{"id":2238721,"date":"2023-08-30T17:33:43","date_gmt":"2023-08-30T15:33:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2238721"},"modified":"2024-01-10T12:21:21","modified_gmt":"2024-01-10T11:21:21","slug":"tejtemekek-arvalotzas-2023-csokkenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/tejtemekek-arvalotzas-2023-csokkenes\/","title":{"rendered":"Cs\u00f6kkent a tej \u00e1ra, de a boltokban ezt kev\u00e9sb\u00e9 \u00e9rezz\u00fck"},"content":{"rendered":"

A KSH adatai szerint tavaly decemberben a tejterm\u00e9kek \u00e1rai k\u00f6zel 80%-kal dr\u00e1gultak egy \u00e9v leforg\u00e1sa alatt<\/strong>. Id\u00e9n j\u00faniusra a dr\u00e1gul\u00e1s m\u00e9rt\u00e9ke a tej eset\u00e9ben 27%-ra, a sajt eset\u00e9ben pedig 23%-ra cs\u00f6kkent. Egy h\u00f3nappal k\u00e9s\u0151bb viszont nemhogy dr\u00e1gul\u00e1st, hanem cs\u00f6kken\u00e9st m\u00e9rtek. A tej 2,7%-kal, a sajt 2,3%-kal, a vaj \u00e9s vajkr\u00e9m 2,8%-kal lett olcs\u00f3bb egy h\u00f3nap alatt.<\/p>\n

Az \u00e1rak v\u00e1ltoz\u00e1s\u00e1hoz hozz\u00e1j\u00e1rultak az eur\u00f3pai piaci folyamatok, valamint a Gazdas\u00e1gi Versenyhivatal (GVH) szerint az is, hogy elindult az \u00e1rfigyel\u0151 rendszer, ami 8 sz\u00e1zal\u00e9kkal cs\u00f6kkentette a figyelt term\u00e9kek \u00e1tlag\u00e1r\u00e1t – \u00edrja az Agr\u00e1rszektor<\/a>.<\/p>\n

\"Egy
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A bolti \u00e1rak kev\u00e9sb\u00e9 cs\u00f6kkentek, mint a termel\u0151i \u00e1rak<\/h2>\n

A Tej Szakmak\u00f6zi Szervezet \u00e9s Term\u00e9ktan\u00e1cs legfrissebb piaci elemz\u00e9se szerint a magyarorsz\u00e1gi tejfelv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e1r j\u00faliusban 153,17 Ft\/kg-ra esett vissza. Ez t\u00f6bb mint 10 sz\u00e1zal\u00e9kos cs\u00f6kken\u00e9s az egy \u00e9vvel kor\u00e1bbi \u00e1rhoz k\u00e9pest. A 2023. janu\u00e1ri rekord\u00e1rt\u00f3l pedig 32 sz\u00e1zal\u00e9kkal marad el<\/strong> – \u00edrja az Agrof\u00f3rum<\/a>.<\/p>\n

Ehhez k\u00e9pest a boltokban az \u00e9v eleje \u00e9s j\u00fanius k\u00f6z\u00f6tt nagyj\u00e1b\u00f3l 15\u201320 sz\u00e1zal\u00e9kkal esett vissza a tej, a t\u00far\u00f3 \u00e9s a tejf\u00f6l fogyaszt\u00f3i \u00e1ra. De a trappista sajt \u00e1ra is csak 25-30 sz\u00e1zal\u00e9kkal cs\u00f6kkent.<\/p>\n

Augusztus m\u00e1sodik het\u00e9ig az \u00e1tlagos \u00e1rcs\u00f6kken\u00e9s m\u00e9rt\u00e9ke 22 sz\u00e1zal\u00e9k volt.<\/p><\/blockquote>\n

Szommer G\u00e1bor, a Tej Szakmak\u00f6zi Szervezet \u00e9s Term\u00e9ktan\u00e1cs eln\u00f6ks\u00e9gi tagja elmondta, hogy a tejfeldolgoz\u00e1st, az \u00e9lelmiszergy\u00e1rt\u00e1st sz\u00e1mos k\u00f6lts\u00e9g befoly\u00e1solja<\/strong>. Az alapanyagon k\u00edv\u00fcl a b\u00e9r<\/a>, a sz\u00e1ll\u00edt\u00e1s \u00e9s az egy\u00e9b d\u00edjak, ami kihat a k\u00e9szterm\u00e9k \u00e1r\u00e1ra. R\u00e1ad\u00e1sul a termel\u00e9shez n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen tiszt\u00edt\u00f3- \u00e9s fert\u0151tlen\u00edt\u0151szerek \u00e1ra az egekbe sz\u00f6k\u00f6tt. Van olyan, ami egy \u00e9ven bel\u00fcl t\u00f6bb mint 300 sz\u00e1zal\u00e9kkal dr\u00e1gult<\/strong>. Ez\u00e9rt lehets\u00e9ges, hogy a feldolgozott k\u00e9szterm\u00e9kek \u00e1ra nem k\u00f6veti mindig a nyerstej\u00e9t.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tAdjuk \u00f6ssze! \u00cdgy seg\u00edthetj\u00fck a r\u00e1szorul\u00f3 gyerekek iskolakezd\u00e9s\u00e9t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Folytat\u00f3dott az \u00e1ltal\u00e1nos \u00e1rcs\u00f6kken\u00e9s a tej eset\u00e9ben, de a boltokban kaphat\u00f3 feldolgozott term\u00e9kek \u00e1r\u00e1n ez kev\u00e9sb\u00e9 l\u00e1tsz\u00f3dik meg.<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":2228707,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[5184,1962,16094],"class_list":["post-2238721","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-arcsokkenes","tag-tej","tag-tejtermekek"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2238721"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2238736,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238721\/revisions\/2238736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2228707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2238721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2238721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2238721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}