10 százalék kedvezmény jár. Az Eperliget mindenkit arra kér, vigyen saját edényt a szedéshez, és arra is felhívták a figyelmet, hogy csak készpénzes fizetésre van lehetőség. A szezon várhatóan egy hónapig tart Marcaliban.
Vas vármegye
Szombathely, Söptei úti eperföld
Igényes, gondozott területen szedhetjük itt az epret, idén 1800 ft/kg-s áron. A kert már megnyitott, a könnyű tájékozódás érdekében a településen nagy táblákkal segítik a látogatókat, „Eper” felirattal. A fotók tanúsága szerint féltenyérnyi eprek is akadnak a gyerekek nagy örömére.
Szemenye, Szemenyei Eper Szedd Magad
Szemenyén már piroslik néhány szem, de a termés többsége nem érett még. A hideg és az eső nem segít, várják a meleget, hogy beinduljon a gyümölcsök érése. A nyitás időpontja kérdéses, az árakról sincs hír, tavaly 1200 Ft volt egy kiló eper.
Bük, Büki Eper
A Bük és Bükfürdő között található Büki Epernél az esőt hiányolják, szintén nem tudni, mikor nyitnak ki. Az biztos, hogy idén is lesz Szedd magad!, de nemcsak a nyitást, hanem az árakat sem közölték még. Sem növényvédőszert, sem gyomirtót nem használtak, és lesz fóliás és szabadföldi termés is.
Zala vármegye
Vasboldogasszony, Epreskert
Zalában már nem kell sokat várni, de a pontos nyitási dátumot még nem tették közzé, ahogyan az idei árakat sem közölték. A Szedd magad! eper ára itt tavaly 1500 ft/kg volt.
Hogyan kell tárolni a frissen szedett epret?
A saját szedésű eper egyik legnagyobb előnye, hogy frissen, éretten kerül a konyhánkba a gyümölcs, emiatt viszont viszonylag rövid ideig eltartható csupán. A helyes tárolás kulcsfontosságú, ha szeretnénk megőrizni a gyümölcs ízét és állagát.
A frissen szedett epret érdemes minél hamarabb feldolgozni vagy elfogyasztani.
Hűtőszekrényben általában 1–2 napig tartható el minőségromlás nélkül. Fontos, hogy tárolás előtt ne mossuk meg, mert a nedvesség gyorsítja a penészedést.
Csak közvetlenül fogyasztás vagy feldolgozás előtt ajánlott leöblíteni.
A legjobb, ha az epret egy rétegben, egy papírral bélelt, szellőző dobozban vagy tálcán helyezzük el. Érdemes eltávolítani a sérült, túlérett szemeket, mert ezek gyorsan rontják a többi eper minőségét is. Ha nagyobb mennyiséget hoztunk haza a földről, akkor célszerű több kisebb dobozba osztani, hogy ne nyomódjanak össze a szemek.
Epret lehet fagyasztani?
Igen, az eper kiválóan fagyasztható, a fagyasztás az egyik legjobb módszer a hosszabb távú tartósításra, különösen, ha nagyobb mennyiséget szedtünk.
Fagyasztás előtt az epret alaposan meg kell mosni, majd szárítani, és a zöld csumáját eltávolítani.
A legjobb eredmény érdekében érdemes előfagyasztani: a szemeket egy rétegben tálcára rakjuk, majd így tesszük a mélyhűtőbe.
Ha megfagytak, áthelyezhetők zacskóba vagy dobozba, így nem ragadnak össze.
Mire használható a fagyasztott eper?
Felengedés után az eper szerkezete jelentősen megváltozik, mivel a fagyasztás során a gyümölcsben lévő víztartalom jégkristályokká alakul, amelyek megbontják a sejtfalakat. Ennek következtében az eper elveszíti eredeti, roppanós állagát, és sokkal puhábbá, pépesebbbé válik. Gyakran tapasztalni felengedés közben, hogy nagyobb mennyiségű levet enged ki magából.
A fagyasztott eper tehát felolvasztás után már nem ideális friss fogyasztásra, például önmagában desszertként vagy gyümölcssalátában. Ugyanakkor az íze továbbra is szuper, így kiválóan használható olyan receptekhez, ahol nem az állag, hanem az íz a fontos, pl. turmixokhoz, süteményekhez, szószokhoz vagy lekvárhoz.
Cikkünk frissült: 2026.05.18.
