{"id":2254568,"date":"2024-12-02T19:28:38","date_gmt":"2024-12-02T18:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2254568"},"modified":"2024-12-02T19:28:38","modified_gmt":"2024-12-02T18:28:38","slug":"karacsony-2024-dio-arak-termeles-problemak-bejgli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/karacsony-2024-dio-arak-termeles-problemak-bejgli\/","title":{"rendered":"K\u00e1rba mehet a dr\u00e1ga di\u00f3, ha rosszul v\u00e1lasztasz a boltokban, piacon – erre figyelj oda!"},"content":{"rendered":"

Nincs kar\u00e1csony di\u00f3s bejgli<\/a> n\u00e9lk\u00fcl: a hagyom\u00e1nyos \u00e9dess\u00e9g egyik alapelem\u00e9t id\u00e9n azonban neh\u00e9z lehet beszerezni. A di\u00f3 \u00e1ra \u00e9vek \u00f3ta n\u00f6vekszik, a Hello Vid\u00e9k<\/a> \u00f6sszegy\u0171jt\u00f6tte, id\u00e9n melyik \u00fczletben mennyibe ker\u00fcl az \u00edzletes csemege.<\/p>\n

A kl\u00edmav\u00e1ltoz\u00e1s belesz\u00f3l a di\u00f3 \u00e1r\u00e1ba<\/h2>\n

A di\u00f3 beszerz\u00e9se \u00e9s termeszt\u00e9se egyre nehezebb feladat: az idei szezonban a kedvelt kar\u00e1csonyi finoms\u00e1g \u00e1ra kil\u00f3nk\u00e9nt \u00e1tlagosan 500 forinttal emelkedett az el\u0151z\u0151 \u00e9vhez k\u00e9pest. B\u00e1r a magyar di\u00f3 ir\u00e1nti kereslet tov\u00e1bbra is er\u0151s, a boltok polcain gyakran k\u00fclf\u00f6ldi di\u00f3val tal\u00e1lkozhatunk, mivel a hazai term\u00e9s kisebb hozam\u00fa, \u00e9s emiatt dr\u00e1g\u00e1bb is.<\/strong><\/p>\n

A di\u00f3termeszt\u00e9s az elm\u00falt \u00e9vekben komoly kih\u00edv\u00e1sokkal n\u00e9z szembe: a kl\u00edmav\u00e1ltoz\u00e1s hat\u00e1sa nehezen \u00e9rinti a f\u00e1k term\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u00e9t. A sz\u00e9ls\u0151s\u00e9ges id\u0151j\u00e1r\u00e1si jelens\u00e9gek<\/strong>, mint a kora tavaszi fagyok, a j\u00e9ges\u0151 \u00e9s a h\u0151s\u00e9g, jelent\u0151s k\u00e1rokat okoznak a term\u00e9sben. Emellett megjelentek a haz\u00e1nkban nem \u0151shonos k\u00e1rtev\u0151k, illetve az egzotikus betegs\u00e9gek.<\/strong><\/p>\n

B\u00e1r a term\u0151ter\u00fclet n\u00f6vekedett az elm\u00falt \u00e9vekben, a term\u00e9s\u00e1tlag tov\u00e1bbra is alacsony,<\/p><\/blockquote>\n

k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a sok elhanyagolt \u00fcltetv\u00e9nynek \u00e9s a hagyom\u00e1nyos termeszt\u00e9si m\u00f3dszereknek, amik nem tudj\u00e1k felvenni a harcot az \u00fajkelet\u0171 probl\u00e9m\u00e1kkal.<\/p>\n

\n

Olyan gomba- \u00e9s bakt\u00e9riumos betegs\u00e9gek jelennek meg, amelyeket vagy r\u00e9gen elfelejtett\u00fcnk, vagy m\u00e9g nem voltak \u0151shonosak Magyarorsz\u00e1gon,<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00e9s az ut\u00f3bbi \u00e9vekben nagyon nagy k\u00e1rokat okoztak, valamint meg kell eml\u00edten\u00fcnk a di\u00f3burokf\u00far\u00f3 legyet, ami szint\u00e9n a keletr\u0151l nyugatra terjed\u0151 rovarinv\u00e1zi\u00f3 miatt most m\u00e1r itt van az orsz\u00e1g eg\u00e9sz ter\u00fclet\u00e9n \u00e9s komoly k\u00e1rokat tud okozni” \u2013 mondta a Hello Vid\u00e9knek Tak\u00e1cs Ferenc<\/strong>, a FruitVeB<\/strong> szakmak\u00f6zi szervezet gy\u00fcm\u00f6lcstermeszt\u00e9s\u00e9rt felel\u0151s aleln\u00f6ke.<\/p>\n

\"\"
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A hazai di\u00f3\u00fcltetv\u00e9nyek fejleszt\u00e9se ugyanakkor nagy lehet\u0151s\u00e9geket rejt mag\u00e1ban. Jelenleg az \u00e9ves term\u00e9smennyis\u00e9g 6450 tonna k\u00f6r\u00fcl alakul, amit az intenz\u00edv, \u00f6nt\u00f6z\u00f6tt, modern technol\u00f3gi\u00e1j\u00fa \u00fcltetv\u00e9nyek ar\u00e1ny\u00e1nak n\u00f6vel\u00e9s\u00e9vel jelent\u0151sen lehetne emelni.<\/strong> A sz\u00ednvonalas termeszt\u00e9s\u0171 \u00fcltetv\u00e9nyek ar\u00e1nya azonban tov\u00e1bbra is alacsony, \u00e9s a versenyt\u00e1rs orsz\u00e1gok term\u00e9s\u00e1tlagaival szemben a magyar di\u00f3 jelent\u0151s h\u00e1tr\u00e1nyban van.<\/p>\n

2000 \u00f3ta elk\u00e9peszt\u0151en megn\u0151tt a magyar di\u00f3 \u00e1ra:<\/p>\n

mostanra t\u00f6bb mint az \u00f6tsz\u00f6r\u00f6s\u00e9be ker\u00fcl egy kil\u00f3, mint akkor.<\/p><\/blockquote>\n

Ez a KSH adataib\u00f3l is egy\u00e9rtelm\u0171en l\u00e1tszik: 2010-ben m\u00e9g 2010 forintot kellett fizetni egy kilogramm tiszt\u00edtott di\u00f3\u00e9rt Magyarorsz\u00e1gon. 2019-ben az \u00e9ves fogyaszt\u00f3i \u00e1ra m\u00e1r 4130, m\u00edg 2020-ban 4330 forint volt, 2022-ben pedig 4630 forintra r\u00fagott. Tavaly ilyenkor, 2023 december\u00e9ben m\u00e1r \u00e1tlagban 5550 forintot fizett\u00fcnk \u00e9rte, 2024. okt\u00f3berben pedig 5700 ft lett az \u00e1ra.<\/p>\n

Itt vannak a pontos \u00e1rak<\/h2>\n

\u00c1ltal\u00e1noss\u00e1gban meg\u00e1llap\u00edthat\u00f3, hogy a hazai di\u00f3b\u00e9l \u00e1ra a nagykereskedelmi piacokon is kil\u00f3nk\u00e9nt 5000- 6000 forint k\u00f6r\u00fcl mozog.<\/strong> A nagy\u00e1ruh\u00e1zakban olcs\u00f3bban juthatunk di\u00f3hoz, b\u00e1r itt nagy es\u00e9llyel nem magyar term\u00e9ket v\u00e1s\u00e1rolunk.<\/p>\n

L\u00e9dig di\u00f3b\u00e9l:<\/strong><\/p>\n