{"id":2198516,"date":"2020-09-26T06:33:59","date_gmt":"2020-09-26T04:33:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/?p=2198516"},"modified":"2020-09-25T16:22:21","modified_gmt":"2020-09-25T14:22:21","slug":"nebih-elelmiszer-tartalek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/nebih-elelmiszer-tartalek\/","title":{"rendered":"Felk\u00e9sz\u00edt a v\u00e9szhelyzetre a N\u00e9bih \u00e9lelmiszertartal\u00e9kol\u00e1si kisokosa"},"content":{"rendered":"

A N\u00e9bih m\u00e1jusi \u201ekarant\u00e9nkutat\u00e1s\u00e1b\u00f3l\u201d kider\u00fclt, hogy a legt\u00f6bb csal\u00e1d k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl k\u00e9theti \u00e9lelmiszertartal\u00e9kot igyekezett felhalmozni. Ez egy\u00e9bk\u00e9nt a szakemberek szerint is optim\u00e1lis mennyis\u00e9gnek tekinthet\u0151. A k\u00e9theti \u00e9lelmiszertartal\u00e9kkal<\/strong>, valamint a heti egyszeri (vagy m\u00e9g ritk\u00e1bb, esetleg online) bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1ssal jelent\u0151sen cs\u00f6kkenthet\u0151 a szem\u00e9lyes kontaktusok sz\u00e1ma, amely a megel\u0151z\u00e9s egyik legfontosabb eszk\u00f6ze – k\u00f6z\u00f6lt\u00e9k<\/a>.<\/p>\n

V\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e9s t\u00e1rol\u00e1si tan\u00e1csokat adnak<\/h2>\n

A kutat\u00e1s ugyanakkor arra is r\u00e1vil\u00e1g\u00edtott, hogy a felhalmozott k\u00e9szletek gyakran veszend\u0151be mennek. \u00c9ppen ez\u00e9rt a N\u00e9bih \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott egy \u00fatmutat\u00f3t, amely seg\u00edts\u00e9get ny\u00fajt az \u00e9lelmiszerek<\/a> tudatosabb tartal\u00e9kol\u00e1s\u00e1hoz. A kiadv\u00e1ny <\/a>hasznos tan\u00e1csokat, \u00f6tleteket tartalmaz t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt az otthoni \u00e9lelmiszertartal\u00e9k \u00f6sszet\u00e9tel\u00e9re, t\u00e1rol\u00e1s\u00e1ra, felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1ra \u00e9s term\u00e9szetesen az \u00e9lelmiszerhullad\u00e9k keletkez\u00e9s\u00e9nek elker\u00fcl\u00e9s\u00e9re. A N\u00e9bih egy\u00fattal j\u00e1t\u00e9kos kih\u00edv\u00e1sra invit\u00e1lja mindazokat, akik az \u00fatmutat\u00f3 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel \u00e1ll\u00edtj\u00e1k \u00f6ssze otthoni \u00e9lelmiszertartal\u00e9kukat. A kih\u00edv\u00e1s r\u00e9szletei megtal\u00e1lhat\u00f3k a hivatal Marad\u00e9k n\u00e9lk\u00fcl programj\u00e1nak Facebook <\/a>oldal\u00e1n.<\/p>\n

\"Friss
Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Mi\u00e9rt j\u00f6n j\u00f3l a tartal\u00e9k?<\/h2>\n

Hum\u00e1n j\u00e1rv\u00e1ny\u00fcgyi vesz\u00e9lyhelyzetre vonatkoz\u00f3 szempontok<\/strong><\/p>\n

\u2022 Felk\u00e9sz\u00fclten \u00e9r minket, ha esetleg (ak\u00e1r \u00f6nk\u00e9ntes, ak\u00e1r hat\u00f3s\u00e1g \u00e1ltal elrendelt) karant\u00e9nba kell vonulnunk.
\n\u2022 A v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sok gyakoris\u00e1g\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9vel egy\u00fattal az emberi kontaktusok sz\u00e1m\u00e1t is cs\u00f6kkenteni tudjuk. Ha
\nkevesebben vannak az \u00fczletben, k\u00f6nnyebb betartani a biztons\u00e1gos t\u00e1vols\u00e1got is m\u00e1sokt\u00f3l.
\n\u2022 Megel\u0151zhet\u0151k a p\u00e1nikv\u00e1s\u00e1rl\u00e1s okozta v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si hull\u00e1mok. B\u00e1r a hazai \u00e9lelmiszeripar k\u00e9pes ell\u00e1tni a magyar
\nlakoss\u00e1got, a j\u00e1rv\u00e1ny els\u0151 hull\u00e1ma r\u00e1vil\u00e1g\u00edtott arra, hogy a kezdeti id\u0151szakban jellemz\u0151 p\u00e1nikv\u00e1s\u00e1rl\u00e1sok eredm\u00e9nyezhetnek id\u0151szakos k\u00e9szlethi\u00e1nyt.<\/p>\n

Egy\u00e9b vesz\u00e9lyhelyzet eset\u00e9re is aj\u00e1nlott<\/strong>
\n\u2022 Term\u00e9szeti vagy ipari katasztr\u00f3f\u00e1k szint\u00e9n okozhatnak \u00e1tmeneti k\u00e9szlethi\u00e1nyt. Otthoni \u00e9lelmiszertartal\u00e9k l\u00e9trehoz\u00e1sa k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen aj\u00e1nlott azokon a telep\u00fcl\u00e9seken, amelyeket elz\u00e1rhat a k\u00fclvil\u00e1gt\u00f3l egy havaz\u00e1s vagy \u00e1rv\u00edz.
\nVesz\u00e9lyhelyzet eset\u00e9n term\u00e9szetesen a katasztr\u00f3fav\u00e9delem seg\u00edts\u00e9g\u00e9re is sz\u00e1m\u00edthatunk, de ha el\u0151re gondolkodunk, megk\u00f6nny\u00edthetj\u00fck a munk\u00e1jukat.<\/p>\n

K\u00f6rnyezetv\u00e9delmi szempontok<\/strong>
\n\u2022 Az otthoni \u00e9lelmiszerk\u00e9szlet tudatos tervez\u00e9s\u00e9vel cs\u00f6kkenthetj\u00fck a h\u00e1ztart\u00e1sunkban keletkez\u0151 \u00e9lelmiszerhullad\u00e9kok mennyis\u00e9g\u00e9t.
\n\u2022 Ritk\u00e1bb v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s eset\u00e9n cs\u00f6kkentj\u00fck az aut\u00f3val megtett kilom\u00e9terek sz\u00e1m\u00e1t is.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tKosz \u00e9s lej\u00e1rt \u00e1ruk: k\u00f6zel 13 tonna h\u00fask\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyt vont ki a forgalomb\u00f3l a N\u00e9bih<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

Mib\u0151l \u00e9s mennyi ker\u00fclj\u00f6n a tartal\u00e9kk\u00e9szletbe?<\/h2>\n

1 feln\u0151tt t\u00e1panyagsz\u00fcks\u00e9glete 2 h\u00e9tre figyelembe v\u00e9ve az aj\u00e1nlott makr\u00f3t\u00e1panyag (feh\u00e9rje-zs\u00edr-sz\u00e9nhidr\u00e1t) ar\u00e1nyokat:
\n\u2013 2 kg gabona alap\u00fa term\u00e9k, p\u00e9ld\u00e1ul: keny\u00e9r, k\u00e9tszers\u00fclt, egy\u00e9b p\u00e9k\u00e1ru, sz\u00e1razt\u00e9szta, rizs, \u00e1rpagy\u00f6ngy, bulgur, kuszkusz.
\n\u2013 2 kg h\u00fasf\u00e9le, p\u00e9ld\u00e1ul: fagyasztott t\u0151keh\u00fas, felv\u00e1gott, szal\u00e1mi, kolb\u00e1sz, h\u00faskonzerv, halkonzerv.
\n\u2013 7 liter tej vagy ennek megfelel\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 tejterm\u00e9k, p\u00e9ld\u00e1ul: tart\u00f3s (UHT) tej, kem\u00e9ny sajt, joghurt, kefir.
\n\u2013 10 db toj\u00e1s
\n\u2013 8-10 kg z\u00f6lds\u00e9g- \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcsf\u00e9le. J\u00f3l t\u00e1rolhat\u00f3 friss z\u00f6lds\u00e9gek \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, mint p\u00e9ld\u00e1ul: fejes k\u00e1poszta, zeller, s\u00fct\u0151t\u00f6k, hagyma, burgonya, c\u00e9kla, alma, valamint sz\u00e1raz h\u00fcvelyesek, savany\u00fas\u00e1gok, konzervek, bef\u0151ttek.
\n\u2013 0,5 liter \u00e9tolaj vagy hasonl\u00f3 mennyis\u00e9g\u0171 egy\u00e9b zsirad\u00e9k
\n\u2013 1 csomag vaj, esetleg margarin
\n\u2013 15 dkg olajos mag<\/p>\n

Arra is kit\u00e9rnek, hogy a vezet\u00e9kesv\u00edz-ell\u00e1totts\u00e1g \u00e9s a szolg\u00e1ltatott iv\u00f3v\u00edz min\u0151s\u00e9ge vil\u00e1gviszonylatban is kiemelked\u0151nek sz\u00e1m\u00edt
\nMagyarorsz\u00e1gon. A vesz\u00e9lyhelyzetbe ker\u00fclt lakoss\u00e1g iv\u00f3v\u00edzzel val\u00f3 ell\u00e1t\u00e1sa a hat\u00f3s\u00e1gok els\u0151dleges feladatai k\u00f6z\u00e9 tartozik, ez\u00e9rt nem sz\u00fcks\u00e9ges k\u00e9theti mennyis\u00e9get tartal\u00e9kolni (56 liter\/f\u0151, amely a k\u00f6zvetlen fogyaszt\u00e1s mellett fedezi az \u00e9telek elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez \u00e9s a szem\u00e9lyes higi\u00e9nia fenntart\u00e1s\u00e1hoz elegend\u0151 mennyis\u00e9get is). B\u0151s\u00e9gesen elegend\u0151 fejenk\u00e9nt egy vagy k\u00e9t napi iv\u00f3v\u00edz k\u00e9szletet<\/strong> bet\u00e1razni (2\u00d72 liter palackos v\u00edz\/nap\/f\u0151).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Covid-19 j\u00e1rv\u00e1ny kezdet\u00e9n haz\u00e1nkban is jellemz\u0151 volt a p\u00e1nikv\u00e1s\u00e1rl\u00e1s, ami a v\u00e9dekez\u00e9s szempontj\u00e1b\u00f3l kedvez\u0151tlen t\u00f6megjeleneteket eredm\u00e9nyezett az \u00fczletekben. A hasonl\u00f3 helyzetek elker\u00fcl\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben \u00e9lelmiszertartal\u00e9kol\u00e1si \u00fatmutat\u00f3t \u00e1ll\u00edtottak \u00f6ssze a Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatal (N\u00e9bih) szakemberei.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":2195688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8180],"tags":[14070,244,3642],"class_list":["post-2198516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trending","tag-elelmiszertartalekolasi-kisokos","tag-nebih","tag-veszhelyzet"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2198516"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2198518,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2198516\/revisions\/2198518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2195688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2198516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2198516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/vasarlas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2198516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}