{"id":2204277,"date":"2021-03-26T16:03:47","date_gmt":"2021-03-26T15:03:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2204277"},"modified":"2021-03-26T13:48:24","modified_gmt":"2021-03-26T12:48:24","slug":"egyszer-hasznalatos-muanyag-nebih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/egyszer-hasznalatos-muanyag-nebih\/","title":{"rendered":"A magyarok 77%-a \u00edgy v\u00e1s\u00e1rol, hogy v\u00e9dje a k\u00f6rnyezetet"},"content":{"rendered":"

Az egyszer haszn\u00e1latos m\u0171anyag csomagol\u00f3anyagok<\/a> kivezet\u00e9se volt a t\u00e9m\u00e1ja a N\u00e9bih hatodik Kerekasztal rendezv\u00e9ny\u00e9nek. Az online el\u0151ad\u00e1sok \u00e9s a kerekasztal-besz\u00e9lget\u00e9s sor\u00e1n az \u00e9lelmiszergy\u00e1rt\u00e1s, a kereskedelem, a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s \u00e9s a hat\u00f3s\u00e1g k\u00e9pvisel\u0151i mellett a csomagol\u00e1stechnol\u00f3gia ter\u00fclet\u00e9n j\u00e1rtas szak\u00e9rt\u0151k is bekapcsol\u00f3dtak a szakmai egyeztet\u00e9sbe, amelynek k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1ban a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k szempontj\u00e1b\u00f3l is k\u00edv\u00e1natos megold\u00e1si lehet\u0151s\u00e9gek \u00e1lltak. Megnyit\u00f3 besz\u00e9d\u00e9ben dr. Oravecz M\u00e1rton, a N\u00e9bih eln\u00f6ke a csomagol\u00f3anyagok fenntarthat\u00f3s\u00e1gi probl\u00e9m\u00e1i mellett azok sokr\u00e9t\u0171 szerep\u00e9t is hangs\u00falyozta<\/strong>. Hab\u00e1r az \u00e9lelmiszerl\u00e1ncban felhaszn\u00e1lt csomagol\u00f3anyagok mennyis\u00e9g\u00e9nek cs\u00f6kkent\u00e9se f\u00e9lre\u00e9rthetetlen t\u00e1rsadalmi elv\u00e1r\u00e1s, nem szabad elfeledkezn\u00fcnk azok \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi \u00e9s min\u0151s\u00e9gmeg\u0151rz\u0151 szerep\u00e9r\u0151l sem. A t\u00e9mak\u00f6r komplexit\u00e1sa miatt minden eddigin\u00e9l szorosabb egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sre van sz\u00fcks\u00e9g az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc szerepl\u0151i \u00e9s a hat\u00f3s\u00e1g k\u00f6z\u00f6tt. <\/p>\n

Fel\u00e9rt\u00e9kel\u0151d\u00f6tt az egyszer haszn\u00e1latos m\u0171anyag szerepe<\/h2>\n

Napjaink fogyaszt\u00f3ja az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi, k\u00e9nyelmi \u00e9s gazdas\u00e1gi szempontok mellett fenntarthat\u00f3s\u00e1gi elv\u00e1r\u00e1sokat is t\u00e1maszt az \u00e9lelmiszerek csomagol\u00e1s\u00e1val szemben.<\/strong> Az ide\u00e1lis csomagol\u00f3anyag ezen \u2013 sokszor egym\u00e1snak ellentmond\u00f3 \u2013 jellemz\u0151k olyan kombin\u00e1ci\u00f3j\u00e1t hordozza, amely az adott term\u00e9khez a legjobban illeszkedik. A t\u00e9ma bemutat\u00e1s\u00e1ra felk\u00e9rt szak\u00e9rt\u0151k r\u00e9szletesen ismertett\u00e9k az egyszer haszn\u00e1latos m\u0171anyag csomagol\u00f3anyagok szab\u00e1lyoz\u00e1si k\u00e9rd\u00e9seit, kiv\u00e1lt\u00e1s\u00e1nak lehet\u0151s\u00e9geit, illetve a csomagol\u00f3anyag-fejleszt\u00e9s potenci\u00e1lis ir\u00e1nyait is. A szakemberek egyet\u00e9rtenek abban, hogy az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi \u00e9s \u00e9lelmiszermin\u0151s\u00e9gi szempontokat figyelembe v\u00e9ve az \u00e9lelmiszerek csomagol\u00e1sa ma m\u00e9g sok esetben nem v\u00e1lthat\u00f3 ki a jelenleg rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 technol\u00f3gi\u00e1kkal.<\/p>\n

A j\u00e1rv\u00e1nyhelyzetben r\u00e1ad\u00e1sul m\u00e9g ink\u00e1bb fel\u00e9rt\u00e9kel\u0151d\u00f6tt az egyszer haszn\u00e1latos m\u0171anyag csomagol\u00f3anyagok higi\u00e9niai szerepe.<\/p><\/blockquote>\n

Ez\u00e9rt az alternat\u00edv csomagol\u00f3anyagok fejleszt\u00e9se mellett, tov\u00e1bbra is fontos a jelenleg alkalmazottak k\u00f6rnyezetbar\u00e1t<\/a> \u00fajrafeldolgoz\u00e1s\u00e1nak vagy energetikai hasznos\u00edt\u00e1s\u00e1nak korszer\u0171s\u00edt\u00e9se.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tSokak konyh\u00e1j\u00e1ban megtal\u00e1lhat\u00f3, de a legjobban teszed, ha azonnal kidobod az ilyen term\u00e9ket<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Egyre tudatosabbak a magyarok<\/h2>\n

A N\u00e9bih legfrissebb, reprezentat\u00edv fogyaszt\u00f3i felm\u00e9r\u00e9se az mutatja, hogy a magyar v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k t\u00f6bb mint fel\u00e9nek a d\u00f6nt\u00e9seiben ma m\u00e1r szerepet j\u00e1tszik valamilyen m\u00e9rt\u00e9kben a k\u00f6rnyezetv\u00e9delem. A lakoss\u00e1g 77%-a minden esetben saj\u00e1t bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3szatyorral, t\u00e1sk\u00e1val indul el<\/strong> a boltba, tov\u00e1bbi 19% pedig t\u00f6rekszik r\u00e1, de n\u00e9ha elfelejti. 51% v\u00e9li \u00fagy, hogy az \u00e9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00f3k t\u00fal sok csomagol\u00f3anyagot alkalmaznak. Az \u00e9lelmiszerek csomagol\u00e1s\u00e1nak k\u00f6rnyezeti hat\u00e1sa pedig jelent\u0151s aggodalommal t\u00f6lti el a fogyaszt\u00f3kat. Ez az aggodalom olyan er\u0151s, hogy a csomagol\u00e1s k\u00f6rnyezetterhel\u00e9s\u00e9t sokszorosan t\u00falbecs\u00fclik a term\u00e9k\u00e9hez k\u00e9pest, amelyet a csomagol\u00e1s v\u00e9deni hivatott. Ugyanakkor a szak\u00e9rt\u0151k \u00e1ltal ismertetett kutat\u00e1si eredm\u00e9nyek egybehangz\u00f3an bizony\u00edtj\u00e1k, hogy az \u00e9lelmiszercsomagol\u00e1s az \u00e9lelmiszerek roml\u00e1s\u00e1nak k\u00e9sleltet\u00e9s\u00e9vel hozz\u00e1j\u00e1rul az \u00e9lelmiszerpazarl\u00e1s cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9hez, a k\u00e9t hat\u00e1s m\u00e9rlege pedig azt mutatja, hogy a csomagol\u00f3anyagok k\u00f6rnyezeti hat\u00e1s\u00e1n\u00e1l sokkal jelent\u0151sebb a csomagol\u00e1s hi\u00e1ny\u00e1b\u00f3l ered\u0151 \u00e9lelmiszerpazarl\u00e1sb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 k\u00f6rnyezeti teher – \u00e1ll a N\u00e9bih k\u00f6zlem\u00e9ny\u00e9ben<\/a>.<\/p>\n

\"\"
Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A VI. N\u00e9bih Kerekasztal tapasztalatai meger\u0151s\u00edtett\u00e9k, hogy a k\u00e9rd\u00e9sk\u00f6r komplexit\u00e1sa ellen\u00e9re sz\u00fcks\u00e9gess\u00e9 v\u00e1lt a fenntarthat\u00f3bb, \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1gi szempontb\u00f3l is megfelel\u0151 \u00faj \u00e9lelmiszercsomagol\u00e1si \u00e9s hullad\u00e9khasznos\u00edt\u00e1si megold\u00e1sok kialak\u00edt\u00e1sa<\/strong>, amely az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-szerepl\u0151k \u00e9s a fogyaszt\u00f3k k\u00f6z\u00f6s \u00e9rdeke. Ebben kiemelt fontoss\u00e1g\u00fa a tudom\u00e1nyos innov\u00e1ci\u00f3k \u00f6szt\u00f6nz\u00e9se, amelyet azonban tov\u00e1bbra is sz\u00e9lesk\u00f6r\u0171 szakmai-t\u00e1rsadalmi p\u00e1rbesz\u00e9dnek kell k\u00eds\u00e9rnie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Egyre k\u00f6rnyezettudatosabbak a magyarok: sokan saj\u00e1t bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3szatyorral, t\u00e1sk\u00e1val indulnak \u00fatnak.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":2193718,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[9323,14686,8560,244],"class_list":["post-2204277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-kornyezettudatossag","tag-muanyag-hulladek","tag-muanyag-zacsko","tag-nebih"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2204277","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2204277"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2204277\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2204302,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2204277\/revisions\/2204302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2193718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2204277"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2204277"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2204277"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}