{"id":38385,"date":"2022-01-16T08:03:06","date_gmt":"2022-01-16T07:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=38385"},"modified":"2022-01-14T22:08:27","modified_gmt":"2022-01-14T21:08:27","slug":"dubaji-vilagkiallitas-magyar-pavilon-etterem-angyalbogyoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/dubaji-vilagkiallitas-magyar-pavilon-etterem-angyalbogyoro\/","title":{"rendered":"Ezek a magyar fog\u00e1sok k\u00f3stolhat\u00f3k a Magyar Pavilon \u00e9tterm\u00e9ben"},"content":{"rendered":"

A Magyar Pavilon<\/a> \u00e9tterm\u00e9nek egyik leg\u00fajabb fog\u00e1sa \u00f6tv\u00f6zi az arab vil\u00e1g k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzeit a magyar hagyom\u00e1nyokkal. A pavilon s\u00e9fje, Pint\u00e9r K\u00e1roly \u00e1lmodta meg a k\u00fcl\u00f6nleges fog\u00e1st, aki a Dubajban megtapasztalt \u00edzvil\u00e1got, f\u0171szereket \u00e9s hangulatot haszn\u00e1lta inspir\u00e1ci\u00f3k\u00e9nt.<\/p>\n

Arab \u00e9s magyar konyha szerelemgyereke: Angyalb\u00f6gy\u00f6r\u0151<\/h2>\n

A kifejezetten a Dubaji Vil\u00e1gki\u00e1ll\u00edt\u00e1sra<\/a> k\u00e9sz\u00fclt \u201eAngyalb\u00f6gy\u00f6r\u0151” f\u00fazi\u00f3s \u00e9telt klasszikus nudlival \u00e9s t\u00e9pett kacsah\u00fassal t\u00e1lalj\u00e1k, amit az arab gasztron\u00f3mi\u00e1ra jellemz\u0151 datolyakr\u00e9mmel, piszt\u00e1ci\u00e1val, bodz\u00e1s-hibiszkusz zsel\u00e9vel \u00e9s zatarral, az egyik legismertebb keleti f\u0171szerrel sz\u00ednes\u00edtenek. A fog\u00e1st az els\u0151 pillanatt\u00f3l kezdve komoly \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s \u00f6vezi a l\u00e1togat\u00f3k k\u00f6r\u00e9ben. Emellett az \u00e9tlapon a kar\u00e1csony \u00f3ta el\u00e9rhet\u0151 egyedi hal\u00e1szl\u00e9nek akkora sikere volt az \u00fcnnepek alatt,<\/strong> hogy imm\u00e1r \u00e1lland\u00f3 fog\u00e1sk\u00e9nt szerepel a k\u00edn\u00e1latban – sz\u00e1molt be r\u00f3la az MT\u00dc<\/a>.<\/p>\n

\"\"
Fot\u00f3: MT\u00dc<\/figcaption><\/figure>\n

A Magyar Pavilon bisztr\u00f3ja k\u00f6nnyed, friss fog\u00e1sokkal v\u00e1rja a l\u00e1togat\u00f3kat, modern felfog\u00e1sban bemutatva a hagyom\u00e1nyos magyar konyh\u00e1t, k\u00fcl\u00f6n \u00fcgyelve a szezonalit\u00e1sra. Konyh\u00e1j\u00e1n nyolc olyan szakmai kiv\u00e1l\u00f3s\u00e1g dolgozik, akik az orsz\u00e1g legkiv\u00e1l\u00f3bb vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyein, 5 csillagos sz\u00e1llod\u00e1iban, illetve Michelin-csillagos \u00e9ttermeiben<\/a> m\u00e1r bizony\u00edtottak. A men\u00fcsort a komoly szakmai m\u00falttal rendelkez\u0151, nemzetk\u00f6zileg is jegyzett s\u00e9f, Pint\u00e9r K\u00e1roly \u00e1ll\u00edtotta \u00f6ssze a Magyar Bocuse d’Or Akad\u00e9mia aleln\u00f6ke, Csapody Bal\u00e1zs k\u00f6zrem\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tL\u00e1tv\u00e1nyos vide\u00f3 k\u00e9sz\u00fclt a dubaji Magyar Pavilonr\u00f3l<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Dubaji Vil\u00e1gki\u00e1ll\u00edt\u00e1son a magyar megjelen\u00e9s r\u00e9szek\u00e9nt kiemelt szerepet kap Magyarorsz\u00e1g gasztron\u00f3miai k\u00edn\u00e1lat\u00e1nak bemutat\u00e1sa is. <\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":38389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[5825,1494],"class_list":["post-38385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-dubaji-vilagkiallitas","tag-magyar-pavilon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38385"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38391,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38385\/revisions\/38391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}