{"id":2279555,"date":"2026-04-14T05:33:24","date_gmt":"2026-04-14T03:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2279555"},"modified":"2026-04-13T13:51:48","modified_gmt":"2026-04-13T11:51:48","slug":"daralt-hus-egeszseg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/daralt-hus-egeszseg\/","title":{"rendered":"Kider\u00fclt, mit jelentenek a feh\u00e9r p\u00f6tty\u00f6k az olcs\u00f3 dar\u00e1lt h\u00fasban: nem biztos, hogy \u00f6r\u00fclni fogsz"},"content":{"rendered":"

A h\u00fas<\/a> \u00e9s a h\u00fask\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyek sok h\u00e1ztart\u00e1sban alap\u00e9lelmiszernek sz\u00e1m\u00edtanak, \u00edgy nem meglep\u0151, hogy a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen \u00e9rz\u00e9kenyek a min\u0151s\u00e9gre. Sokan ez\u00e9rt ink\u00e1bb piacokon vagy j\u00f3l bev\u00e1lt hentesekn\u00e9l v\u00e1s\u00e1rolnak, ahol biztosabbnak \u00e9rzik az \u00e1ru eredet\u00e9t \u00e9s \u00f6sszet\u00e9tel\u00e9t.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tSem rejtv\u00e9nyfejt\u00e9s, sem sudoku: a 65 \u00e9v felettiek egy magyar j\u00e1t\u00e9kkal jav\u00edthatj\u00e1k a mem\u00f3ri\u00e1jukat<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

A val\u00f3s\u00e1g azonban gyakran a p\u00e9nzt\u00e1rc\u00e1n m\u00falik. A nagy \u00e1ruh\u00e1zl\u00e1ncokban j\u00f3val olcs\u00f3bb a h\u00fas, \u00edgy sokan  k\u00e9nyszerb\u0151l  ink\u00e1bb ezeket a term\u00e9keket v\u00e1lasztj\u00e1k, m\u00e9g akkor is, ha tudj\u00e1k, hogy a min\u0151s\u00e9g elt\u00e9rhet. Szlov\u00e9n hentesek most egy olyan r\u00e9szletre h\u00edvt\u00e1k fel a figyelmet, amit sokan eddig figyelmen k\u00edv\u00fcl hagytak. A h\u0171t\u0151pultokban kaphat\u00f3 olcs\u00f3 dar\u00e1lt h\u00fasban gyakran apr\u00f3 feh\u00e9r p\u00f6tty\u00f6k l\u00e1that\u00f3k.<\/strong> Sokan ezt egyszer\u0171en zsirad\u00e9knak gondolj\u00e1k, a val\u00f3s\u00e1g azonban \u00e1rnyaltabb.<\/p>\n

Nem j\u00f3l jel, ha p\u00f6tty\u00f6s a h\u00fas<\/h2>\n

A tapasztalt szakemberek szerint ezek a feh\u00e9r r\u00e9szecsk\u00e9k nem felt\u00e9tlen\u00fcl j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 zs\u00edrt jelentenek. Gyakran k\u00f6t\u0151sz\u00f6vetek, porcok \u00e9s olcs\u00f3bb zsirad\u00e9kok kever\u00e9kei, amelyeket az\u00e9rt adnak a h\u00fashoz<\/a>, hogy n\u00f6velj\u00e9k annak s\u00faly\u00e1t \u00e9s \u00edgy kedvez\u0151bb \u00e1ron k\u00edn\u00e1lhass\u00e1k. A probl\u00e9ma itt nem \u00e1ll meg.<\/p>\n

Az ilyen ipari term\u00e9kekbe sokszor s\u00f3s vizet vagy foszf\u00e1tos oldatot is juttatnak, hogy a h\u00fas a bolti f\u00e9nyek alatt frissebbnek \u00e9s szaftosabbnak t\u0171nj\u00f6n.<\/p><\/blockquote>\n

Amikor azonban a serpeny\u0151be ker\u00fcl, a hozz\u00e1adott v\u00edz gyorsan elp\u00e1rolog, a h\u00fas \u00f6sszeesik, \u00e9s a v\u00e9geredm\u00e9ny gyakran sz\u00e1razabb, r\u00e1g\u00f3sabb lesz, mik\u00f6zben az eredeti \u00edz is elt\u0171nik.<\/p>\n

\"Dar\u00e1lt
Sajnos a h\u00fasban l\u00e1that\u00f3 feh\u00e9r p\u00f6tty\u00f6k nem mindig jelentenek j\u00f3t. Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A jelens\u00e9g sok v\u00e1s\u00e1rl\u00f3nak is felt\u0171nt m\u00e1r. A kommentel\u0151k k\u00f6z\u00f6tt volt, aki szerint nincs m\u00e1s v\u00e1laszt\u00e1sa az \u00e1rak miatt, m\u00e1sok viszont azt mondj\u00e1k, ink\u00e1bb hentesn\u00e9l dar\u00e1ltatnak h\u00fast a saj\u00e1t szem\u00fck el\u0151tt. T\u00f6bben azt is megjegyezt\u00e9k, hogy a jelent\u0151s \u00e1rk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g mindig gyan\u00fas volt sz\u00e1mukra.<\/strong><\/p>\n

Ha valaha is elgondolkodt\u00e1l azon, mi\u00e9rt zsugorodik \u00f6ssze s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben a dar\u00e1lt h\u00fas, \u00e9s mi\u00e9rt lepik el a serpeny\u0151t furcsa levek \u00e9s habok, a v\u00e1lasz nagy es\u00e9llyel ezekben az apr\u00f3, els\u0151re \u00e1rtalmatlannak t\u0171n\u0151 feh\u00e9r p\u00f6tty\u00f6kben rejlik.<\/p>\n

via<\/a><\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tA dietetikus szerint eg\u00e9szs\u00e9gesebb lehet a fagyasztott keny\u00e9r – ez\u00e9rt<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els\u0151re \u00e1rtalmatlannak t\u0171nnek, de a szak\u00e9rt\u0151k szerint komoly kompromisszumot rejthetnek: kider\u00fclt, mi van val\u00f3j\u00e1ban az olcs\u00f3 dar\u00e1lt h\u00fasban.<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":2279557,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[14476,14590,40],"class_list":["post-2279555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-daralt-hus","tag-daralt-serteshus","tag-egeszseg"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2279555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2279555"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2279555\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2279558,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2279555\/revisions\/2279558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2279557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2279555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2279555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2279555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}