Kakaós palacsinta túrós-kókuszos töltelékkel

Azon kevesek közé tartozom, akik nem rajonganak különösebben a palacsintáért, viszont ha néha eszembe jut, akkor mindig ezt a kakaós változatot készítjük, és nem sajnálom belőle a tölteléket sem.

Most egy kókuszos tölteléket találtam ki hozzá, csak hogy ne legyen olyan unalmas:) (A töltelék íze így a sűrített tejjel nagyon hasonlít a raffaellóra.)