{"id":2212472,"date":"2021-10-28T13:46:05","date_gmt":"2021-10-28T11:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2212472"},"modified":"2021-10-28T13:46:05","modified_gmt":"2021-10-28T11:46:05","slug":"szalmonella-fertozott-baromfihus-nebih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/szalmonella-fertozott-baromfihus-nebih\/","title":{"rendered":"Szalmonell\u00e1val fert\u0151z\u00f6tt baromfih\u00fas ker\u00fclhetett Magyarorsz\u00e1gra"},"content":{"rendered":"

T\u00f6bb tonn\u00e1nyi, szalmonell\u00e1val fert\u0151z\u00f6tt baromfih\u00fas ker\u00fclhetett a fogyaszt\u00f3khoz Szlov\u00e1ki\u00e1ban: sajt\u00f3h\u00edrek szerint ebben a h\u00f3napban \u00f6t alkalommal mutatt\u00e1k ki a bakt\u00e9rium valamely t\u00edpus\u00e1t a baromfiterm\u00e9kekben. A csaknem 9,5 tonn\u00e1nyi szalmonell\u00e1s h\u00fas j\u00f3r\u00e9szt Csehorsz\u00e1gb\u00f3l, Lengyelorsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9s Ukrajn\u00e1b\u00f3l \u00e9rkezett az orsz\u00e1gba \u2013 \u00edrta meg a Magyar Nemzet<\/a>. <\/p>\n

Mire az Eur\u00f3pai Bizotts\u00e1g gyorsriaszt\u00e1si rendszere t\u00e1j\u00e9koztatta a szlov\u00e1k hat\u00f3s\u00e1gokat a vesz\u00e9lyes \u00e9lelmiszerr\u0151l, addigra a fert\u0151z\u00f6tt baromfih\u00fas nagy r\u00e9sz\u00e9t eladt\u00e1k az \u00fczletekben vagy megetett\u00e9k a vend\u00e9gekkel az \u00e9ttermekben.<\/p><\/blockquote>\n

A Magyar Nemzet inform\u00e1ci\u00f3i szerint Magyarorsz\u00e1gra is \u00e9rkezhetett szalmonell\u00e1val fert\u0151z\u00f6tt lengyel baromfih\u00fas<\/a> az elm\u00falt hetekben<\/strong>. A N\u00e9bih csak az id\u00e9n t\u00f6bb mint egy tucat \u00e9rtes\u00edt\u00e9st kapott az Eur\u00f3pai Uni\u00f3 \u00e1ltal m\u0171k\u00f6dtetett \u00e9lelmiszer-biztons\u00e1gi riaszt\u00e1si rendszeren (RASFF) kereszt\u00fcl fert\u0151z\u00f6tt sz\u00e1ll\u00edtm\u00e1ny be\u00e9rkez\u00e9s\u00e9r\u0151l – legut\u00f3bb okt\u00f3ber k\u00f6zep\u00e9n egy lengyel csirkesz\u00e1rnysz\u00e1ll\u00edtm\u00e1ny bizonyult probl\u00e9m\u00e1snak. A hat\u00f3s\u00e1g k\u00f6z\u00f6lte, hogy az orsz\u00e1gba \u00e9rkezett, szalmonell\u00e1val fert\u0151z\u00f6tt csirkeh\u00fasterm\u00e9kekr\u0151l az iRASFF fel\u00fcleten a N\u00e9bih mint nemzeti kapcsolattart\u00f3 k\u00f6zvetlen\u00fcl \u00e9rtes\u00fclt, \u00e9s ha a term\u00e9k m\u00e9g forgalomban volt, halad\u00e9ktalanul megtette a sz\u00fcks\u00e9ges int\u00e9zked\u00e9seket.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Illusztr\u00e1ci\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A szalmonella nem hal\u00e1los, \u00e1m kellemetlen t\u00fcnetekkel j\u00e1rhat, ez\u00e9rt a hat\u00f3s\u00e1g kiemelt figyelmet ford\u00edt a haz\u00e1nkban gy\u00e1rtott \u00e9s forgalomba hozott \u00e9lelmiszerek ellen\u0151rz\u00e9s\u00e9nek. Els\u0151sorban a nyers \u00e1llapotban nem fogyasztott \u00e9lelmiszerek, mint a nyers baromfih\u00fas, nyers sert\u00e9sh\u00fas<\/a> eset\u00e9ben gyakoribb az el\u0151fordul\u00e1sa, de fert\u0151z\u00f6tt toj\u00f3ty\u00fak\u00e1llom\u00e1nyok, v\u00edzi sz\u00e1rnyasok h\u00fasa, toj\u00e1sa is fert\u0151z\u00f6tt lehet. Leggyakrabban a dar\u00e1lt, el\u0151k\u00e9sz\u00edtett h\u00fasok, a friss baromfih\u00fas, a f\u00e9lk\u00e9sz \u00e9telek \u00e9s a toj\u00e1sterm\u00e9kek \u00e9rintettek.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tJelent\u0151sen dr\u00e1gulhat a h\u00fas \u00e9s a toj\u00e1s<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Az \u00e9rintett sz\u00e1ll\u00edtm\u00e1nyt a jogszab\u00e1lyi hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9k alapj\u00e1n akkor vonj\u00e1k ki a forgalomb\u00f3l, ha a k\u00f6zeg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi szempontb\u00f3l legjelent\u0151sebb k\u00e9t szerot\u00edpus, a Salmonella enteritidis \u00e9s a Typhimurium fordul el\u0151 a term\u00e9kben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szlov\u00e1kia ut\u00e1n Magyarorsz\u00e1gon is megjelenhetett a szalmonell\u00e1val fert\u0151z\u00f6tt lengyel baromfih\u00fas. A Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00e9bih) csak az id\u00e9n t\u00f6bb mint egy tucat bejelent\u00e9st kapott, jellemz\u0151en lengyel baromfiterm\u00e9kekr\u0151l.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":2212474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[13528,244,16035],"class_list":["post-2212472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-baromfihus","tag-nebih","tag-szalmonellaval-fertozott-baromfihus"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2212472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2212472"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2212472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2212487,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2212472\/revisions\/2212487"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2212474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2212472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2212472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2212472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}