{"id":47011,"date":"2022-09-19T20:03:33","date_gmt":"2022-09-19T18:03:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=47011"},"modified":"2022-09-20T10:02:54","modified_gmt":"2022-09-20T08:02:54","slug":"a-budai-delikat-bazaras-emlek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/a-budai-delikat-bazaras-emlek\/","title":{"rendered":"V\u00e9gleg bez\u00e1rt Buda egyik legismertebb boltja, a Budai Delik\u00e1t"},"content":{"rendered":"

\u00c1prilis 29-t\u0151l v\u00e9gleg leh\u00fazta a rol\u00f3t a Margit k\u00f6r\u00fat \u00e9s a T\u00f6lgyfa utca sark\u00e1n \u00e1ll\u00f3 \u00fczlet, melyet dr. Balassa Andr\u00e1s \u00e9s feles\u00e9ge Marika vezetett hossz\u00fa \u00e9veken \u00e1t – \u00edrja a Budaipolgar.hu<\/strong><\/a>. <\/p>\n

\"Budai
Fot\u00f3: Google Street View<\/figcaption><\/figure>\n

A k\u00f6rny\u00e9ken legend\u00e1s helynek sz\u00e1m\u00edtott a Budai Delik\u00e1t<\/strong>, hiszen mindenki tudta, hogy itt v\u00e9rbeli keresked\u0151k dolgoznak, akiknek nincs lehetetlen, a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k pedig mindig lek\u00f6telezve \u00e9rezhett\u00e9k magukat, olyan b\u00e1n\u00e1sm\u00f3dban r\u00e9szes\u00fclhettek. <\/p>\n

Abban a rem\u00e9nyben fejezz\u00fck be munk\u00e1nkat, hogy j\u00f3 eml\u00e9ket hagyunk magunk ut\u00e1n. K\u00edv\u00e1nunk \u00d6n\u00f6knek minden j\u00f3t, \u00e9s k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck, hogy e h\u00e1rom \u00e9vtized alatt egy kicsit \u00e9let\u00fck r\u00e9szei lehett\u00fcnk<\/p><\/blockquote>\n

– ez a b\u00facs\u00fasz\u00f6veg t\u0171nt fel az \u00fczlet bej\u00e1rat\u00e1n\u00e1l att\u00f3l a bizonyos \u00e1prilisi napt\u00f3l, amelyen v\u00e9gleg bez\u00e1rtak. <\/p>\n

A port\u00e1l szerint a Budai Delik\u00e1t igazi b\u00e9kebeli hely volt<\/strong>, ahol a tulajdonosok m\u00e1r az \u00f6lt\u00f6z\u00e9k\u00fckkel megtisztelt\u00e9k a bet\u00e9r\u0151ket. Nem is lehetett ez m\u00e1sk\u00e9pp, hiszen mikor a Delik\u00e1t tulajdonjog\u00e1t egy koll\u00e9g\u00e1jukt\u00f3l \u00e1tvett\u00e9k, m\u00e1r akkor is t\u00f6bb \u00e9vtizedes kereskedelmi tapasztalattal rendelkeztek, s\u0151t kor\u00e1bban volt egy hasonl\u00f3 boltjuk a Ferenc k\u00f6r\u00fat 17 alatt.<\/p>\n

Az \u00e9vek sor\u00e1n t\u00f6bbsz\u00f6r is felvet\u0151d\u00f6tt, hogy a berendez\u00e9st moderniz\u00e1lni kellene, de \u00fagy l\u00e1tt\u00e1k<\/strong> nem szabad hozz\u00e1ny\u00falniuk. Nem v\u00e9letlen\u00fcl, hiszen a k\u00f6vezet illetve a k\u00e1v\u00e9spult egykor az eredeti Meinl \u00fczlet r\u00e9sze volt.<\/p>\n

Az \u00e9p\u00fclet is – mely helyet adott az \u00fczletnek – rendk\u00edv\u00fcli: az eredetileg egyemeletes, copf st\u00edlus\u00fa \u00e9p\u00fcletet Deutsch J\u00e1nos f\u0171szerkeresked\u0151 \u00e9p\u00edttette 1888-ban, majd 1927-ben lesz\u00e1rmazottai b\u0151v\u00edtett\u00e9k k\u00e9temeletess\u00e9.<\/p>\n

Meinl, azt\u00e1n Delik\u00e1t<\/strong><\/h2>\n

A Budai Delik\u00e1t a h\u00e1bor\u00fa el\u0151tt Meinl csemege volt<\/strong>, majd az \u00f6tvenes \u00e9vekt\u0151l a K\u00f6z\u00e9rt v\u00e1llalat diabetikus k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyeket is k\u00edn\u00e1l\u00f3 Delicatesse k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9telek boltjak\u00e9nt \u00e1llt a Margit k\u00f6r\u00faton, azaz akkoriban a M\u00e1rt\u00edrok \u00fatj\u00e1n.<\/p>\n

Dr. Balassa Andr\u00e1s\u00e9k tudatosan m\u00e1sf\u00e9le v\u00e1s\u00e1rl\u00e1si \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1ltak<\/strong> mint a bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontok, \u00fczletl\u00e1ncok. Ak\u00e1r egy \u00fcveg italnak vagy egy doboz bonbonnak is ut\u00e1namentek, ha \u00fagy k\u00edv\u00e1nta meg a vev\u0151. <\/p>\n

J\u00f3 p\u00e9lda erre, hogy volt egy id\u0151szak, amikor nem lehetett val\u00f3di konyakos meggyet kapni (mert a csokit bevon\u00f3massz\u00e1val helyettes\u00edtett\u00e9k a gy\u00e1rt\u00f3k).<\/p>\n

A Budai Delik\u00e1t tulajdonosai azonban addig kutakodtak, am\u00edg r\u00e1 nem bukkantak egy alf\u00f6ldi \u00fczemre, ahol min\u0151s\u00e9gi m\u00f3don k\u00e9sz\u00fcltek a term\u00e9kek a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k megel\u00e9ged\u00e9s\u00e9re.<\/p><\/blockquote>\n

A n\u00e9vre sz\u00f3l\u00f3 palackok c\u00edmk\u00e9z\u00e9se<\/strong> is egy olyan \u00f6tlet volt, amiben az \u00e9len j\u00e1rtak. Nem v\u00e9letlen\u00fcl j\u00f6ttek emiatt is oly sokan hozz\u00e1juk.<\/p>\n

Az \u00fczlet bez\u00e1r\u00e1s\u00e1nak h\u00edre pedig sok-sok t\u00f6rzsv\u00e1s\u00e1rl\u00f3t meglepett: t\u00f6bben aj\u00e1nd\u00e9kot hoztak, k\u00fcldtek \u00e9s sajnos mindenki szomorkodott egy kicsit. <\/p>\n

Az egykori Budai Delik\u00e1t hely\u00e9n az \u00faj egys\u00e9g nem \u0151rizte meg<\/strong> a j\u00f3l bej\u00e1ratott kereskedelmi jelleget, mivel ma m\u00e1r egy m\u00e1sol\u00f3szalon k\u00edn\u00e1lja szolg\u00e1ltat\u00e1sait. <\/p>\n

Dr. Balassa Andr\u00e1s \u00e9s feles\u00e9ge Marika viszont min\u00e9l t\u00f6bbet szeretne utazgatni, \u00e9s t\u00f6bb id\u0151t bar\u00e1taikkal t\u00f6lteni, hiszen rengeteg \u00e9ven kereszt\u00fcl dolgoztak, \u00e1lltak a vev\u0151k k\u00edv\u00e1ns\u00e1gai el\u00e9.  <\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\t65 \u00e9v m\u0171k\u00f6d\u00e9s ut\u00e1n v\u00e9gleg bez\u00e1rt Pest ikonikus cukr\u00e1szd\u00e1ja<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00e9g tavasszal b\u00facs\u00fazott el v\u00e9gleg a legend\u00e1s hely, amely mintegy h\u00e1rom \u00e9vtizedig fogadta a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3kat. <\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":47020,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1888,2334,7398],"class_list":["post-47011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-belfold-utazas","tag-bezaras","tag-nosztalgia","tag-uzlet"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47011"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47034,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47011\/revisions\/47034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}