{"id":2259208,"date":"2025-03-15T07:03:30","date_gmt":"2025-03-15T06:03:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2259208"},"modified":"2025-03-14T22:34:50","modified_gmt":"2025-03-14T21:34:50","slug":"banan-eres-trukk-alufolia-tovabb-friss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/banan-eres-trukk-alufolia-tovabb-friss\/","title":{"rendered":"Tekerd aluf\u00f3li\u00e1ba a ban\u00e1n sz\u00e1r\u00e1t \u00e9s v\u00e1rj p\u00e1r napot – nem fogsz hinni a szemednek"},"content":{"rendered":"

A ban\u00e1n k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen j\u00f3 ut\u00f3\u00e9r\u00e9si k\u00e9pess\u00e9ggel rendelkezik: ez kap\u00f3ra j\u00f6het, ha m\u00e9g \u00e9retlen\u00fcl v\u00e1s\u00e1roljuk meg, ugyanakkor az \u00e9rett ban\u00e1n<\/a> hamar megromlik. Ezzel az egyszer\u0171 tr\u00fckkel k\u00f6nnyed\u00e9n meghosszabb\u00edthatjuk a gy\u00fcm\u00f6lcs szavatoss\u00e1g\u00e1t, \u00edrja az Express<\/a>.<\/p>\n

Ez\u00e9rt \u00e9rik gyorsabban a ban\u00e1n<\/h2>\n

\u00c9lelmiszer-szak\u00e9rt\u0151k szerint az egyik legjobb \u00e9s legegyszer\u0171bb m\u00f3dja a ban\u00e1n frissen tart\u00e1s\u00e1nak, ha a gy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00e1r\u00e1t aluf\u00f3li\u00e1ba csomagoljuk.<\/strong> A f\u00f3lia seg\u00edt lass\u00edtani az \u00e9r\u00e9si folyamatot az\u00e1ltal, hogy csapd\u00e1ba ejti az etil\u00e9ng\u00e1zt, a term\u00e9szetes \u00e9rlel\u0151anyagot, amely els\u0151sorban a gy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00e1r\u00e1b\u00f3l szabadul fel. Az etil\u00e9ng\u00e1z okozza a ban\u00e1n sz\u00edn\u00e9nek \u00e9s puhas\u00e1g\u00e1nak v\u00e1ltoz\u00e1s\u00e1t: ahogy ez megt\u00f6rt\u00e9nik, az \u00e9retlen z\u00f6ld ban\u00e1n elkezd s\u00e1rgulni, puh\u00e1bb\u00e1 \u00e9s \u00e9desebb\u00e9 v\u00e1lik.<\/p>\n

Az etil\u00e9ng\u00e1z megk\u00f6t\u00e9s\u00e9vel megakad\u00e1lyozhat\u00f3, hogy a ban\u00e1n t\u00fal gyorsan megbarnuljon.<\/p><\/blockquote>\n

A Food Republic<\/strong> szerint „m\u00e1s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gekkel \u00f6sszehasonl\u00edtva a ban\u00e1n az egyik leggyorsabb etil\u00e9ng\u00e1z-termel\u0151 \u2013 ez egy term\u00e9szetes k\u00e9miai vegy\u00fclet, amely el\u0151seg\u00edti az \u00e9r\u00e9st.”<\/p>\n

Ennek a g\u00e1znak a nagy r\u00e9sze a gy\u00fcm\u00f6lcs szabadon hagyott sz\u00e1r\u00e1n kereszt\u00fcl szabadul fel, ami lehet\u0151v\u00e9 teszi, hogy egy f\u00fcrt ban\u00e1n m\u00e9g azut\u00e1n is tov\u00e1bb \u00e9rjen, hogy leszedt\u00e9k a f\u00e1r\u00f3l.<\/p><\/blockquote>\n

\"\u00cdgy<\/a>
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

„A gy\u00fcm\u00f6lcs sz\u00e1r\u00e1nak alum\u00edniumf\u00f3li\u00e1val val\u00f3 k\u00f6rbeteker\u00e9se seg\u00edt az etil\u00e9n egy r\u00e9sz\u00e9t visszatartani, \u00edgy az nem jut ki a l\u00e9gk\u00f6rbe, \u00e9s nem \u00e9rintkezik a ban\u00e1ntesttel (vagy m\u00e1s, a k\u00f6zelben l\u00e9v\u0151 term\u00e9nnyel). Ez lelass\u00edtja a barnul\u00e1st, \u00e9s t\u00f6bb id\u0151t hagy a gy\u00fcm\u00f6lcs friss \u00e9lvezet\u00e9re.”<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tBejelentett\u00e9k: korl\u00e1toz\u00e1st vezetnek be a magyar boltokban<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A ban\u00e1n sokszor bosszant\u00f3an gyorsan barnul meg otthonunkban: ezzel az egyszer\u0171 tr\u00fckkel azonban tov\u00e1bb \u00e9lvezhetj\u00fck a friss gy\u00fcm\u00f6lcs \u00edz\u00e9t.<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":2221319,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[11167,17323,2705,1602],"class_list":["post-2259208","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-banan","tag-eres","tag-gyumolcs","tag-trukk"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2259208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2259208"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2259208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2259290,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2259208\/revisions\/2259290"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2221319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2259208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2259208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2259208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}