{"id":2226337,"date":"2022-11-22T20:32:29","date_gmt":"2022-11-22T19:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2226337"},"modified":"2022-11-22T20:33:56","modified_gmt":"2022-11-22T19:33:56","slug":"bejgli-verseny-gyoztes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/bejgli-verseny-gyoztes\/","title":{"rendered":"Kihirdett\u00e9k az \u00c9v bejglije verseny gy\u0151zteseit"},"content":{"rendered":"

A Magyar Cukr\u00e1sz Ipartest\u00fclet keddi k\u00f6zlem\u00e9nye szerint az id\u00e9n harmadik alkalommal hirdett\u00e9k meg az \u00c9v bejglije versenyt cukr\u00e1szd\u00e1k<\/strong><\/a>, vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyek \u00e9s k\u00e9zm\u0171ves p\u00e9ks\u00e9gek sz\u00e1m\u00e1ra hagyom\u00e1nyos di\u00f3s \u00e9s m\u00e1kos, valamint \u00ednyenc kateg\u00f3ri\u00e1ban.<\/p>\n

A hagyom\u00e1nyos di\u00f3s kateg\u00f3ri\u00e1ban az arany\u00e9rmet<\/strong> Kara J\u00f3zsef Zolt\u00e1nn\u00e9 (Erika Cukr\u00e1szda, Keszt\u00f6lc) nyerte el. Az ez\u00fcst\u00e9rmet Simon Andrea (Desszert Center, Gyomaendr\u0151d), a bronz\u00e9rmet pedig Szurgent P\u00e9ter (Szurgent K\u00e9zm\u0171ves Fagylaltoz\u00f3 \u00e9s Cukr\u00e1szda, Budapest) kapta.<\/p>\n

A hagyom\u00e1nyos m\u00e1kos kateg\u00f3ri\u00e1ban az arany\u00e9rmet<\/strong> Nov\u00e1k \u00c1d\u00e1mnak \u00e9s Pusk\u00e1s R\u00f3bertnek (RE\u00d6K K\u00e9zm\u0171ves Cukr\u00e1szda \u00e9s k\u00e1v\u00e9h\u00e1z, Szeged) \u00edt\u00e9lt\u00e9k oda. Ez\u00fcst\u00e9rmes lett K\u00e9pes Gabriella (K\u00e9peschoco, P\u00e1cin), a bronz\u00e9rmet Kiss K\u00e1rolyn\u00e9 (Major Cukr\u00e1szda, Budapest) kapta.<\/p>\n

\"\u00cdnycsikland\u00f3
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Az \u00ednyenc kateg\u00f3ri\u00e1ban Vad\u00f3cz Jen\u0151<\/strong> (Promen\u00e1d K\u00e1v\u00e9h\u00e1z, Balatongy\u00f6r\u00f6k) nyerte el az arany\u00e9rmet Mennyei aj\u00e1nd\u00e9k elnevez\u00e9s\u0171 bejglij\u00e9vel. Az ez\u00fcst\u00e9rmet Moln\u00e1r Annam\u00e1ria (F\u00fcge Bolt \u00e9s K\u00e1v\u00e9z\u00f3, Budapest) piszt\u00e1ci\u00e1s bejglije, a bronz\u00e9rmet pedig K\u00e9pes Gabriella (K\u00e9peschoco, P\u00e1cin) m\u00e1kos-birsalm\u00e1s-feh\u00e9rcsokis bejglije kapta.<\/p>\n

A legmagasabb pontsz\u00e1mot el\u00e9r\u0151 bejglinek j\u00e1r\u00f3 Auguszt Elem\u00e9r k\u00fcl\u00f6nd\u00edjat szint\u00e9n Vad\u00f3cz Jen\u0151<\/strong> (Promen\u00e1d K\u00e1v\u00e9h\u00e1z, Balatongy\u00f6r\u00f6k) nyerte el a Mennyei aj\u00e1nd\u00e9kkal, egy f\u0171szeres, pek\u00e1ndi\u00f3s, karamelliz\u00e1lt alm\u00e1s bejglivel, amelyben k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 f\u0171szerek, a szerecsendi\u00f3, a gy\u00f6mb\u00e9r, a szegf\u0171bors \u00e9s a fah\u00e9j adja meg a t\u00f6ltel\u00e9k pik\u00e1nss\u00e1g\u00e1t, a hagyom\u00e1nyos pozsonyi t\u00e9szt\u00e1ba pedig narancsh\u00e9j is ker\u00fclt.<\/p>\n

Mint a k\u00f6zlem\u00e9nyben kiemelt\u00e9k, az \u00ednyenc kateg\u00f3ri\u00e1ban t\u00f6bb k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzkombin\u00e1ci\u00f3val neveztek a szakemberek.<\/strong> Az id\u00e9n is kedvelt volt a marcip\u00e1n, a piszt\u00e1cia, a gesztenye, a mogyor\u00f3 \u00e9s a mandula, de megtal\u00e1lhat\u00f3 volt a s\u00e1rgabarack, a m\u00e1lna, a pek\u00e1ndi\u00f3, a kesudi\u00f3, a rozmaring, a birsalma, a naspolya, a f\u00fcge, a c\u00e9kla, a tonkabab, a szilvap\u00e1linka \u00e9s a b\u00fazas\u00f6r is a felhaszn\u00e1lt alapanyagok k\u00f6z\u00f6tt.<\/p>\n

A h\u00e1rom kateg\u00f3ri\u00e1ban az id\u00e9n csaknem 50 bejglit neveztek. A versenymunk\u00e1kat kateg\u00f3ri\u00e1nk\u00e9nt h\u00e1romf\u0151s zs\u0171ri \u00e9rt\u00e9kelte.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tEnnyibe fog ker\u00fclni kar\u00e1csonykor a min\u0151s\u00e9gi bejgli<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

(MTI)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Magyar Cukr\u00e1sz Ipartest\u00fclet keddi k\u00f6zlem\u00e9nye szerint az id\u00e9n harmadik alkalommal hirdett\u00e9k meg az \u00c9v bejglije versenyt cukr\u00e1szd\u00e1k, vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyek \u00e9s k\u00e9zm\u0171ves p\u00e9ks\u00e9gek sz\u00e1m\u00e1ra hagyom\u00e1nyos di\u00f3s \u00e9s m\u00e1kos, valamint \u00ednyenc kateg\u00f3ri\u00e1ban. A hagyom\u00e1nyos di\u00f3s kateg\u00f3ri\u00e1ban az arany\u00e9rmet Kara J\u00f3zsef Zolt\u00e1nn\u00e9 (Erika Cukr\u00e1szda, Keszt\u00f6lc) nyerte el. Az ez\u00fcst\u00e9rmet Simon Andrea (Desszert Center, Gyomaendr\u0151d), a bronz\u00e9rmet pedig Szurgent […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":2226339,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[17926,5872,16292,16293,3214],"class_list":["post-2226337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-cukrasz","tag-cukraszda","tag-dios-bejgli","tag-makos-bejgli","tag-verseny"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2226337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2226337"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2226337\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2226341,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2226337\/revisions\/2226341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2226339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2226337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2226337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2226337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}