{"id":2213633,"date":"2021-11-21T08:03:37","date_gmt":"2021-11-21T07:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2213633"},"modified":"2021-11-21T08:37:03","modified_gmt":"2021-11-21T07:37:03","slug":"eltunet-a-magyar-mak-a-boltokbol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/eltunet-a-magyar-mak-a-boltokbol\/","title":{"rendered":"Elt\u0171nhet a magyar m\u00e1k a boltokb\u00f3l"},"content":{"rendered":"

Manaps\u00e1g \u00c1zsia \u00e9s Afrika a legjobb hely a m\u00e1ktermel\u00e9sre, \u00e1m a 2018-as FAOSTAT adatok alapj\u00e1n Magyarorsz\u00e1g is el\u0151rel\u00e9pett az 5. helyre. Ennek ellen\u00e9re \u00e9vr\u0151l \u00e9vre egyre kevesebb gazda foglalkozik a m\u00e1k termeszt\u00e9s\u00e9vel: az \u00e9tkez\u00e9si \u00e9s d\u00edsz\u00edt\u0151 m\u00e1k eset\u00e9ben 2020. \u00e9vi \u0151szi \u00e9s 2021. \u00e9vi tavaszi vet\u00e9s 7442,79 hekt\u00e1r, a 2020. \u00e9vi betakar\u00edtott ter\u00fclet nagys\u00e1ga 3505,17 hekt\u00e1r volt. Az ipari m\u00e1k 2020. \u00e9vi \u0151szi \u00e9s 2021. \u00e9vi tavaszi vet\u00e9s 2136,28 hekt\u00e1r, m\u00edg a 2020. \u00e9vi betakar\u00edtott ter\u00fclet nagys\u00e1ga 1249,78 hekt\u00e1r (Szabolcs-Szatm\u00e1r-Bereg megye viszont a jelent\u00e9skor nem rendelkezett adatokkal). A megyei korm\u00e1nyhivatalok jelent\u00e9sei alapj\u00e1n pedig meg\u00e1llap\u00edthat\u00f3, hogy az ipari m\u00e1k eset\u00e9ben 2019. \u00e9vben kis m\u00e9rt\u00e9kben n\u00f6vekedett a vetett term\u0151ter\u00fcletek nagys\u00e1ga az el\u0151z\u0151 1-2 \u00e9vhez k\u00e9pest, orsz\u00e1gosan a vetett term\u0151ter\u00fclet \u00f6sszesen 3705,05 hekt\u00e1r.<\/p>\n

Az el\u0151z\u0151 \u00e9vekben feldolgozott adatok alapj\u00e1n kijelenthet\u0151, hogy az ipari m\u00e1k term\u0151ter\u00fcletek drasztikusan lecs\u00f6kkentek:<\/strong> 2012-ben m\u00e9g 14181 hekt\u00e1r volt, 2018-ban viszont m\u00e1r 2381,81 hekt\u00e1r. Az \u00e9tkez\u00e9si m\u00e1k 2019. \u00e9vben bejelentett term\u0151ter\u00fclet nagys\u00e1ga 5284,88 hekt\u00e1r volt, \u00e9s ezek a termeszt\u00e9si adatok is n\u00f6vekedtek a megel\u0151z\u0151 \u00e9vekhez k\u00e9pest, m\u00e9ghozz\u00e1 jelent\u0151sen, hiszen 2018-ban m\u00e9g 3037,57 hekt\u00e1r volt, m\u00edg 2015-ben csak 2538,23 hekt\u00e1r – tudta meg a N\u00e9biht\u0151l az Agr\u00e1rszektor<\/a>. A termel\u00e9s\u00e9t a kl\u00edmav\u00e1ltoz\u00e1s is megnehez\u00edti: hol az id\u0151ben meg nem \u00e9rkez\u0151 es\u0151, hol a sivatagi forr\u00f3s\u00e1g okoz kih\u00edv\u00e1st. Ezek miatt n\u00f6vekedett az elm\u00falt \u00e9vekben az \u0151szi \u00e9tkez\u00e9si m\u00e1kfajt\u00e1k termeszt\u00e9se, mik\u00f6zben a tavasziak\u00e9 cs\u00f6kkent. Az ipari m\u00e1k eset\u00e9ben viszont tov\u00e1bbra is a tavaszi fajt\u00e1k uralj\u00e1k a m\u00e1ktermeszt\u00e9st.<\/p>\n

Sok az import „jelz\u00e9s” a c\u00edmk\u00e9ken, mivel jelent\u0151sen lecs\u00f6kkent a m\u00e1ktermel\u0151 ter\u00fcletek nagys\u00e1ga, a hazai piacon az import m\u00e1k uralma a jellemz\u0151. Ennek f\u0151 indoka nem a munkaer\u0151hi\u00e1ny vagy a rossz f\u00f6ldmin\u0151s\u00e9g, hanem a rossz id\u0151j\u00e1r\u00e1si viszonyok. <\/p><\/blockquote>\n

A mesters\u00e9ges \u00f6nt\u00f6z\u00e9s elengedhetetlen a sikeres termeszt\u00e9shez, de ezt nagyon kevesen tudj\u00e1k megoldani.<\/p>\n

\"\"
Illusztr\u00e1ci\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Egyre nyitottabbak vagyunk a m\u00e1kos \u00e9lelmiszerekre, \u00e1m k\u00e9ts\u00e9gk\u00edv\u00fcl a kar\u00e1csonyi id\u0151szak alatt a legn\u00e9pszer\u0171bbek a m\u00e1kos \u00e9telek – kezdve a bejglit\u0151l a m\u00e1kos t\u00e9szt\u00e1n \u00e1t. De hogyan alakulnak az \u00e1rak itt a nagy \u00e9lelmiszerdr\u00e1gul\u00e1s k\u00f6zepette?  A Nagybani Piacon a legfrissebb adatok szerint a hazai I. oszt\u00e1ly\u00fa \u00e9tkez\u00e9si m\u00e1k kil\u00f3ja 1000 \u00e9s 1100 forint k\u00f6z\u00f6tt mozog<\/strong>. Az \u00fczletekben viszont nagyon elt\u00e9r\u0151 \u00e1rakkal tal\u00e1lkozhatunk, m\u00e1rk\u00e1t\u00f3l, csomagol\u00e1st\u00f3l \u00e9s kiszerel\u00e9st\u0151l f\u00fcgg\u0151en 500 forintt\u00f3l 1700 forintig mennek fel az \u00e1rak. Az is kider\u00fclt, hogy nem esz\u00fcnk bel\u0151le eleget, pedig kellene: m\u00edg mi csak s\u00fctem\u00e9nyt\u00f6ltel\u00e9kk\u00e9nt gondolunk r\u00e1, sz\u00e1mtalan j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1sa van a szervezet\u00fcnkre. Ak\u00e1r term\u00e9szetes b\u0151rrad\u00edrnak is haszn\u00e1lhatj\u00fck – a kedvez\u0151 eredm\u00e9ny garant\u00e1lt.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tElt\u0171nhet a magyar burgonya a boltokb\u00f3l<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A magyar hagyma, burgonya, m\u00e1lna ut\u00e1n m\u00e1r a m\u00e1k is elt\u0171nhet a boltok polcair\u00f3l. Sok az import, nem olcs\u00f3 a hazai, r\u00e1ad\u00e1sul a term\u0151ter\u00fclet is folyamatosan cs\u00f6kken.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":2213639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[16221,16220],"class_list":["post-2213633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-magyar-mak","tag-mak"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2213633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2213633"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2213633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2213671,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2213633\/revisions\/2213671"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2213639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2213633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2213633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2213633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}