{"id":2287478,"date":"2026-10-04T16:33:37","date_gmt":"2026-10-04T14:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2287478"},"modified":"2026-10-04T16:34:40","modified_gmt":"2026-10-04T14:34:40","slug":"lidl-akcios-ujsag-konyhakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/lidl-akcios-ujsag-konyhakes\/","title":{"rendered":"Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6kt\u0151l v\u00e9gre a Lidlben is kaphat\u00f3: a s\u00e9fek szerint ez a legfontosabb h\u00e1ztart\u00e1si eszk\u00f6z"},"content":{"rendered":"

Egy j\u00f3l megv\u00e1lasztott konyhai eszk\u00f6z hossz\u00fa \u00e9veken \u00e1t a mindennapi f\u0151z\u00e9s<\/a><\/strong> r\u00e9sze lehet. Nem felt\u00e9tlen\u00fcl a legdr\u00e1g\u00e1bb vagy a legk\u00fcl\u00f6nlegesebb darabra van sz\u00fcks\u00e9g: sokkal fontosabb, hogy passzoljon a kez\u00fcnkh\u00f6z, a f\u0151z\u00e9si szok\u00e1sainkhoz \u00e9s azokhoz a feladatokhoz, amelyeket rendszeresen elv\u00e9gz\u00fcnk vele.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\t\u00daj diszkontl\u00e1nc \u00e9rkezik Magyarorsz\u00e1gra: itt ny\u00edlik az els\u0151<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

A profi konyh\u00e1kban k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagy jelent\u0151s\u00e9ge van annak, hogy az alapanyagok el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9se gyorsan, pontosan \u00e9s k\u00e9nyelmesen t\u00f6rt\u00e9njen. Nem v\u00e9letlen, hogy amikor s\u00e9feket k\u00e9rdeznek a legfontosabb munkaeszk\u00f6zeikr\u0151l, gyakran ugyanaz a bizonyos egyszer\u0171, m\u00e9gis n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen t\u00e1rgy ker\u00fcl sz\u00f3ba: a konyhak\u00e9s<\/strong>. A Lidl<\/a><\/strong> k\u00edn\u00e1lat\u00e1ban j\u00f6v\u0151 cs\u00fct\u00f6rt\u00f6kt\u0151l ez is megtal\u00e1lhat\u00f3.<\/p>\n

Mi\u00e9rt fontos, milyen konyhak\u00e9st vesz\u00fcnk?<\/h2>\n

B\u00e1r els\u0151 pillant\u00e1sra egyszer\u0171 eszk\u00f6znek t\u0171nik, a k\u00e9s<\/a><\/strong> a konyhai munka egyik legfontosabb kell\u00e9ke: z\u00f6lds\u00e9gek apr\u00edt\u00e1s\u00e1hoz, h\u00fasok szeletel\u00e9s\u00e9hez, f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyek v\u00e1g\u00e1s\u00e1hoz \u00e9s sz\u00e1mos m\u00e1s el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9si feladathoz haszn\u00e1ljuk.<\/p>\n

\u00c9ppen ez\u00e9rt nem mindegy, milyen k\u00e9st v\u00e1lasztunk. A megfelel\u0151 m\u00e9ret, a k\u00e9nyelmes fog\u00e1s \u00e9s a penge kialak\u00edt\u00e1sa mind hozz\u00e1j\u00e1rulhat ahhoz, hogy az el\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s k\u00f6nnyebb \u00e9s pontosabb legyen.<\/p>\n

Ha egyetlen univerz\u00e1lis k\u00e9st keres\u00fcnk, a klasszikus szak\u00e1csk\u00e9s az egyik legk\u00e9zenfekv\u0151bb v\u00e1laszt\u00e1s.<\/p>\n

\n

A k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 20 centim\u00e9teres penge a mindennapi konyhai feladatok sz\u00e9les k\u00f6r\u00e9hez haszn\u00e1lhat\u00f3, ez\u00e9rt ez a m\u00e9ret a profi konyh\u00e1kban is gyakori.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Hogyan v\u00e1lasszuk ki a megfelel\u0151 konyhak\u00e9st?<\/h2>\n
\"V\u00e1s\u00e1rl\u00f3k
Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6kt\u0151l t\u00f6bbf\u00e9le konyhai eszk\u00f6z ker\u00fcl a Lidl polcaira. (Fot\u00f3: Carsten Koall\/Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Els\u0151k\u00e9nt azt \u00e9rdemes eld\u00f6nteni, milyen feladatokra haszn\u00e1ljuk<\/strong> leggyakrabban. A szak\u00e1csk\u00e9s sokoldal\u00fa v\u00e1laszt\u00e1s lehet, m\u00edg a santoku azok sz\u00e1m\u00e1ra lehet szimpatikus, akik els\u0151sorban apr\u00edt\u00e1shoz \u00e9s szeletel\u00e9shez keresnek valamivel r\u00f6videbb, m\u00e1s kialak\u00edt\u00e1s\u00fa peng\u00e9t.<\/p>\n

A m\u00e9ret<\/strong> mellett a fog\u00e1s<\/strong> \u00e9s az egyens\u00faly<\/strong> is fontos. Egy k\u00e9s akkor igaz\u00e1n praktikus, ha stabilan \u00e9s k\u00e9nyelmesen tarthat\u00f3, \u00e9s haszn\u00e1lat k\u00f6zben megfelel\u0151 kontrollt biztos\u00edt.<\/p>\n

A 20 centim\u00e9ter k\u00f6r\u00fcli szak\u00e1csk\u00e9s<\/strong> klasszikus univerz\u00e1lis m\u00e9retnek sz\u00e1m\u00edt. Ha azonban valaki kisebb k\u00e9st szeretne, vagy t\u00f6bb m\u00e9retet haszn\u00e1lna a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 feladatokhoz, egy santoku vagy egy kisebb k\u00e9sk\u00e9szlet is j\u00f3 alternat\u00edva lehet.<\/p>\n

Mit mondanak a s\u00e9fek, milyen a j\u00f3 k\u00e9s?<\/h2>\n

A k\u00e9s jelent\u0151s\u00e9g\u00e9t a profi szak\u00e1csok sem v\u00e9letlen\u00fcl hangs\u00falyozz\u00e1k. Eric Ripert<\/strong>, a New York-i Le Bernardin s\u00e9fje egy interj\u00faban<\/a> \u00fagy fogalmazott:<\/p>\n

\n

A k\u00e9sem a legfontosabb eszk\u00f6z\u00f6m.<\/p>\n<\/blockquote>\n

 Azt is kiemelte, hogy a megfelel\u0151 k\u00e9skezel\u00e9s alapvet\u0151 a konyhai munk\u00e1ban, \u0151 pedig leggyakrabban egy k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 20 centim\u00e9teres szak\u00e1csk\u00e9st haszn\u00e1l.<\/p>\n

Curtis Stone<\/strong> s\u00e9f hasonl\u00f3an fontosnak tartja a k\u00e9st: a Bon App\u00e9titnek k\u00e9sz\u00fclt vide\u00f3ban<\/a> azt mondta, hogy a konyhak\u00e9s \u201eval\u00f3sz\u00edn\u0171leg a legfontosabb eszk\u00f6z, ami egy s\u00e9fnek van\u201d.<\/p>\n

\n

Ha pedig csak egyetlen k\u00e9st v\u00e1laszthatna, egy santokut venne el\u0151, amelyet szeletel\u00e9sre \u00e9s apr\u00edt\u00e1sra egyar\u00e1nt j\u00f3l haszn\u00e1lhat\u00f3nak tart.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Will Griffin<\/strong> k\u00e9sk\u00e9sz\u00edt\u0151 az Epicuriousnak adott bemutat\u00f3ban<\/a> szint\u00e9n azt mondta, hogy \u201ea k\u00e9s a legfontosabb eszk\u00f6z, amit egy s\u00e9f haszn\u00e1l\u201d<\/strong>. Szerinte a szak\u00e1csk\u00e9s a konyha egyik legsokoldal\u00fabb k\u00e9se, ez\u00e9rt ha valaki csak egyetlen k\u00e9st v\u00e1s\u00e1rolna, ezt \u00e9rdemes v\u00e1lasztania.<\/p>\n

Mit tud a Lidl konyhak\u00e9se?<\/h2>\n

A Lidl okt\u00f3ber 8-t\u00f3l, cs\u00fct\u00f6rt\u00f6kt\u0151l h\u00e1romf\u00e9le Silvercrest Pr\u00e9mium k\u00e9s\/k\u00e9sk\u00e9szlet<\/strong> k\u00f6z\u00fcl k\u00edn\u00e1l v\u00e1laszt\u00e1si lehet\u0151s\u00e9get.<\/p>\n

\n

A klasszikus szak\u00e1csk\u00e9s mellett egy Santoku k\u00e9s \u00e9s egy k\u00e9t r\u00e9szes konyhak\u00e9sk\u00e9szlet is beker\u00fcl a k\u00edn\u00e1latba.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Mindh\u00e1rom v\u00e1ltozat hagyom\u00e1nyos megjelen\u00e9s\u0171, barna ny\u00e9llel k\u00e9sz\u00fcl (a term\u00e9k fot\u00f3ja az akci\u00f3s \u00fajs\u00e1gban<\/a><\/strong> l\u00e1that\u00f3).<\/p>\n

Aki egyetlen, sokoldal\u00fa k\u00e9st szeretne, annak a k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 20 centim\u00e9teres Pr\u00e9mium szak\u00e1csk\u00e9s<\/strong> lehet a k\u00e9zenfekv\u0151 v\u00e1laszt\u00e1s. A valamivel r\u00f6videbb, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 17 centim\u00e9teres Pr\u00e9mium Santoku k\u00e9s<\/strong> azoknak lehet \u00e9rdekes, akik ezt a jap\u00e1n k\u00e9sform\u00e1t r\u00e9szes\u00edtik el\u0151nyben.<\/p>\n

A 2 r\u00e9szes Pr\u00e9mium konyhak\u00e9sk\u00e9szlet<\/strong> pedig k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 m\u00e9ret\u0171 k\u00e9ssel<\/strong> \u00e9rkezik, \u00edgy t\u00f6bbf\u00e9le konyhai feladathoz is v\u00e1laszthatunk a k\u00e9t penge k\u00f6z\u00fcl.<\/p>\n

A h\u00e1rom v\u00e1ltozat f\u0151bb tulajdons\u00e1gai<\/h3>\n