A turisták maguknak főznek a magyarok kedvenc nyaralóhelyén - túl drágák az éttermek
Görögországban olyan drága lett az éttermi étkezés, hogy sok turista inkább saját maga főz a szállásán. A trend egyre erősödik: a látogatók közül sokan tudatosan spórolnak, és a vendéglátóhelyek helyett a boltokban vásárolnak alapanyagokat.
Mintha otthon lennének
Egy felmérés szerint a külföldi turisták közel negyede maga készíti el a reggelijét, de az ebéd és a vacsora esetében is nő az önellátók aránya. Emellett a strandolás mellé magukkal vitt snackeket is egyre többen a szupermarketekben szerzik be, nem pedig éttermekben vagy büfékben.

A belföldi turisták egyre otthonosabban viselkednek nyaralás közben:
többségük maga készíti a reggelijét, és gyakran ugyanúgy vásárol, mintha otthon lenne,
akár mosószert is vesz. Gyakorlatilag ideiglenes otthonként használják a szállásukat.
A boltosok örülhetnek
A változás a gazdaságban is látszik: a szupermarketek forgalma növekedett, míg a vendéglátás visszaesést tapasztalt. A turisták szívesen vásárolnak nagy láncoknál, de a helyi kisboltok is népszerűek, sőt a diszkontok különösen a külföldiek körében kedveltek. Mindez annak ellenére történik, hogy a turizmus összességében erősödik: 2025-ben több mint 38 millió látogató érkezett Görögországba, és a bevételek is jelentősen nőttek.
Összességében tehát a turisták ugyan többet költenek az utazás során, de egyre tudatosabban osztják be a pénzüket: az éttermek helyett gyakrabban választják az önellátást, ami átrendezi a helyi gazdaságon belüli költési szokásokat is.

