{"id":2244201,"date":"2024-01-16T10:10:28","date_gmt":"2024-01-16T09:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2244201"},"modified":"2024-01-16T10:10:28","modified_gmt":"2024-01-16T09:10:28","slug":"tejtermek-tej-sajt-turo-aremelkedes-inflacio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/tejtermek-tej-sajt-turo-aremelkedes-inflacio\/","title":{"rendered":"Id\u00e9n is dr\u00e1gulnak a tejterm\u00e9kek"},"content":{"rendered":"

B\u00e1r k\u00e9ts\u00e9gtelen, hogy az infl\u00e1ci\u00f3t szinte minden \u00e9lelmiszer eset\u00e9n meg\u00e9rezz\u00fck, az egyik legjelent\u0151sebben<\/a> a tejterm\u00e9kek dr\u00e1gultak az elm\u00falt \u00e9vekben. A P\u00e9nzcentrum<\/a> eml\u00e9keztet, hogy 2020 \u00f3ta h\u00f3napr\u00f3l-h\u00f3napra folyamatosan n\u0151ttek az \u00e1rak, ami al\u00f3l egyed\u00fcl az egy h\u00f3nappal ezel\u0151tti \u00e1rak jelentettek kiv\u00e9telt: tavaly decemberben ugyanis a tej 10, a sajt pedig 15 sz\u00e1zal\u00e9kkal lett olcs\u00f3bb<\/strong>. A port\u00e1lnak Braunm\u00fcller Lajos, az Agr\u00e1rszektor f\u0151szerkeszt\u0151je<\/strong> elmondta, hogy a l\u00e1tv\u00e1nyos \u00e1rcs\u00f6kken\u00e9s bizonyosan nem marad fent. <\/p>\n

-2023-ban a termel\u00e9s sor\u00e1n javar\u00e9szt m\u00e9g a 2022-es takarm\u00e1nyt etett\u00e9k az \u00e1llatokkal, vagyis a nagy beker\u00fcl\u00e9si k\u00f6lts\u00e9gekhez egyre cs\u00f6kken\u0151 felv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e1rak p\u00e1rosultak, ami szerencs\u00e9tlen egy\u00fctt\u00e1ll\u00e1s a termel\u0151k sz\u00e1m\u00e1ra. A 2023-as term\u00e9s ugyanakkor l\u00e9nyegesen olcs\u00f3bb, \u00edgy elvileg van m\u00e9g tartal\u00e9k a nyers tej \u00e1r\u00e1nak cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9re, de<\/p>\n

a termel\u0151k egy\u00e9b k\u00f6lts\u00e9gei \u00e9s \u00e1ltal\u00e1ban a felv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e1rszint miatt nem v\u00e1rhat\u00f3, hogy a gyakorlatban nagyar\u00e1ny\u00fa \u00e1res\u00e9s k\u00f6vetkezne be<\/p><\/blockquote>\n

-mondta a szak\u00e9rt\u0151, aki arra is kit\u00e9rt, hogy a tejterm\u00e9kek \u00e1r\u00e1nak cs\u00f6kken\u00e9se m\u00f6g\u00f6tt els\u0151sorban nem a kedvez\u0151 piaci helyzet, hanem a kereslet visszaes\u00e9se \u00e1ll. <\/p>\n

\"Egy
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

–A k\u00e9szterm\u00e9kek eset\u00e9ben a legfontosabb \u00e1rmeghat\u00e1roz\u00f3 t\u00e9nyez\u0151 a kereslet, amely jelent\u0151sen cs\u00f6kkent tavaly a durva infl\u00e1ci\u00f3 hat\u00e1s\u00e1ra<\/strong>. Ez Magyarorsz\u00e1gon k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagym\u00e9rt\u00e9kben jelentkezett, de Eur\u00f3pa-szerte megfigyelhet\u0151 volt. A kor\u00e1bban cs\u00facsokat d\u00f6nt\u0151 tejterm\u00e9k-\u00e1rak miatt<\/p>\n

a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k j\u00f3val kevesebbet fogyasztottak, Magyarorsz\u00e1gon p\u00e9ld\u00e1ul a t\u00far\u00f3 fogyaszt\u00e1sa dr\u00e1mai m\u00e9rt\u00e9kben, csaknem \u00f6t\u00f6d\u00e9vel esett vissza.<\/p><\/blockquote>\n

Ez az \u00e1rcs\u00f6kkent\u00e9s mellett sz\u00f3l, amely nagy nyom\u00e1st helyez a tejfeldolgoz\u00f3kra.<\/p>\n

\"\u00dcres
Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c9s b\u00e1r annak ellen\u00e9re, hogy id\u00e9n nem v\u00e1rhat\u00f3 dr\u00e1mai \u00e1remelked\u00e9s, a k\u00fclf\u00f6ldi energiapiac m\u00e9g lehet negat\u00edv hat\u00e1ssal a tejterm\u00e9kek \u00e1r\u00e1ra<\/strong>. <\/p>\n

-Dr\u00e1gul\u00e1s akkor k\u00f6vetkezhet be, ha valamilyen hat\u00e1s miatt a nagy tejtermel\u0151 ter\u00fcleteken (Eur\u00f3pa, \u00daj-Z\u00e9land, USA, stb.) cs\u00f6kken a k\u00edn\u00e1lat, vagy egyszerre emelkednek a termel\u00e9s k\u00f6lts\u00e9gei – ilyenkor a piac nem tud olcs\u00f3bb beszerz\u00e9si forr\u00e1s ut\u00e1n n\u00e9zni, \u00edgy el kell fogadnia az \u00e1rakat. Ilyen eset lehet az,<\/p>\n

ha p\u00e9ld\u00e1ul valamilyen geopolitikai okb\u00f3l, p\u00e9ld\u00e1ul a jemeni vagy az izraeli helyzet eszkal\u00e1l\u00f3d\u00e1sa, az orosz-ukr\u00e1n h\u00e1bor\u00fa miatt dr\u00e1maian n\u0151nek az energia\u00e1rak glob\u00e1lisan.<\/p><\/blockquote>\n

Eur\u00f3pai szinten esetleg a kedvez\u0151tlen id\u0151j\u00e1r\u00e1s<\/strong> okozhat dr\u00e1gul\u00e1st.  <\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tNagyot emelkedik az \u00fczemanyag \u00e1ra egyetlen nap alatt<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A sajt \u00e9s a t\u00far\u00f3 \u00e1r\u00e1nak emelked\u00e9se annyira megviseli a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3kat, hogy szinte m\u00e1r alig fogyasztunk ezekb\u0151l a term\u00e9kekb\u0151l. <\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":2244202,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[2845,3719,1870,1962,3810,12280],"class_list":["post-2244201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-aremelkedes","tag-inflacio","tag-sajt","tag-tej","tag-tejtermek","tag-turo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2244201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2244201"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2244201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2244209,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2244201\/revisions\/2244209"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2244202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2244201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2244201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2244201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}