{"id":2270820,"date":"2025-10-13T13:57:12","date_gmt":"2025-10-13T11:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2270820"},"modified":"2025-10-13T13:57:12","modified_gmt":"2025-10-13T11:57:12","slug":"ezekkel-a-sutokkel-gyorsabban-es-egeszsegesebben-keszul-el-az-etel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/ezekkel-a-sutokkel-gyorsabban-es-egeszsegesebben-keszul-el-az-etel\/","title":{"rendered":"Ezekkel a s\u00fct\u0151kkel gyorsabban \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebben k\u00e9sz\u00fcl el az \u00e9tel"},"content":{"rendered":"

Forradalmas\u00edthatj\u00e1k a s\u00fct\u00e9st ezek az eszk\u00f6z\u00f6k: a gy\u00e1rt\u00f3k szerint a modern konyhai g\u00e9pek\u2013 p\u00e9ld\u00e1ul a forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151k<\/strong><\/a> \u00e9s a kontaktgrillek<\/strong> \u2013 kevesebb energi\u00e1t fogyasztanak, egyszer\u0171bben tiszt\u00edthat\u00f3k, \u00e9s seg\u00edtenek a zs\u00edrszeg\u00e9ny \u00e9telk\u00e9sz\u00edt\u00e9sben. K\u00e9rd\u00e9s azonban, hogy val\u00f3ban forradalmi v\u00e1ltoz\u00e1sr\u00f3l van-e sz\u00f3, vagy csup\u00e1n egy \u00fajabb r\u00f6vid \u00e9let\u0171 trendr\u0151l.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tEzt a h\u00e1ztart\u00e1si g\u00e9pet mindig h\u00fazd ki haszn\u00e1lat ut\u00e1n – alattomosan okozhat lak\u00e1st\u00fczet<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

\u00cdgy m\u0171k\u00f6dnek<\/h2>\n

A forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151k<\/strong> m\u0171k\u00f6d\u00e9si elve egyszer\u0171: olaj helyett forr\u00f3 leveg\u0151 (ak\u00e1r 200 \u00b0C) kering az \u00e9tel k\u00f6r\u00fcl, \u00edgy k\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s, bel\u00fcl puha marad<\/strong> \u2013 mindezt minim\u00e1lis zsirad\u00e9k felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val. Az Eur\u00f3pai \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi Hat\u00f3s\u00e1g<\/strong> (EFSA) szerint ezzel a m\u00f3dszerrel kevesebb eg\u00e9szs\u00e9gk\u00e1ros\u00edt\u00f3 anyag keletkezik, mint hagyom\u00e1nyos olajs\u00fct\u00e9skor. Az olcs\u00f3bb modellek kisebb adagokra \u00e9s k\u00e9zi vez\u00e9rl\u00e9sre alkalmasak, m\u00edg a dr\u00e1g\u00e1bb term\u00e9kek automatikus programokkal \u00e9s egyenletes h\u0151eloszt\u00e1ssal dolgoznak, \u00edgy nagyobb csal\u00e1dok sz\u00e1m\u00e1ra is ide\u00e1lisak.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A kontaktgrillek<\/strong> ezzel szemben k\u00f6zvetlen h\u0151\u00e1tad\u00e1ssal m\u0171k\u00f6dnek: a forr\u00f3 s\u00fct\u0151lapok k\u00f6z\u00e9 helyezett \u00e9tel gyorsan \u00e1ts\u00fcl, mik\u00f6zben a zsirad\u00e9k lecsorog.<\/strong> Az ilyen eszk\u00f6z\u00f6k nemcsak h\u00fast, hanem z\u00f6lds\u00e9get, halat vagy szendvicset is el tudnak k\u00e9sz\u00edteni, r\u00e1ad\u00e1sul a modern modellek h\u0151fokszab\u00e1lyz\u00e1ssal \u00e9s kivehet\u0151 s\u00fct\u0151lapokkal is rendelkeznek, megk\u00f6nny\u00edtve a tiszt\u00edt\u00e1st.<\/p>\n

Val\u00f3ban a s\u00fct\u0151t\u0151l lesz eg\u00e9szs\u00e9gesebb az \u00e9tel?<\/h2>\n

B\u00e1r mindk\u00e9t eszk\u00f6z seg\u00edthet az eg\u00e9szs\u00e9gesebb \u00e9tkez\u00e9sben, a v\u00e9geredm\u00e9ny nagyban f\u00fcgg az alapanyagokt\u00f3l:<\/p>\n

ha p\u00e9ld\u00e1ul fagyasztott has\u00e1bburgony\u00e1t s\u00fct\u00fcnk, att\u00f3l az m\u00e9g nem v\u00e1lik eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9tell\u00e9.<\/p><\/blockquote>\n

A friss, term\u00e9szetes hozz\u00e1val\u00f3k \u00e9s a kev\u00e9s s\u00f3, illetve olaj<\/a> haszn\u00e1lata tov\u00e1bbra is kulcsfontoss\u00e1g\u00fa.<\/p>\n

A megfelel\u0151 karbantart\u00e1s \u00e9s biztons\u00e1gos haszn\u00e1lat<\/strong> is alapfelt\u00e9tel a s\u00fct\u0151k eg\u00e9szs\u00e9ges haszn\u00e1lata sor\u00e1n: a zs\u00edros, elhanyagolt k\u00e9sz\u00fcl\u00e9k gyorsabban elhaszn\u00e1l\u00f3dik, \u00e9s ak\u00e1r t\u0171zvesz\u00e9lyes is lehet. A szak\u00e9rt\u0151k ez\u00e9rt azt javasolj\u00e1k, hogy a k\u00e9sz\u00fcl\u00e9keket mindig stabil, h\u0151\u00e1ll\u00f3 fel\u00fcleten haszn\u00e1ljuk, \u00e9s rendszeresen tiszt\u00edtsuk. A forr\u00f3leveg\u0151s s\u00fct\u0151k \u00e9s a kontaktgrillek teh\u00e1t val\u00f3ban megk\u00f6nny\u00edthetik \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb\u00e9 tehetik a f\u0151z\u00e9st \u2013 de csak akkor, ha tudatosan, odafigyelve haszn\u00e1ljuk \u0151ket.<\/p>\n

via Energozrouti.cz<\/a><\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tSe f\u00fcrd\u0151k\u00e1d, se zuhanykabin \u2013 berobban az \u00faj f\u00fcrd\u0151szobai trend<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Val\u00f3ban eg\u00e9szs\u00e9gesebb lehet az \u00e9tel, ha \u00faj technol\u00f3gi\u00e1s s\u00fct\u0151ben s\u00fctj\u00fck? A szak\u00e9rt\u0151k szerint a v\u00e1lasz igen: azonban sz\u00e1mos egy\u00e9b dologra is \u00e9rdemes odafigyelni.<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":2270822,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[40,14623,11976,6463],"class_list":["post-2270820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-egeszseg","tag-forro-levegos-suto","tag-grill","tag-sutes-fozes"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2270820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2270820"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2270820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2271015,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2270820\/revisions\/2271015"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2270822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2270820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2270820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2270820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}