{"id":2216160,"date":"2022-01-16T06:07:35","date_gmt":"2022-01-16T05:07:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2216160"},"modified":"2022-01-14T22:33:05","modified_gmt":"2022-01-14T21:33:05","slug":"lidl-osbuza-liszt-pekaru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/lidl-osbuza-liszt-pekaru\/","title":{"rendered":"\u00daj lisztfajt\u00e1k jelennek meg a Lidl polcain – mutatjuk, mennyibe ker\u00fclnek"},"content":{"rendered":"

Az \u00f6kol\u00f3giai gazd\u00e1lkod\u00e1sban jelent\u0151s szerepet kap a biol\u00f3giai sokf\u00e9les\u00e9g meg\u0151rz\u00e9se, ez\u00e9rt is t\u00f6rekednek a kutat\u00f3k arra, hogy a termeszt\u00e9sb\u0151l kiszor\u00edtott t\u00e1jfajt\u00e1k \u00e9s \u0151si gabon\u00e1k<\/strong> visszaker\u00fcljenek a k\u00f6ztudatba. Ez ind\u00edtotta el az \u00d6kol\u00f3giai Mez\u0151gazdas\u00e1gi Kutat\u00f3int\u00e9zet (\u00d6MKi) fejleszt\u00e9seit.<\/p>\n

„Tudom\u00e1nyos kutat\u00e1sok t\u00e1masztj\u00e1k al\u00e1, hogy a t\u00f6nke \u00e9s az alakor \u0151sb\u00faza fajok kedvez\u0151 zs\u00edrsav-, kem\u00e9ny\u00edt\u0151- \u00e9s feh\u00e9rje\u00f6sszet\u00e9tele, em\u00e9szthet\u0151s\u00e9ge, antioxid\u00e1ns-vegy\u00fclet \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyianyag tartalma kiv\u00e9telesen eg\u00e9szs\u00e9ges t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kk\u00e1 teszi \u0151ket. A t\u00f6nke \u00e9s alakor olyannyira egyedi gabonaf\u00e9l\u00e9nek sz\u00e1m\u00edtanak, hogy fogyaszt\u00e1sukat javasolj\u00e1k k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le allergi\u00e1k, vastagb\u00e9lgyullad\u00e1s, magas v\u00e9rnyom\u00e1s, magas koleszterinszint eset\u00e9n \u00e9s cukorbetegek di\u00e9t\u00e1j\u00e1ba” \u2013 olvashat\u00f3 az \u00d6MKi oldal\u00e1n<\/a>.<\/p>\n

A cikkben hangs\u00falyozz\u00e1k: az \u0151sb\u00faz\u00e1k nem a ma ismert keny\u00e9rb\u00faza \u0151si fajt\u00e1i, hanem teljesen k\u00fcl\u00f6n gabonafajok.<\/p><\/blockquote>\n

Kiv\u00e1l\u00f3 tulajdons\u00e1gaik r\u00e9v\u00e9n \u2013 ak\u00e1r \u00f6kol\u00f3giai, ak\u00e1r konvencion\u00e1lis termel\u00e9sben \u2013 ezek az \u0151si b\u00faz\u00e1k visszahozhatj\u00e1k a hi\u00e1nyz\u00f3 soksz\u00edn\u0171s\u00e9get a keny\u00e9rkult\u00far\u00e1ba, kieg\u00e9sz\u00edthetik a t\u00f6megtermel\u00e9st \u00e9s jav\u00edthatj\u00e1k a p\u00e9k\u00e1ruk min\u0151s\u00e9g\u00e9t<\/strong>.<\/p>\n

Hamarosan a boltokban<\/h2>\n

Janu\u00e1r 17-\u00e9t\u0151l a Lidl \u00e1ruh\u00e1zl\u00e1nc<\/a> minden \u00fczlet\u00e9ben<\/strong>, orsz\u00e1gosan lesznek megv\u00e1s\u00e1rolhat\u00f3ak f\u00e9l kil\u00f3s kiszerel\u00e9sben 1499 forint\u00e9rt<\/a><\/strong> az \u00d6MKi partneri h\u00e1l\u00f3zat\u00e1b\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 bio t\u00f6nke \u00e9s alakor lisztek<\/a>. Az el\u00e9rhet\u0151 mennyis\u00e9g egyel\u0151re limit\u00e1lt<\/strong>, de ha az els\u0151 kereskedelmi k\u00eds\u00e9rlet bev\u00e1lik, a j\u00f6v\u0151ben nagyobb mennyis\u00e9get k\u00edn\u00e1lnak majd a fogyaszt\u00f3knak.<\/p>\n

\"\"
\u00d6kol\u00f3giai Mez\u0151gazdas\u00e1gi Kutat\u00f3int\u00e9zet<\/figcaption><\/figure>\n

A magas beltartalmi \u00e9rt\u00e9k\u0171, eg\u00e9szs\u00e9ges, k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzvil\u00e1g\u00fa lisztek m\u00e1r bizony\u00edtottak a hazai k\u00e9zm\u0171ves p\u00e9ks\u00e9gek kemenc\u00e9iben. Receptjeik sokf\u00e9le s\u00fct\u00e9si lehet\u0151s\u00e9gr\u0151l \u00e1rulkodnak: keksz-, muffin-, linzer-, palacsinta-, gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9r-vari\u00e1ci\u00f3kat k\u00edn\u00e1lnak a tudatosan \u00e9tkez\u0151knek – olvashat\u00f3 az \u00d6kol\u00f3giai Mez\u0151gazdas\u00e1gi Kutat\u00f3int\u00e9zet honlapj\u00e1n.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tJelent\u0151s v\u00e1ltoz\u00e1s t\u00f6rt\u00e9nt a Lidln\u00e9l<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A napokban ker\u00fclnek kiskereskedelmi forgalomba azok a hazai \u00f6kol\u00f3giai termeszt\u00e9sb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 t\u00f6nke \u00e9s alakor t\u00e1jfajta \u0151sgabonalisztek, amik soksz\u00edn\u0171s\u00e9get hoznak a gasztron\u00f3mi\u00e1ba, \u00e9s amiket eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi szempontb\u00f3l is fogyaszt\u00e1sra aj\u00e1nlanak.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":2216165,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[16677,280,7492,16678,16676],"class_list":["post-2216160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-alakorbuza","tag-lidl","tag-liszt","tag-okologiai-mezogazdasagi-kutatointezet","tag-tonkebuza"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2216160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2216160"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2216160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2216197,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2216160\/revisions\/2216197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2216165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2216160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2216160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2216160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}