A Balaton sütije 2025 versenyre több mint harminc desszertet neveztek, a cukrászokat a Balaton természeti kincsei, legendái, szőlőhegyei és gyümölcsei ihlették meg. A nyerteseket a badacsonyi Füge Feszten hirdették ki, október 13-tól pedig már kóstolhatóak is a győztes sütik – írja a VisitBalaton365.hu.
A Hableány a Balaton sütije 2025-ben
Vadócz Jenő, a balatongyöröki Promenád Kávéház cukrásza a fődíjat és a mentes kategória különdíját is megkapta az anonim zsűrízésen. A Balaton sütije 2025-ben a Hableány, ez a desszert a Balaton titokzatos legendáját meséli el – olvasható a honlapon.
“Mint a tó mélyéről felbukkanó ének, úgy szólal meg a Hableányban a mogyoró gazdag íze és a málna rubinvörös ragyogása. A piskóta és a nugát a föld erejét hordozza, a selymes mousse és a málnazselé pedig a naplemente fényét idézi, amikor a víz tükrén aranyló és vörös árnyalatok táncolnak. A ropogós réteg finom hullámként kíséri mindezt, mintha a tó felszínén fodrozódna a legenda” – írták.
A Balaton kincsei a Balaton mentes sütije 2025-ben
A Balaton kincsei a tó gyümölcsös gazdagságát rejti magában: kakaós piskóta, áfonya–málna zselé és selymes mogyorómousse találkozik benne. Összetevőinek köszönhetően a különböző ételintoleranciával küzdők is fogyaszthatják.
A Tópart Kincse a Balaton sütije Junior kategória nyertese
A siófoki Dinasztia Cukrászdában tanul és alkot Lovas Nóra, cukrász szaktechnikus tanuló Tópart Kincse nevű desszertje nyert junior kategóriában. Nóra a süteményt a tulajdonos, Bán Tamás szakmai felügyelete mellett készítette el. Az alkotás a szilva gazdag ízvilágát és a mandula finom eleganciáját ötvözi. A pálinkás szilvazselé és a mandulamousse rétegeit fahéjas linzer és roppanós grillázs egészíti ki, a karamellás bevonat és az aranyfényű díszítés a Balaton partjának különleges kincseit idézi – írja a VisitBalaton365.hu.
A győztes sütemények 2025. október 13-tól megkóstolhatóak a díjazott cukrászdákban.
Iratkozz fel a hírlevelünkre, hogy ne maradj le a legérdekesebb cikkekről!
Ajánljuk még:
Trump karácsonyi portréjától lehidalsz - Melania Trump megmutatta...
Decemberben is 22 fok, nyugalom: Európa idilli szigete, ahol nincs...
Rengeteg hó hullik a legszebb téli városban, amely itt van a...
A világ legnagyobb termálfürdője nincs messze Magyarországtól:...
Pszichológusok szerint ez a tengerparti falu hangulatjavító -...
