{"id":2219950,"date":"2022-04-07T19:37:23","date_gmt":"2022-04-07T17:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2219950"},"modified":"2022-04-10T08:05:09","modified_gmt":"2022-04-10T06:05:09","slug":"kiderult-mekkora-a-magyar-elelmiszerek-aranya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/kiderult-mekkora-a-magyar-elelmiszerek-aranya\/","title":{"rendered":"Kider\u00fclt, mekkora a magyar \u00e9lelmiszerek ar\u00e1nya"},"content":{"rendered":"

A legfontosabb, legkeresettebb \u00e9lelmiszerek k\u00edn\u00e1lat\u00e1ban n\u0151tt a magyar term\u00e9kek ar\u00e1nya tavaly<\/em> – mondta a Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00e9bih<\/strong><\/a>) oszt\u00e1lyvezet\u0151je a Magyar H\u00fasiparosok Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek cs\u00fct\u00f6rt\u00f6ki sajt\u00f3rendezv\u00e9ny\u00e9n Budapesten.<\/p>\n

Kasza Gyula k\u00f6z\u00f6lte, hogy a N\u00e9bih vizsg\u00e1lata szerint 2020-ban 70,5 sz\u00e1zal\u00e9k, 2021-ben 71,3 sz\u00e1zal\u00e9k volt az \u00fczletekben a belf\u00f6ldi besz\u00e1ll\u00edt\u00f3k term\u00e9keinek ar\u00e1nya.<\/p><\/blockquote>\n

A magyar tulajdon\u00fa \u00fczletl\u00e1ncok teljes\u00edtettek a legjobban, a Coop k\u00edn\u00e1lat\u00e1ban 82,2 sz\u00e1zal\u00e9kos, az CBA boltjaiban 78,7 sz\u00e1zal\u00e9kos r\u00e9szesed\u00e9st m\u00e9rt a magyar term\u00e9kekre a hivatal. A magyar \u00e1ru ar\u00e1nya jellemz\u0151en az alacsonyabb hozz\u00e1adott \u00e9rt\u00e9ket tartalmaz\u00f3 term\u00e9kcsoportokban magasabb<\/em> – mondta.<\/p>\n

Hatvan kiskereskedelmi egys\u00e9gben vizsg\u00e1lt\u00e1k az alapvet\u0151 \u00e9lelmiszereket<\/h2>\n

A N\u00e9bih el\u0151ad\u00f3ja a tapasztalatok alapj\u00e1n a bolti k\u00edn\u00e1lat gyakori hib\u00e1i k\u00f6z\u00fcl kiemelte a pontatlan jel\u00f6l\u00e9seket, amelyek az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1got ugyan nem vesz\u00e9lyeztetik, de megjegyezte, hogy p\u00e9ld\u00e1ul a sz\u00e1rmaz\u00e1si orsz\u00e1got sokszor nem t\u00fcntetik fel. A rendezv\u00e9nyen bemutatott adatok a 10 legnagyobb \u00fczletl\u00e1ncra kiterjed\u0151, 2021 szeptembere \u00e9s novembere k\u00f6z\u00f6tti vizsg\u00e1lat eredm\u00e9nyei voltak.<\/p>\n

A N\u00e9bih 60 kiskereskedelmi egys\u00e9gben vizsg\u00e1lta a legalapvet\u0151bb \u00e9lelmiszereket, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a csirke- \u00e9s sert\u00e9sh\u00fast, h\u00fask\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyeket, tejet \u00e9s tejterm\u00e9keket, toj\u00e1st, m\u00e9zet, z\u00f6lds\u00e9geket, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, konzerveket, bef\u0151tteket. Az ellen\u0151rz\u00f6tt term\u00e9keket a hivatal szakemberei \u00fagy v\u00e1logatt\u00e1k \u00f6ssze, hogy a lehet\u0151 legjobban reprezent\u00e1lj\u00e1k a magyar \u00e9lelmiszeripar kibocs\u00e1t\u00e1s\u00e1t. A hivatal az id\u00e9n is tervez hasonl\u00f3 vizsg\u00e1latot<\/em> – mondta Kasza Gyula.<\/p>\n

A GfK Hung\u00e1ria Kft. \u00fczlet\u00e1g-igazgat\u00f3ja, Turcs\u00e1n T\u00fcnde kiemelte, hogy az \u00e9lelmiszer fogyaszt\u00e1ssal egy\u00fctt a v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sok is \u00e1talakultak az elm\u00falt \u00e9vekben. A legnagyobb v\u00e1ltoz\u00e1st a j\u00e1rv\u00e1ny id\u00e9zte el\u0151, a vev\u0151k ennek hat\u00e1s\u00e1ra ritk\u00e1bban mentek \u00fczletekbe, de t\u00f6bbet k\u00f6lt\u00f6ttek, egyszerre nagyobb mennyis\u00e9get v\u00e1s\u00e1roltak.<\/p>\n

A sert\u00e9sh\u00fas tov\u00e1bbi jelent\u0151s dr\u00e1gul\u00e1sra sz\u00e1m\u00edthat<\/h2>\n

Az \u00f6sszforgalom az elm\u00falt h\u00f3napokban is n\u0151tt, de feldolgozott h\u00fasb\u00f3l tavaly m\u00e1r kevesebb fogyott, mint 2020-ban. A cs\u00f6kken\u00e9s legf\u0151bb oka az \u00e1remelked\u00e9s lehet, hiszen p\u00e9ld\u00e1ul a h\u00fasv\u00e9tkor k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen n\u00e9pszer\u0171 sonk\u00e1k \u00e9s f\u00fcst\u00f6lt h\u00fasok 2019 \u00f3ta t\u00f6bb mint 21 sz\u00e1zal\u00e9kkal dr\u00e1gultak, de a term\u00e9kkateg\u00f3ria \u00e1tlaga is majdnem el\u00e9ri a 14 sz\u00e1zal\u00e9kot<\/em> – mondta.<\/p>\n

\"Hentespultot
MTI\/Kov\u00e1cs Tam\u00e1s<\/figcaption><\/figure>\n

A GfK \u00f6sszes\u00edt\u00e9se szerint 2021 h\u00fasv\u00e9tj\u00e1ra 3,2 milli\u00f3 h\u00e1ztart\u00e1s 17,1 milli\u00e1rd forint \u00e9rt\u00e9kben \u00f6sszesen 7992 tonna sonk\u00e1t, f\u00fcst\u00f6lt h\u00fast v\u00e1s\u00e1rolt, ami h\u00e1ztart\u00e1sonk\u00e9nt 2,5 kilogrammot, illetve 5400 forintot jelent. A magyar v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k a t\u00f6bbi h\u00fas\u00e1ruhoz viszony\u00edtva ar\u00e1nylag ritk\u00e1n v\u00e1s\u00e1rolnak ilyen term\u00e9keket<\/em> – tette hozz\u00e1 Turcs\u00e1n T\u00fcnde.<\/p>\n

A Magyar H\u00fasiparosok Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek t\u00e1rsadalmi eln\u00f6ke a sert\u00e9sh\u00fas tov\u00e1bbi jelent\u0151s dr\u00e1gul\u00e1s\u00e1ra sz\u00e1m\u00edt. \u00c9der Tam\u00e1s szerint neh\u00e9z lesz a k\u00f6vetkez\u0151 h\u00f3napokban elfogadtatni az \u00fczletl\u00e1ncokkal \u00e9s a vev\u0151kkel az \u00e1remelked\u00e9st, de m\u00e1st nem lehet tenni, mert t\u00f6nkremenn\u00e9nek a h\u00fasfeldolgoz\u00f3k. A takarm\u00e1nygabona, az energia, a logisztika, a csomagol\u00e1s, a munkaer\u0151 tavaly is sokat dr\u00e1gult, az \u00e9v els\u0151 h\u00f3napjaiban pedig ism\u00e9t nagyot ugrottak a k\u00f6lts\u00e9gek<\/em> – mondta.<\/p>\n

Az \u00fcnnepi k\u00edn\u00e1latb\u00f3l m\u00e9g viszonylag olcs\u00f3n lehet v\u00e1logatni h\u00fasv\u00e9tra<\/h2>\n

Az \u00e9rdekk\u00e9pviseleti vezet\u0151 nem tartja kiz\u00e1rtnak, hogy a dr\u00e1gul\u00e1s miatt visszaesik a forgalom, illetve sokan az olcs\u00f3bb term\u00e9keket keresik majd, ez\u00e9rt egyre gyakrabban jelenhetnek meg a k\u00edn\u00e1latban a helyettes\u00edt\u0151 term\u00e9kut\u00e1nzatok, a k\u00fclf\u00f6ldr\u0151l behozott olcs\u00f3 t\u00f6meg\u00e1ruk.<\/p>\n

Ha visszaesik a j\u00f6vedelmez\u0151s\u00e9g, a termel\u0151k a korszer\u0171s\u00edt\u00e9seken sp\u00f3rolhatnak, de ezzel gyeng\u00fclhet a versenyk\u00e9pess\u00e9g\u00fck, ez\u00e9rt k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagy sz\u00fcks\u00e9g lesz fejleszt\u00e9si t\u00e1mogat\u00e1sokra<\/em> – tette hozz\u00e1.<\/p>\n

Megjegyezte ugyanakkor, hogy a jobb min\u0151s\u00e9g\u0171 h\u00fasv\u00e9ti term\u00e9kek<\/strong><\/a> a hosszabb \u00e9rlel\u00e9s miatt m\u00e9g olyan sert\u00e9sb\u0151l k\u00e9sz\u00fclhetnek, amelyet az \u00e9v eleji dr\u00e1gul\u00e1s el\u0151tt dolgoztak fel, \u00edgy az \u00fcnnepi k\u00edn\u00e1latb\u00f3l m\u00e9g lehet viszonylag j\u00f3 \u00e1ron v\u00e1logatni.<\/p>\n

\u00c9der Tam\u00e1s szerint bizonytalan eredet\u0171 term\u00e9ket sosem szabad venni, a min\u0151s\u00e9get pedig az\u00e9rt is \u00e9rdemes figyelembe venni, mert az olcs\u00f3bb \u00e9s a dr\u00e1g\u00e1bb sonka<\/strong><\/a> gyakorlatilag k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 term\u00e9k, nem puszt\u00e1n az \u00e1rukban k\u00fcl\u00f6nb\u00f6znek.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tKider\u00fclt, mennyit k\u00f6lten\u00e9nek a magyarok h\u00fasv\u00e9tra<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

(MTI)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A legfontosabb, legkeresettebb \u00e9lelmiszerek k\u00edn\u00e1lat\u00e1ban n\u0151tt a magyar term\u00e9kek ar\u00e1nya tavaly – mondta a Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00e9bih) oszt\u00e1lyvezet\u0151je a Magyar H\u00fasiparosok Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek cs\u00fct\u00f6rt\u00f6ki sajt\u00f3rendezv\u00e9ny\u00e9n Budapesten.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":2219951,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[17181,244,17182,17180],"class_list":["post-2219950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-eder-tamas","tag-nebih","tag-nemzeti-elelmiszerlanc-biztonsagi-hivatal","tag-turcsan-tunde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2219950"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2219954,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2219950\/revisions\/2219954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2219951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2219950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2219950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2219950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}