{"id":2198597,"date":"2020-09-29T11:33:50","date_gmt":"2020-09-29T09:33:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2198597"},"modified":"2020-09-29T15:56:55","modified_gmt":"2020-09-29T13:56:55","slug":"elelmiszer-pazarlas-hulladek-nebih","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/elelmiszer-pazarlas-hulladek-nebih\/","title":{"rendered":"Kevesebb \u00e9lelmiszert pazarolnak a magyar h\u00e1ztart\u00e1sok"},"content":{"rendered":"

Erre szeretn\u00e9 felh\u00edvni a figyelmet a hivatal szeptember 29-\u00e9n, az \u00e9lelmiszer-vesztes\u00e9ggel \u00e9s -pazarl\u00e1ssal kapcsolatos tudatoss\u00e1g nemzetk\u00f6zi napj\u00e1n, amit az ENSZ kezdem\u00e9nyez\u00e9s\u00e9re id\u00e9n tartanak meg els\u0151 alkalommal.<\/p>\n

Fejenk\u00e9nt \u00e9vi 65 kilogramm \u00e9lelmiszer landol a kuk\u00e1ban<\/h2>\n

Haz\u00e1nkban el\u0151sz\u00f6r 2016-ban k\u00e9sz\u00edtettek 100 h\u00e1ztart\u00e1s bevon\u00e1s\u00e1val \u00e9lelmiszerhullad\u00e9k-felm\u00e9r\u00e9st a N\u00e9bih Marad\u00e9k n\u00e9lk\u00fcl programj\u00e1nak szakemberei. Az Eur\u00f3pai Uni\u00f3 \u00e1ltal aj\u00e1nlott m\u00f3dszertan szerint v\u00e9gzett kutat\u00e1st 2019 v\u00e9g\u00e9n megism\u00e9telt\u00e9k, imm\u00e1r 165 h\u00e1ztart\u00e1ssal. Az \u00faj adatok alapj\u00e1n egy \u00e1tlagos magyar \u00e1llampolg\u00e1r 65 kg \u00e9lelmiszert dob a szemetesbe \u00e9vente, szemben a kor\u00e1bbi, 68 kg\/f\u0151\/\u00e9v mennyis\u00e9ggel<\/strong>. A 4%-os cs\u00f6kken\u00e9s az\u00e9rt is jelent\u0151s eredm\u00e9ny, mivel az eltelt id\u0151szakban a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3er\u0151 b\u0151v\u00fcl\u00e9se megk\u00f6zel\u00edt\u0151leg 16%-os volt. Igaz, az \u00e9lelmiszer\u00e1rak az infl\u00e1ci\u00f3t meghalad\u00f3 m\u00e9rt\u00e9kben n\u00f6vekedtek.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tFelk\u00e9sz\u00edt a v\u00e9szhelyzetre a N\u00e9bih \u00e9lelmiszertartal\u00e9kol\u00e1si kisokosa<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Nem v\u00e1ltozott azonban az \u00e9lelmiszer-hullad\u00e9k \u00f6sszet\u00e9tele: a keletkez\u0151 mennyis\u00e9g fele az elker\u00fclhet\u0151 kateg\u00f3ri\u00e1ba tartozik, azaz keletkez\u00e9s\u00fck egy kis odafigyel\u00e9ssel megel\u0151zhet\u0151 lenne. Az \u00e9lelmiszer-pazarl\u00e1sunk<\/a> teh\u00e1t fejenk\u00e9nt 32-33 kg \u00e9vente. Leggyakrabban k\u00e9sz\u00e9telek, friss z\u00f6lds\u00e9gek \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, valamint keny\u00e9r<\/strong>, illetve egy\u00e9b p\u00e9k\u00e1ruk mennek veszend\u0151be. Mindez azt mutatja, hogy m\u00e9g b\u0151ven akad tennival\u00f3nk a k\u00f6rnyezettudatoss\u00e1gunk fejleszt\u00e9se ter\u00e9n.<\/p>\n

\"\"
Illusztr\u00e1ci\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A h\u00e1ztart\u00e1si \u00e9lelmiszer-pazarl\u00e1st a N\u00e9bih a tov\u00e1bbiakban is nyomon k\u00f6veti. Ez id\u00e1ig haz\u00e1nk az egyetlen orsz\u00e1g a k\u00f6z\u00e9p-kelet-eur\u00f3pai r\u00e9gi\u00f3ban, ahol k\u00e9sz\u00fclt felm\u00e9r\u00e9s e t\u00e9mak\u00f6rben. A k\u00f6zelj\u00f6v\u0151ben v\u00e1rhat\u00f3an m\u00e1s nemzetek is megjelentetik majd adataikat, 2020-t\u00f3l ugyanis minden EU-s tag\u00e1llam sz\u00e1m\u00e1ra k\u00f6telez\u0151 az \u00e9lelmiszer-hullad\u00e9k m\u00e9r\u00e9se<\/strong>. A mostani kedvez\u0151, azaz cs\u00f6kken\u0151 tendencia fenntart\u00e1s\u00e1ban a j\u00f6v\u0151ben is fontos szerepe lesz a tudatos fogyaszt\u00f3knak. Erre szeretn\u00e9 felh\u00edvni a figyelmet a hivatal szeptember 29-\u00e9n, az \u00e9lelmiszer-pazarl\u00e1s elleni vil\u00e1gnapon, amit az ENSZ kezdem\u00e9nyez\u00e9s\u00e9re id\u00e9n szerveztek meg el\u0151sz\u00f6r – k\u00f6z\u00f6lte a N\u00e9bih<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00e9bih) felm\u00e9r\u00e9se szerint 4%-kal cs\u00f6kkent a magyar h\u00e1ztart\u00e1sokban keletkez\u0151 \u00e9lelmiszerhullad\u00e9k mennyis\u00e9ge az elm\u00falt 3 \u00e9vben. A kedvez\u0151 tendencia fenntart\u00e1s\u00e1ban a j\u00f6v\u0151ben is fontos szerepe lesz a tudatos fogyaszt\u00f3knak. <\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":2198598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[13791,9767,3375,244],"class_list":["post-2198597","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-elelmiszerpazarlas","tag-haztartasi-hulladek","tag-hulladek","tag-nebih"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2198597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2198599,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198597\/revisions\/2198599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2198598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2198597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2198597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2198597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}