{"id":2238788,"date":"2023-09-01T06:03:47","date_gmt":"2023-09-01T04:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2238788"},"modified":"2024-01-10T12:22:17","modified_gmt":"2024-01-10T11:22:17","slug":"kardamom-fuszer-ar-draga-termes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/kardamom-fuszer-ar-draga-termes\/","title":{"rendered":"Ez a vil\u00e1g legdr\u00e1g\u00e1bb f\u0171szere – mutatjuk, hogy mi\u00e9rt"},"content":{"rendered":"

Bizonyos f\u0171szerek\u00e9rt rendk\u00edv\u00fcl magas \u00f6sszeget kell kifizetn\u00fcnk. Aki pr\u00f3b\u00e1lt m\u00e1r a boltban eredeti van\u00edli\u00e1t beszerezni, az val\u00f3sz\u00edn\u0171 led\u00f6bbent, amikor megl\u00e1tta az \u00e1r\u00e1t. De hasonl\u00f3an magas \u00f6sszeget kell fizetni, a Magyarorsz\u00e1gon egykor igen n\u00e9pszer\u0171 s\u00e1fr\u00e1ny\u00e9rt is. A kardamom kilonk\u00e9nti \u00e1ra is t\u00f6bb t\u00edzezer forint felett van<\/strong>, de az sem ritka, hogy 100 ezer forintot felett van ez a sz\u00e1m. De m\u00e9gis mit\u0151l ilyen dr\u00e1ga ez a f\u0171szer? Ennek j\u00e1rt ut\u00e1na az Insider<\/a>.<\/p>\n

\"Z\u00f6ld
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

K\u00e9zzel sz\u00fcretelnek minden egyes szemet<\/h2>\n

A kardamom a „f\u0171szerek kir\u00e1lyn\u0151jek\u00e9nt” is sz\u00e1mon van tartva. H\u00fcvelyes term\u00e9s\u00e9ben t\u00f6bb fekete mag is tal\u00e1lhat\u00f3. Ezek adj\u00e1k a kardamom egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 citrusos, \u00e9desk\u00e9s \u00edz\u00e9t \u00e9s arom\u00e1j\u00e1t<\/strong>. Viszont nem lehet ak\u00e1rhol termeszteni, mert a hideget \u00e9s a fagyokat nem kedveli. India<\/a> d\u00e9li r\u00e9sz\u00e9n p\u00e9ld\u00e1ul t\u00f6k\u00e9letesen helysz\u00edn.<\/p>\n

Az \u00fcltet\u00e9st k\u00f6vet\u0151en 3 \u00e9vet kell v\u00e1rni<\/strong>, mire a n\u00f6v\u00e9ny el\u0151sz\u00f6r elkezd teremni. A munk\u00e1sok az apr\u00f3 bogy\u00f3kat j\u00faliust\u00f3l kezdve k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9v febru\u00e1rig folyamatosan gy\u0171jtik. Ennek egyik oka, hogy nem lehet minden h\u00e1romrekesz\u0171 tokterm\u00e9st egyszerre betakar\u00edtani. A munk\u00e1sok hossz\u00fa \u00e9vek alatt tanulj\u00e1k meg<\/strong>, melyik term\u00e9s van sz\u00fcretelhet\u0151 \u00e1llapotban \u00e9s melyiket kell m\u00e9g \u00e9rni hagyni. Ebb\u0151l k\u00f6vetkezik az is, hogy nem lehet a betakar\u00edt\u00e1st g\u00e9ppel elv\u00e9gezni, hanem<\/p>\n

minden egyes szemet k\u00e9zzel kell betakar\u00edtani.<\/p><\/blockquote>\n

Minden n\u00f6v\u00e9nyr\u0151l \u00e1tlagosan 10 term\u00e9st lehet egyszerre begy\u0171jteni<\/strong>, ami egy\u00e1ltal\u00e1n nem sz\u00e1m\u00edt soknak. Nagyj\u00e1b\u00f3l m\u00e1sf\u00e9l te\u00e1skan\u00e1lnyi mennyis\u00e9gnek felel meg.<\/p>\n

Csak a term\u00e9s hatod\u00e1t viszik piacra<\/h2>\n

A sz\u00fcretet k\u00f6vet\u0151en elkezd\u0151dik a term\u00e9sek sz\u00e1r\u00edt\u00e1sa, ami nagyj\u00e1b\u00f3l 18 \u00f3r\u00e1t vesz ig\u00e9nybe. A sz\u00e1r\u00edt\u00e1st min\u00e9l hamarabb el kell kezdeni, hogy arom\u00e1j\u00e1b\u00f3l ne vesz\u00edtsen semmit. A csomagol\u00e1s idej\u00e9re a betakar\u00edtott 6 kilogramm nyers bogy\u00f3b\u00f3l mind\u00f6ssze 1 kilogramm z\u00f6ld kardamom marad<\/strong>, mivel azokat egy sz\u0171r\u0151 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel is ellen\u0151rzik. Ha kicsi a h\u00fcvely, akkor az \u00e9rt\u00e9ktelen \u00e9s nem piack\u00e9pes. <\/p>\n

A boltban v\u00e9g\u00fcl h\u00e1rom f\u00e9le form\u00e1ban tal\u00e1lkozhatunk vele. H\u00fcvelyesk\u00e9nt, eg\u00e9sz fekete magokkal, vagy \u0151r\u00f6lt magokkal.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tH\u00e1rom d\u00edjat is bezsebelt a magyar sz\u00f6rpmanufakt\u00fara a gasztro-Osc\u00e1ron<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A z\u00f6ld kardamom az egyik legdr\u00e1g\u00e1bb f\u0171szer. Nem v\u00e9letlen, hiszen csak bizonyos helyeken \u00e9l meg \u00e9s term\u00e9s\u00e9t egyenk\u00e9nt, k\u00e9zzel kell lesz\u00fcretelni.<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":2238789,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[4887],"class_list":["post-2238788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-fuszer"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2238788"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2238793,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238788\/revisions\/2238793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2238789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2238788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2238788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2238788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}