{"id":2257013,"date":"2025-01-28T14:01:18","date_gmt":"2025-01-28T13:01:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2257013"},"modified":"2025-01-28T14:02:08","modified_gmt":"2025-01-28T13:02:08","slug":"tojas-alapelelmiszer-ar-novekedes-madarinfluenza-husvet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/tojas-alapelelmiszer-ar-novekedes-madarinfluenza-husvet\/","title":{"rendered":"H\u00fasv\u00e9ti \u00e1remelked\u00e9st jelentettek be – ez j\u00f6n a boltokban"},"content":{"rendered":"

Tavaly a toj\u00e1s volt az egyetlen \u00e9lelmiszer, aminek az \u00e1rstop<\/a> kivezet\u00e9s\u00e9t k\u00f6vet\u0151en cs\u00f6kkent az \u00e1ra. Most a mad\u00e1rinfluenza miatt a toj\u00e1s \u00e1ra emelked\u0151ben van, \u00e9s a h\u00fasv\u00e9ti \u00fcnnepekig tov\u00e1bbi dr\u00e1gul\u00e1sra sz\u00e1m\u00edthatunk, ad h\u00edrt a N\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer.hu<\/a>.<\/p>\n

M\u00e9g nem vagyunk t\u00fal a nehez\u00e9n<\/h2>\n

A mad\u00e1rinfluenza v\u00e1rhat\u00f3an tart\u00f3san vel\u00fcnk marad, \u00e9s az \u00fcnnepekig tov\u00e1bbi dr\u00e1gul\u00e1st eredm\u00e9nyez majd a toj\u00e1s \u00e1r\u00e1ban. A betegs\u00e9g miatt orsz\u00e1gszerte t\u00f6bb baromfitelepen \u2013 f\u0151leg B\u00e1cs-Kiskunban \u00e9s B\u00e9k\u00e9sben \u2013 meg kellett semmis\u00edteni az \u00e1llom\u00e1nyt, vagy nem t\u00f6rt\u00e9nhet onnan sem kisz\u00e1ll\u00edt\u00e1s, sem pedig \u00faj sz\u00e1rnyasok telep\u00edt\u00e9se.<\/strong> Ezeknek a telepeknek a j\u00f6v\u0151je bizonytalan. Sokan nem v\u00e1rj\u00e1k meg a j\u00e1rv\u00e1ny v\u00e9g\u00e9t, hanem ink\u00e1bb a v\u00e9gleges felsz\u00e1mol\u00e1st fontolgatj\u00e1k: a mad\u00e1rinfluenz\u00e1val minden bizonnyal az elk\u00f6vetkez\u0151 h\u00f3napokban is sz\u00e1molni kell, ami rengeteg bizonytalans\u00e1ggal j\u00e1r a baromfiteny\u00e9szt\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n

\"\"
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Amennyiben egy telepen felsz\u00e1molj\u00e1k az \u00e1llom\u00e1nyt, az \u00fajratelep\u00edt\u00e9s ny\u00e1r elej\u00e9n kezd\u0151dhet legkor\u00e1bban. Az \u0151szi mad\u00e1rvonul\u00e1s pedig \u00fajra az influenza terjed\u00e9s\u00e9nek kock\u00e1zat\u00e1t hordozza mag\u00e1ban: ebben az id\u0151intervallumban teh\u00e1t t\u00fal kev\u00e9s az id\u0151 egy telep \u00fajraind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n

Mire sz\u00e1m\u00edthatunk?<\/h2>\n

Az \u00fcnnepek ut\u00e1n ism\u00e9t a kereslet \u00e9s a k\u00edn\u00e1lat hat\u00e1rozza meg a toj\u00e1spiacot. Magyarorsz\u00e1g a jelenlegi viszonyok k\u00f6z\u00f6tt okt\u00f3berig nem szorul importra, viszont ha fenn\u00e1llnak a neh\u00e9zs\u00e9gek, a k\u00f6vetkez\u0151 h\u00fasv\u00e9tig m\u00e1r k\u00fclf\u00f6ldr\u0151l is kell toj\u00e1st import\u00e1lnunk.<\/p>\n

Hamarosan n\u0151ni fog a kereslet az S \u00e9s az M m\u00e9ret\u0171 toj\u00e1sok ir\u00e1nt.<\/p><\/blockquote>\n

A tapasztalat emellett azt mutatja, hogy a termel\u0151k sz\u00e1m\u00edthatnak arra a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i r\u00e9tegre, amelyek hajland\u00f3ak plusz p\u00e9nzt kiadni a bio-toj\u00e1s\u00e9rt, illetve a pr\u00e9mium term\u00e9kek\u00e9rt.<\/p>\n

Magyarorsz\u00e1gon az elm\u00falt \u00e9vtizedekben cs\u00f6kkent mind a toj\u00e1s termel\u00e9se, mind a fogyaszt\u00e1sa: az ut\u00f3bbi csak az elm\u00falt \u00e9vekben kezdett n\u00f6vekedni. A magyar toj\u00e1stermel\u00e9s 1990 \u00f3ta csaknem a fel\u00e9re cs\u00f6kkent. Jelenleg \u00e9vente mintegy 2,2-2,3 milli\u00e1rd darab toj\u00e1st fogyasztunk: ez egy f\u0151re vet\u00edtve \u00e9vi 240 darab toj\u00e1st jelent<\/strong>, ami kicsivel meghaladja az eur\u00f3pai \u00e1tlagot is.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\t\u00cdgy dr\u00e1gulhatnak a PET-palackok – m\u00e1r \u00e9l az uni\u00f3s rendelet<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nyakunkon a h\u00fasv\u00e9t, de dr\u00e1gul a toj\u00e1s: a mad\u00e1rinfluenza miatt az \u00fcnnepekig tov\u00e1bbi \u00e1remelked\u00e9ssel kell sz\u00e1molnunk. Importra egyel\u0151re nem szorulunk.<\/p>\n","protected":false},"author":63,"featured_media":2257014,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[2845,2441,15559,14110],"class_list":["post-2257013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-aremelkedes","tag-husvet","tag-madarinfluenza","tag-tojasarak"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/63"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2257013"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257013\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2257018,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2257013\/revisions\/2257018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2257014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2257013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2257013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2257013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}