{"id":2283354,"date":"2026-07-08T05:33:23","date_gmt":"2026-07-08T03:33:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2283354"},"modified":"2026-07-07T12:02:36","modified_gmt":"2026-07-07T10:02:36","slug":"paradicsom-huto-tippek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/paradicsom-huto-tippek\/","title":{"rendered":"V\u00e9ge a h\u00e1rom nap alatt megroml\u00f3 paradicsomoknak: egy r\u00e9gi kert\u00e9sztr\u00fckkel ak\u00e1r k\u00e9t h\u00e9tig is frissek maradhatnak, h\u0171t\u0151 n\u00e9lk\u00fcl"},"content":{"rendered":"

Ny\u00e1ron, amikor a kertekben \u00e9s a piacokon roskadoznak a l\u00e1d\u00e1k a h\u00fasos, piros paradicsomt\u00f3l, sokan ugyanazzal a bosszant\u00f3 probl\u00e9m\u00e1val szembes\u00fclnek: a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 term\u00e9s n\u00e9h\u00e1ny nap alatt megpuhul, foltosodni kezd, majd megromlik.<\/strong> A j\u00faliusi melegben ez k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen gyorsan megt\u00f6rt\u00e9nhet, ez\u00e9rt vannak, akik automatikusan a h\u0171t\u0151be<\/a> teszik a paradicsomot.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tEgy r\u00e9gi indiai tr\u00fckk, amivel l\u00e9gkondi n\u00e9lk\u00fcl is leh\u0171theted az otthonod<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Csakhogy ez nem mindig j\u00f3 \u00f6tlet. A hideg ugyan lass\u00edthatja a roml\u00e1st, de k\u00f6zben a paradicsom arom\u00e1ja is romlik: az \u00edze tomp\u00e1bb, a h\u00fasa kev\u00e9sb\u00e9 kellemes \u00e1llag\u00fa lehet.<\/strong> Van azonban egy r\u00e9gi kert\u00e9sztr\u00fckk, amely h\u0171t\u0151 n\u00e9lk\u00fcl is seg\u00edthet abban, hogy a paradicsom ak\u00e1r egy-k\u00e9t h\u00e9tig friss \u00e9s haszn\u00e1lhat\u00f3 maradjon.<\/p>\n

Nem j\u00f3 t\u00fal\u00e9retten szedni<\/h2>\n

A m\u00f3dszer m\u00e1r a sz\u00fcretn\u00e9l kezd\u0151dik. A paradicsomot<\/a> nem felt\u00e9tlen\u00fcl akkor \u00e9rdemes leszedni, amikor m\u00e1r teljesen piros \u00e9s puha, hanem egy kicsit kor\u00e1bban, az \u00fagynevezett sz\u00ednez\u0151d\u00e9si szakaszban.<\/strong> Ilyenkor a h\u00e9ja m\u00e9g nem teljesen piros, de m\u00e1r l\u00e1tszik rajta, hogy elkezdett be\u00e9rni, megjelennek rajta a melegebb, pirosas \u00e1rnyalatok.<\/p>\n

Ez az\u00e9rt fontos, mert a t\u00fal er\u0151s naps\u00fct\u00e9s \u00e9s a nagy meleg k\u00f6nnyen felgyors\u00edthatja a roml\u00e1st.<\/p><\/blockquote>\n

Ha a paradicsomot ebben az \u00e1tmeneti \u00e1llapotban szedik le, m\u00e9g tov\u00e1bb tud \u00e9rni, de m\u00e1r v\u00e9dettebb k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt. A l\u00e9nyeg, hogy a term\u00e9st \u00f3vatosan kell leszedni, ne nyom\u00f3djon meg, \u00e9s ne s\u00e9r\u00fclj\u00f6n a h\u00e9ja.<\/p>\n

Egy egyszer\u0171 l\u00e1da is el\u00e9g lehet<\/h2>\n

A paradicsom t\u00e1rol\u00e1s\u00e1hoz nincs sz\u00fcks\u00e9g k\u00fcl\u00f6nleges eszk\u00f6zre. Egy j\u00f3l szell\u0151z\u0151, lyukacsos fal\u00fa fa- vagy m\u0171anyagl\u00e1da is megfelel\u0151 lehet, amiben a leveg\u0151 szabadon j\u00e1r a szemek k\u00f6z\u00f6tt.<\/strong> A c\u00e9l az, hogy a paradicsom ne f\u00fclledjen be, \u00e9s ne \u00e1lljon meg k\u00f6r\u00fcl\u00f6tte a nedvess\u00e9g, mert ez gyorsan pen\u00e9szed\u00e9shez \u00e9s rothad\u00e1shoz vezethet.<\/p>\n

A l\u00e1d\u00e1t \u00e9rdemes h\u0171v\u00f6sebb, de nem hideg helyis\u00e9gben tartani.<\/p><\/blockquote>\n

Az ide\u00e1lis h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet nagyj\u00e1b\u00f3l 12 \u00e9s 15 Celsius-fok<\/strong> k\u00f6z\u00f6tt van. Egy kamra, h\u00e1ts\u00f3 konyha, j\u00f3l szigetelt gar\u00e1zs vagy h\u0171v\u00f6sebb t\u00e1rol\u00f3helyis\u00e9g j\u00f3 megold\u00e1s lehet, f\u0151leg a ny\u00e1ri h\u00f3napokban. A h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny helyett teh\u00e1t ink\u00e1bb egy m\u00e9rs\u00e9kelten h\u0171v\u00f6s, leveg\u0151s pontot kell keresni a lak\u00e1sban vagy a h\u00e1zban.<\/strong><\/p>\n

\u00cdgy kell elhelyezni a paradicsomokat<\/h2>\n

A r\u00e9gi kert\u00e9sztr\u00fckk egyik legfontosabb r\u00e9sze a paradicsomok megfelel\u0151 elhelyez\u00e9se. A paradicsomokat nem szabad egym\u00e1sra halmozni, mert a saj\u00e1t s\u00falyuk alatt k\u00f6nnyen benyom\u00f3dhatnak, a s\u00e9r\u00fclt r\u00e9szeken pedig gyorsabban megindulhat a roml\u00e1s.<\/p>\n

A m\u00f3dszer szerint a paradicsomokat kocs\u00e1nnyal felfel\u00e9 kell a l\u00e1d\u00e1ba tenni.<\/p><\/blockquote>\n

\u00cdgy a leg\u00e9rz\u00e9kenyebb r\u00e9sz kisebb nyom\u00e1st kap, a h\u00e9j kev\u00e9sb\u00e9 reped meg, \u00e9s a pen\u00e9szed\u00e9s es\u00e9lye is cs\u00f6kkenhet. A paradicsom k\u00f6zben tov\u00e1bb \u00e9rik szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klethez k\u00f6zeli, de ann\u00e1l kiss\u00e9 h\u0171v\u00f6sebb k\u00f6rnyezetben, \u00edgy az \u00edze is jobban megmaradhat, mint a h\u0171t\u0151ben.<\/p>\n

\"paradicsomot
Egy\u00e1ltal\u00e1n nem mindegy, hol t\u00e1roljuk a paradicsomot. Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

K\u00e9tnaponta \u00e9rdemes r\u00e1n\u00e9zni<\/h2>\n

A m\u00f3dszer nem ig\u00e9nyel sok munk\u00e1t, de n\u00e9mi odafigyel\u00e9s kell hozz\u00e1.<\/strong> K\u00e9tnaponta \u00e9rdemes \u00e1tn\u00e9zni a l\u00e1d\u00e1t, \u00e9s ellen\u0151rizni, nincs-e a paradicsomok k\u00f6z\u00f6tt barna foltos, sziv\u00e1rg\u00f3, t\u00fal puha vagy s\u00e9r\u00fclt darab. Ha ilyet tal\u00e1lunk, azt azonnal k\u00fcl\u00f6n kell venni, mert egyetlen roml\u00f3 paradicsom a t\u00f6bbit is gyorsan t\u00f6nkreteheti.<\/p>\n

A rendszeres v\u00e1logat\u00e1s seg\u00edt megakad\u00e1lyozni, hogy a pen\u00e9sz vagy a bakt\u00e9riumok \u00e1tterjedjenek az eg\u00e9sz adagra.<\/p><\/blockquote>\n

Megfelel\u0151 h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten, j\u00f3l szell\u0151z\u0151 l\u00e1d\u00e1ban, gondosan elhelyezve a paradicsomok ak\u00e1r h\u00e9t-tizenn\u00e9gy napig is sz\u00e9pek, feszesek \u00e9s fogyaszthat\u00f3k maradhatnak. <\/strong>Nem a h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny a legjobb megold\u00e1s, hanem a megfelel\u0151 \u00e9retts\u00e9gi \u00e1llapotban leszedett paradicsom, a j\u00f3l szell\u0151z\u0151 t\u00e1rol\u00f3, a m\u00e9rs\u00e9kelt h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet \u00e9s a rendszeres ellen\u0151rz\u00e9s. Ezzel nemcsak az \u00edze marad finomabb, a ny\u00e1ri konyhai pazarl\u00e1s is cs\u00f6kkenthet\u0151.<\/p>\n

via<\/a><\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tNem a kl\u00edm\u00e1t kapcsolj\u00e1k be: a spanyolok r\u00e9gi tr\u00fckkje ebben a h\u0151s\u00e9gben aranyat \u00e9r<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A ny\u00e1ri paradicsom gyorsan megpuhul a konyhapulton, a h\u0171t\u0151ben viszont vesz\u00edt az \u00edz\u00e9b\u0151l. Egy r\u00e9gi kert\u00e9szm\u00f3dszerrel ak\u00e1r k\u00e9t h\u00e9tig is sz\u00e9p maradhat.<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":2283360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[11738,4741,6027,2704],"class_list":["post-2283354","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-huto","tag-konyha","tag-paradicsom","tag-zoldseg"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2283354","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2283354"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2283354\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2283416,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2283354\/revisions\/2283416"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2283360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2283354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2283354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2283354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}