{"id":2260040,"date":"2025-03-30T20:06:53","date_gmt":"2025-03-30T18:06:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2260040"},"modified":"2025-03-30T20:07:16","modified_gmt":"2025-03-30T18:07:16","slug":"rizs-fozes-trukk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/rizs-fozes-trukk\/","title":{"rendered":"Eddig rosszul f\u0151zted a rizst: ezzel a tr\u00fckkel sokkal \u00edzletesebb lesz"},"content":{"rendered":"

A The Kitchn<\/em> gasztroblog szak\u00e9rt\u0151je, Emma Christensen<\/strong> megosztotta kedvenc m\u00f3dszereit, amelyekkel egy adag „unalmas” rizsb\u0151l is kihozhatjuk a legt\u00f6bbet, \u00e9s \u00edzletes \u00e9tell\u00e9 alak\u00edthatjuk – vette \u00e9szre az Express<\/a>.<\/strong><\/p>\n

\"F\u0151tt
Fot\u00f3: Getty Imagesq<\/figcaption><\/figure>\n

Christensen els\u0151 tr\u00fckkje a rizsszemek pir\u00edt\u00e1sa<\/strong>.<\/p>\n

A sz\u00e1raz rizsszemek pir\u00edt\u00e1sa egy kis vajban vagy ol\u00edvaolajban, miel\u0151tt hozz\u00e1adn\u00e1nk a vizet, kihozza az \u00edz\u00fcket, \u00e9s fantasztikus di\u00f3s jegyet k\u00f6lcs\u00f6n\u00f6z a k\u00e9sz \u00e9telnek<\/p><\/blockquote>\n

– magyar\u00e1zta. A szak\u00e9rt\u0151 szerint ezt barna rizzsel vagy teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabon\u00e1kkal, p\u00e9ld\u00e1ul \u00e1rp\u00e1val is pr\u00f3b\u00e1ljuk ki.<\/p>\n

Christensen m\u00e1sodik tippje az volt, hogy a f\u0151z\u0151vizet cser\u00e9lj\u00fck alapl\u00e9re<\/strong>, ami lehet marad\u00e9k h\u00e1zi csirkeleves vagy z\u00f6lds\u00e9gleves, vagy h\u00fasleveskocka is. Hozz\u00e1tette, nem \u00e9rdemes csak alapl\u00e9ben f\u0151zni a rizst, a szak\u00e9rt\u0151 szerint<\/p>\n

a legobb eredm\u00e9nyt a fele-fele ar\u00e1nyban, v\u00edzzel h\u00edg\u00edtott alapl\u00e9 adja, mivel ha csak h\u00faslevesben f\u0151 a rizs, t\u00fal kem\u00e9ny\u00edt\u0151sre f\u0151hetnek a szemek.<\/p><\/blockquote>\n

A z\u00f6lds\u00e9g- vagy h\u00fasleves haszn\u00e1lata az\u00e9rt er\u0151sen aj\u00e1nlott, mert \u201eez egy plusz r\u00e9teg \u00edzt \u00e9s gazdags\u00e1got ad an\u00e9lk\u00fcl, hogy t\u00falz\u00e1sokba esn\u00e9nk.\u201d<\/p>\n

V\u00e9g\u00fcl az utols\u00f3 tan\u00e1cs az, hogy a rizst azzal f\u0171szerezz\u00fck, amivel a t\u00f6bbi k\u00e9sz\u00fcl\u0151 \u00e9telt is<\/strong> \u00edzes\u00edtj\u00fck, legink\u00e1bb a f\u0151\u00e9telt, amihez a rizst felszolg\u00e1ljuk k\u00f6retk\u00e9nt. Christensen el\u00e1rulta, hogy \u0151 \u201eszinte mindig\u201d hozz\u00e1ad egy bab\u00e9rlevelet is az \u00e9telhez, f\u00fcggetlen\u00fcl att\u00f3l, hogy mit f\u0151z<\/strong>.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tEddig rosszul s\u00fct\u00f6tted a r\u00e1ntott\u00e1t: hagyd ki bel\u0151le ezt az \u00f6sszetev\u0151t!<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00e9t konyhai fog\u00e1s \u00e9s egy \u00edzes hozz\u00e1val\u00f3 teszi t\u00f6k\u00e9letess\u00e9 a rizst az \u00e9telszak\u00e9rt\u0151 szerint.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":2260042,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[19510,4705,3186],"class_list":["post-2260040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-alaple","tag-fozes","tag-rizs"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2260040"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2260044,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2260040\/revisions\/2260044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2260042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2260040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2260040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2260040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}