{"id":34877,"date":"2021-11-09T05:50:29","date_gmt":"2021-11-09T04:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=34877"},"modified":"2021-11-08T18:33:43","modified_gmt":"2021-11-08T17:33:43","slug":"steiner-kristof-szantorini-gorogorszag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/steiner-kristof-szantorini-gorogorszag\/","title":{"rendered":"Szantorini, ahol a vil\u00e1g legszebb naplement\u00e9je l\u00e1that\u00f3 &#8211; Steiner Krist\u00f3f besz\u00e1mol\u00f3ja"},"content":{"rendered":"<div class=\"m-card -authorCard m-authorCard\">\n\t<div class=\"m-card__role\">vend\u00e9gszerz\u0151<\/div>\n\t<img decoding=\"async\" class=\"m-card__img\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/Steiner-Kristo\u0301f.png\" alt=\"Steiner Krist\u00f3f\">\n\t<div class=\"m-card__wrapCnt\">\n\t\t<h3 class=\"m-card__authorName\">Steiner Krist\u00f3f<\/h3>\n\t\t<div class=\"m-card__txt\">Steiner Krist\u00f3f \u00edr\u00f3, \u00fajs\u00e1g\u00edr\u00f3, veg\u00e1n gasztroguru, \u00e9s hivat\u00e1sos utaz\u00f3. Utaz\u00e1si \u00e9lm\u00e9nyeit az Instagramon kristofsteiner n\u00e9ven is megosztja, valamint itt, a Startlap Utaz\u00e1son is.<\/div>\n\t\t<a class=\"m-card__linkBtn\" href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/author\/steinerkristof\/\">Cikkei<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n<p>Nemr\u00e9giben kaptam egy izgalmas felk\u00e9r\u00e9st a g\u00f6r\u00f6gorsz\u00e1gi Hotelier Academy-t\u0151l, a sz\u00e1llodaipari dolgoz\u00f3k helyi t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1t\u00f3l &#8211; arra k\u00e9rtek, mes\u00e9ljek: <strong>hogyan kapcsol\u00f3dik \u00f6ssze a veganizmus \u00e9s a turizmus<\/strong> &#8211; a m\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1s szemin\u00e1rium sor\u00e1n besz\u00e9ltem arr\u00f3l, mi is val\u00f3j\u00e1ban a veg\u00e1ns\u00e1g, \u00e9s mi\u00e9rt v\u00e1lasztj\u00e1k oly sokan, valamint arr\u00f3l, hogy manaps\u00e1g m\u00e1r cseppet sem r\u00e9teg-ig\u00e9ny, mes\u00e9ltem r\u00f3la, hogyan dolgozunk egy\u00fctt sz\u00e1ll\u00f3kkal, veg\u00e1n-bar\u00e1t men\u00fcket \u00e9p\u00edtve, \u00e9s m\u00e9lyre is ment\u00fcnk &#8211; hiszen a veganizmus nem \u00e1ll meg az \u00e9tkez\u00e9sn\u00e9l: hell\u00f3, kegyetlens\u00e9gmentes kozmetikumok, \u00e9s sz\u0151rme, b\u0151r, csont, toll, gyapj\u00fa-mentes enteri\u0151r\u2026<\/p>\n<h2>Ausztr\u00e1l-g\u00f6r\u00f6g h\u00e1zasp\u00e1r \u00e1lma teljes\u00fclt Szantorinin<\/h2>\n<p>A visszajelz\u00e9sek szenz\u00e1ci\u00f3sak voltak &#8211; t\u00f6bb mint 150 hotel k\u00f6vetett be Inst\u00e1n m\u00e1sf\u00e9l \u00f3ra alatt, \u00e9s rengetegen \u00edrtak, hogy m\u00e1r id\u00e9n elkezdik m\u00f3dos\u00edtani a reggeli men\u00fct. \u00d3ri\u00e1si megtiszteltet\u00e9s volt, hogy ebben a k\u00f6zegben is k\u00e9pviselhettem az \u00e1llatok jogait, majd miut\u00e1n az el\u0151ad\u00e1s YouTube-ra \u00e9s az Akad\u00e9mia Facebook-oldal\u00e1ra is felker\u00fclt, tucatnyi sz\u00e1llodaiparban dolgoz\u00f3 \u00faj bar\u00e1t \u00e9s ismer\u0151s keresett fel &#8211; \u00e1m a legk\u00fcl\u00f6nlegesebb minden bizonnyal Christin\u00e1t\u00f3l \u00e9s Argyrist\u0151l \u00e9rkezett: egy ausztr\u00e1l-g\u00f6r\u00f6g h\u00e1zasp\u00e1rt\u00f3l, akik <a href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/nyaron-szantorinire-is-mehetunk-mar-debrecenbol\/\"><strong>Szantorini<\/strong><\/a> els\u0151 100% veg\u00e1n sz\u00e1llod\u00e1j\u00e1t \u00e1lmodt\u00e1k meg:&nbsp;<\/p>\n<p>\u201c<em>M\u00e9g csak teszt-\u00fczemben m\u0171k\u00f6d\u00fcnk, sok a tennival\u00f3nk, de csod\u00e1latos lenne megismerkedni veletek. \u00c9rdekelne a v\u00e9lem\u00e9nyetek, a tan\u00e1csaitok, \u00f6r\u00f6mmel k\u00f6rbevezetn\u00e9lek titeket a kedvenc helyeinken, megmutatn\u00e1nk a sziget sz\u00e9ps\u00e9geit, \u00e9s kipr\u00f3b\u00e1lhatn\u00e1tok a veg\u00e1n reggelinket.<\/em>\u201d P\u00e1rom \u00e9s t\u00e1rs-s\u00e9fem, Nimi \u00e9s \u00e9n igazi \u201cigen emberek\u201d vagyunk &#8211; ritk\u00e1n mondunk nemet egy lehet\u0151s\u00e9gre, amely utaz\u00e1ssal, k\u00f3stol\u00e1ssal, koccint\u00e1ssal, \u00faj kult\u00far\u00e1k \u00e9s \u00faj emberek megismer\u00e9s\u00e9vel j\u00e1r, \u00edgy azt\u00e1n azon nyomban beszerezt\u00fcnk egy repjegyet &#8211; Ath\u00e9nt\u00f3l, ahol az el\u0151ad\u00e1st tartottam, alig f\u00e9l \u00f3ra repcsi \u00fat Szantorini.&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_34940\" aria-describedby=\"caption-attachment-34940\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34940\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kristof_nimi-755x604.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"604\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kristof_nimi-755x604.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kristof_nimi-1536x1229.jpg 1536w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kristof_nimi-437x350.jpg 437w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kristof_nimi.jpg 1618w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34940\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>K\u00e9s\u0151 \u00e9jjel \u00e9rkezt\u00fcnk meg a MOD-ba, a p\u00e1ros veg\u00e1n sz\u00e1ll\u00f3j\u00e1ba, amely b\u00e1r m\u00e9g val\u00f3ban \u00e9p\u00fcl-sz\u00e9p\u00fcl, m\u00e1r \u00edgy is teljes pomp\u00e1ban d\u00edszeleg: egyszerre modern \u00e9s tradicion\u00e1lis, <strong>minimalista \u00e9s bar\u00e1ts\u00e1gos szob\u00e1k a K\u00fckl\u00e1dok \u00e9p\u00edt\u00e9si st\u00edlus\u00e1ban<\/strong>. A szob\u00e1k terasz\u00e1ra l\u00e9pve Fira v\u00e1ros\u00e1nak pisl\u00e1kol\u00f3 f\u00e9nyeit csod\u00e1ltuk, majd felbontottuk a helyi bort, melyet Christina \u00e9s Argyris welcome aj\u00e1nd\u00e9knak sz\u00e1nt, \u00e9s belevetett\u00fck magunkat a szob\u00e1hoz tartoz\u00f3 f\u00e9lig fedett, szabadt\u00e9ri jakuzziba, majd kis lubickol\u00e1s ut\u00e1n bes\u00e9t\u00e1ltunk a v\u00e1rosba, hogy megigyunk egy mes\u00e9s kokt\u00e9lt a <strong>Tropical b\u00e1rban<\/strong> &#8211; a Kind of Blue nev\u0171 gin alap\u00fa csod\u00e1t k\u00f6telez\u0151 kipr\u00f3b\u00e1lni!&nbsp;<\/p>\n<p>M\u00e1snap reggel Chrissy mes\u00e9beill\u0151, sz\u00ednes, illatos veg\u00e1n reggelivel \u00e9rkezett a szob\u00e1nkba: csicseri omlett s\u00fclt z\u00f6lds\u00e9gekkel, quacamol\u00e9val \u00e9s humusszal megkent toast, friss gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, \u00e9s facsart narancs, nagyi-f\u00e9le lekv\u00e1rokkal \u00e9s keny\u00e9rkos\u00e1rk\u00e1val\u2026 ekkor m\u00e1r tudtuk, hogy nincs menekv\u00e9s: <strong>ez a vak\u00e1ci\u00f3 els\u0151 (\u00e9s m\u00e1sodik, \u00e9s harmadik) sorban az ev\u00e9sr\u0151l sz\u00f3l majd<\/strong>\u2026 k\u00e9t ilyen szenved\u00e9lyes foodie-val, mint a MOD tulajdonosai, lehetetlen volna nem elveszni az \u00edzek tenger\u00e9ben! R\u00e1\u00e9r\u0151s brunchunk ut\u00e1n k\u00e9s\u0151 d\u00e9lut\u00e1nig laz\u00edtottunk a sz\u00e1ll\u00f3 \u00e1mulatba ejt\u0151 tet\u0151terasz\u00e1n, majd bebattyogtunk a v\u00e1rosk\u00f6zpontba egy kis felfedez\u0151 \u00fatra\u2026<\/p>\n<figure id=\"attachment_34939\" aria-describedby=\"caption-attachment-34939\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34939\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-reggeli-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-reggeli-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-reggeli-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-reggeli-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-reggeli.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34939\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<h2>A t\u00f6k\u00e9letes naplementen\u00e9z\u0151 helysz\u00edn<\/h2>\n<p>Az <strong>Ohh Boy! \u00e9tterem<\/strong> fel\u00e9 vett\u00fck az ir\u00e1nyt, ahov\u00e1 a tulajdonos, Margarita h\u00edvott meg minket, mondv\u00e1n:<\/p>\n<blockquote class=\"article__extraTxt\"><p>\u201cSzantorini\u00e9 a vil\u00e1g legszebb naplement\u00e9je, a mi\u00e9nk pedig a sziget legszebb tengerre n\u00e9z\u0151 terasza &#8211; nem hagyhatj\u00e1tok ki a legend\u00e1s veg\u00e1n sajt t\u00e1lunkat, \u00e9s a falafel-t\u00e1lunk sem utols\u00f3\u2026\u201d<\/p><\/blockquote>\n<p>Az eredend\u0151en Ath\u00e9nban megnyitott kort\u00e1rs gasztron\u00f3mi\u00e1t tradicion\u00e1lis kulin\u00e1ris hagyom\u00e1nyokkal \u00f6tv\u00f6z\u0151 \u00e9tkezde m\u00e1r a m\u00e1sodik helysz\u00ednen ny\u00edlik, h\u00e1la a kiegyens\u00falyozott f\u0171szerez\u00e9snek, v\u00e1ltozatos men\u00fcnek, \u00e9s vend\u00e9gszeret\u0151 attit\u0171dnek.&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_34941\" aria-describedby=\"caption-attachment-34941\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34941\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/taverna-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/taverna-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/taverna-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/taverna-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/taverna.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34941\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_34942\" aria-describedby=\"caption-attachment-34942\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34942\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplemente-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplemente-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplemente-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplemente-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplemente-rotated.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34942\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>A lakoma ut\u00e1n musz\u00e1j volt les\u00e9t\u00e1lnunk a hatalmas adagokat &#8211; a kacskaring\u00f3s, <strong>Nea Kameni<\/strong> <strong>vulk\u00e1nra<\/strong> n\u00e9z\u0151 utc\u00e1csk\u00e1kon Nimi egy szuper men\u0151, k\u00f6t\u00e9lb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt szand\u00e1lt tal\u00e1lt mag\u00e1nak, m\u00edg \u00e9n vulkanikus term\u00e1lv\u00edzzel \u00e9s ol\u00edvaolajjal k\u00e9sz\u00edtett haj olajat szerezhettem be magamnak, kin\u00e9zt\u00fck a soron k\u00f6vetkez\u0151 naplementen\u00e9z\u0151 helysz\u00ednt &#8211; a t\u00f6k\u00e9letes panor\u00e1m\u00e1s<strong> PK kokt\u00e9lb\u00e1r<\/strong>t, \u00e9s felfedezt\u00fck a <strong>Kira Thira Jazz Bar<\/strong>t, ahol andal\u00edt\u00f3 muzsika mellett kortyolgathattuk a nap utols\u00f3 poh\u00e1rka l\u00e9lekfriss\u00edt\u0151j\u00e9t\u2026 tudv\u00e1n, hogy m\u00e1snapra Christina nagy meglepet\u00e9sekkel k\u00e9sz\u00fcl, kor\u00e1n \u00e1gyba zuhantunk\u2026 na j\u00f3, egy-k\u00e9t falat snack m\u00e9g \u201cbeficcent\u201d a hotel 100% veg\u00e1n minib\u00e1rj\u00e1b\u00f3l, hiszen ki tudna ellen\u00e1llni egy n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa feh\u00e9r csokinak!&nbsp;<\/p>\n<h2>\u00c1mulatba ejt\u0151 partszakasz, eml\u00e9kezetes lakom\u00e1k<\/h2>\n<p>M\u00e1snap reggel a <strong>Refresh Me<\/strong> dzs\u00fasz b\u00e1rban ind\u00edtottunk n\u00e9mi detoxik\u00e1l\u00f3 z\u00f6lds\u00e9g \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcsl\u00e9vel, majd beugrottunk Chrissy kocsij\u00e1ba, \u00e9s meg sem \u00e1lltunk <strong>Vlychada beach<\/strong>-ig &#8211; a sziget d\u00e9li cs\u00fccsk\u00e9ben l\u00e9v\u0151 \u00e1mulatba ejt\u0151 partszakaszt homokk\u0151 falak veszik k\u00f6r\u00fcl, a kis kik\u00f6t\u0151ben pedig egy igazi, autentikus kis taverna, a <strong>Fisherman\u2019s House<\/strong> \u00e1ll.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34943\" aria-describedby=\"caption-attachment-34943\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34943\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/santorini.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34943\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>A legeml\u00e9kezetesebb lakom\u00e1nkat itt fogyaszthattuk el, ugyanis ezen a ponton bevallom, r\u00e9szben a <strong>fava<\/strong>, a g\u00f6r\u00f6g\u00f6k s\u00e1rgabors\u00f3 \u201chumusza\u201d miatt akartam Szantorinire utazni, a gasztro-okosok szerint ugyanis kerek-e f\u00f6ld\u00f6n itt a leg\u00edzesebb ez a f\u00fcgg\u0151s\u00e9get okoz\u00f3 fog\u00e1s. \u00c9s hogy mivel tunkoltuk? Szint\u00e9n a sziget specialit\u00e1sa a paradicsom \u201c<strong>keftedesz<\/strong>\u201d, egy valahol egy s\u00f3s f\u00e1nk \u00e9s egy h\u00fasgoly\u00f3 k\u00f6z\u00e9 es\u0151, k\u00edv\u00fcl ropog\u00f3s, bel\u00fcl foszl\u00f3s finoms\u00e1g, amelyb\u0151l ipari mennyis\u00e9get majszoltunk el.&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_34944\" aria-describedby=\"caption-attachment-34944\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34944\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kolostor-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kolostor-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kolostor-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kolostor-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/kolostor-rotated.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34944\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ezt\u00e1n az <b>\u00c9li\u00e1s Pr\u00f3f\u00e9ta Kolostor<\/b> <strong>kertj\u00e9ben<\/strong> andalogtunk, ahol <strong>360 fokos panor\u00e1ma ny\u00edlik a sziget hegys\u00e9geire \u00e9s tengerpartjaira<\/strong>, \u00e9s ahol olyan nyugalom honol, hogy neh\u00e9z volt r\u00e1venni magunkat az indul\u00e1sra. F\u0151k\u00e9nt, hogy a szerzetesek k\u00e9sz\u00edtette masztiha &#8211; piszt\u00e1cia cserje &#8211; lik\u0151r marad\u00e1sra b\u00edrt minket! Kellemesen becsiccsentve \u00e9rkezt\u00fcnk meg <strong>Pyrgos Kallistis<\/strong> &nbsp;<strong>falucsk\u00e1ba<\/strong>, ahol m\u00e1r v\u00e1rt r\u00e1nk Kimon Kaketsis bar\u00e1tunk: Szantorini legt\u00f6bbet foglalkoztatott, \u00e9s legtehets\u00e9gesebb fot\u00f3sa, aki eleg\u00e1nsan kombin\u00e1lja a m\u0171v\u00e9szetet \u00e9s a turizmus-dikt\u00e1lta ig\u00e9nyeket. Mintegy negyed \u00f3ra alatt olyan fot\u00f3sorozatot k\u00e9sz\u00edtett r\u00f3lunk a megrend\u00edt\u0151en sz\u00e9ps\u00e9ges naplement\u00e9ben, mintha ezer \u00e9ve ismern\u00e9 minden rezd\u00fcl\u00e9s\u00fcnket.&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_34934\" aria-describedby=\"caption-attachment-34934\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-34934 size-article-size-large-image\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1-755x502.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"502\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1-755x502.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1-250x165.jpg 250w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1-526x350.jpg 526w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/naplementes1.jpg 1775w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34934\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Kimon Kaketsis<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vacsor\u00e1ra a sziget tal\u00e1n a k\u00e9peslapok \u00e9s insta-posztok kapcs\u00e1n legismertebb v\u00e1rosk\u00e1j\u00e1ba, <strong>Oi\u00e1ba<\/strong> ugrottunk \u00e1t, ahol Christina \u00e9s Argyris bemutattak minket a <strong>Karma \u00e9tterem<\/strong> helyi tulajdonos\u00e1nak, \u00e9s tajvani feles\u00e9g\u00e9nek Totonak, aki nem mellesleg \u00e9veket \u00e9lt Budapesten, \u00e9s veg\u00e1nbar\u00e1t blogot vezetett a v\u00e1ros \u00e9ttermeir\u0151l, \u00e1m manaps\u00e1g g\u00f6r\u00f6g p\u00e1rj\u00e1nak seg\u00edt n\u00f6v\u00e9nyi finoms\u00e1gokkal gazdag\u00edtani az \u00e9tlapot. A jemiszt\u00e1juk &#8211; rizzsel t\u00f6lt\u00f6tt paprika \u00e9s paradicsom veg\u00e1n feta sajttal &#8211; is \u00e1julatos volt, de a k\u00f3kusztejes chia pudingba legsz\u00edvesebben fejest ugrottam volna\u2026&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_34937\" aria-describedby=\"caption-attachment-34937\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34937\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/oia-755x1007.jpeg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/oia-755x1007.jpeg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/oia-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/oia-263x350.jpeg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/oia.jpeg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34937\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>Oia olyannyira mag\u00e1val ragadott minket csillagf\u00e9nyes holdvil\u00e1gban, hogy elhat\u00e1roztuk: maradunk megn\u00e9zni, milyen is ragyog\u00f3 napf\u00e9nyben. N\u00e9h\u00e1ny k\u00f6telez\u0151 kattint\u00e1s ut\u00e1n a h\u00edres k\u00e9k-kupol\u00e1s templom-komplexum mellett k\u00f6rbes\u00e9t\u00e1ltuk a diz\u00e1jner-boltokkal \u00e9s eleg\u00e1ns b\u00e1rokkal \u00e9kes telep\u00fcl\u00e9st, majd kvad motorral &#8211; melyet 40 eur\u00f3\u00e9rt b\u00e9relt\u00fcnk &#8211; visszasz\u00e1guldottunk<strong> Fir\u00e1ba<\/strong>, ahol minden eddigin\u00e9l megd\u00f6bbent\u0151bb gasztrokaland v\u00e1rt r\u00e1nk a <strong>5 Senses, azaz 5 \u00c9rz\u00e9k \u00e9tterem<\/strong>ben.&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"article__extraTxt\"><p>El\u0151fordult valaha valakivel, hogy be\u00fclt valahova eb\u00e9delni, majd ott maradt vacsor\u00e1ra?<\/p><\/blockquote>\n<p>Manos Grigoropoulos, virtu\u00f3z veg\u00e1n s\u00e9f el\u0151bb n\u00f6v\u00e9nyi muszak\u00e1val, a legh\u00fasosabb h\u00fasmentes goly\u00f3kkal, veg\u00e1n gyrosszal, \u00e9s h\u00e1rom hedonista torn\u00e1val &#8211; kurkum\u00e1s citrom, csokol\u00e1d\u00e9s-m\u00e1ln\u00e1s szelettel, \u00e9s \u00e9letem egyik legjobb baklav\u00e1j\u00e1val lepett meg, majd \u00fagy belefeledkezt\u00fcnk a besz\u00e9lget\u00e9sbe Konstantinos Vardival, aki l\u00e9lekkel, odaad\u00e1ssal \u00e9s professzionalizmussal vezeti az \u00e9ttermet, hogy hopp, este lett\u2026 \u00e9s meg\u00e9rkezett a fine-dining kateg\u00f3ri\u00e1s vacsora is. A veg\u00e1n r\u00e1kfarok s\u00fct\u0151t\u00f6k p\u00fcr\u00e9vel, c\u00e9kl\u00e1s t\u00e9szt\u00e1ba burkolt mandulasajtos ravioli, \u00e9s citromos-fokhagym\u00e1s sz\u00f3sszal \u00e9kes nem-csirke csak a j\u00e9ghegy cs\u00facsa volt\u2026<\/p>\n<figure id=\"attachment_34945\" aria-describedby=\"caption-attachment-34945\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34945\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/falafel-755x1007.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"1007\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/falafel-755x1007.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/falafel-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/falafel-263x350.jpg 263w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/falafel.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34945\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Skaros szikl\u00e1it\u00f3l Th\u00e9ra \u00f3kori v\u00e1ros\u00e1ig<\/h2>\n<p>Utols\u00f3 reggel\u00fcnk\u00f6n \u00e1tbattyogtunk <strong>Imerovigli<\/strong> falucsk\u00e1ba, ahonnan mes\u00e9be ill\u0151 kil\u00e1t\u00e1s ny\u00edlik a <strong>Skaros szikl\u00e1ra<\/strong>, mely ma m\u00e1r legink\u00e1bb t\u00fara\u00fatvonal \u00e9s szelfi-helysz\u00edn, \u00e1m a 13. \u00e9s 18. sz\u00e1zad k\u00f6z\u00f6tt vir\u00e1gz\u00f3 v\u00e1roska volt\u2026 m\u00edg a&nbsp; F\u00f6ld egyik legakt\u00edvabb tektonikus t\u00f6r\u00e9svonal\u00e1nak reng\u00e9sei elpuszt\u00edtott\u00e1k.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34950\" aria-describedby=\"caption-attachment-34950\" style=\"width: 755px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-article-size-large-image wp-image-34950\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/sziklak-755x765.jpg\" alt=\"\" width=\"755\" height=\"765\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/sziklak-755x765.jpg 755w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/sziklak-346x350.jpg 346w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/11\/sziklak.jpg 1254w\" sizes=\"auto, (max-width: 755px) 100vw, 755px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34950\" class=\"wp-caption-text\">Fot\u00f3: Steiner Krist\u00f3f<\/figcaption><\/figure>\n<p>Majd &#8211; az\u00e9rt adjunk a kult\u00far\u00e1nak is, ne csak a kulin\u00e1ri\u00e1nak alapon &#8211; felkapaszkodtunk <strong>Th\u00e9ra \u00f3kori v\u00e1ros\u00e1ba<\/strong>, \u00e9s hagytuk, hogy a hegytet\u0151n f\u00fav\u00f3 l\u00e1gy szell\u0151 utolj\u00e1ra k\u00f6rbecir\u00f3gassa az arcunkat. A s\u00e9ta ut\u00e1n k\u00e9szen \u00e1lltunk m\u00e9lt\u00f3 m\u00f3don b\u00facs\u00fazni a szigett\u0151l &#8211; a t\u00e9rs\u00e9g egyik \u00fcnnepelt bor\u00e1szat\u00e1ban, a <strong>Hatsidakis pinc\u00e9szet<\/strong>ben, ahol \u00fcde vulkanikus borokat k\u00f3stolgathattunk, utols\u00f3 eb\u00e9d\u00fcnket pedig &#8211; nan\u00e1, hogy fav\u00e1t \u00e9s paradicsom keftedeszt &#8211; Mari\u00e1n\u00e1l fogyasztottuk el, a bronzkori telep\u00fcl\u00e9s, <strong>Akrotiri<\/strong> hat\u00e1r\u00e1ban.&nbsp;Az asszony &#8211; akit blogger bar\u00e1tn\u0151m, Nikoletta mutatott be nek\u00fcnk &#8211; saj\u00e1t kertj\u00e9ben termett z\u00f6lds\u00e9gekkel, saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 sz\u00e1r\u00edtott paradicsommal, kapri \u00e9s ol\u00edvabogy\u00f3val v\u00e1rt minket, \u00e9s elmes\u00e9lte: kis konyh\u00e1ja mellett van egy workshop helysz\u00edne is, ahol hagyom\u00e1nyos g\u00f6r\u00f6g f\u0151z\u0151kurzusokat tart az \u00e9hes utaz\u00f3knak.<\/p>\n<p>B\u00facs\u00faz\u00e1skor meg\u00f6lelgett\u00fck Christin\u00e1t \u00e9s Argyrist, \u00e9s meg\u00edg\u00e9rt\u00fck magunknak: legk\u00f6zelebb a mi vulk\u00e1nunkon, <a href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/magikus-methana-setald-korbe-steiner-kristof-uj-otthonat\/\">Methan\u00e1n<\/a> kalandozunk majd egy\u00fctt, j\u00f6v\u0151re pedig visszal\u00e1togatunk hozz\u00e1juk, hogy elk\u00e9sz\u00fclve is l\u00e1thassuk a csod\u00e1t, amelyet el\u00e9g b\u00e1trak voltak elk\u00e9pzelni \u00e9s megval\u00f3s\u00edtani: a MOD veg\u00e1n hotelt, \u00e9s vend\u00e9gek sz\u00e1m\u00e1ra b\u00e1rmikor el\u00e9rhet\u0151 \u00edzt\u00far\u00e1kat, melynek minden m\u00e1sodperc\u00e9t \u00e9lvezettel, h\u00e1l\u00e1val \u00e9s boldogs\u00e1ggal \u00e9lt\u00fck meg.<\/p>\n<div class=\"o-widget m-readMoreWidget -readMore u-shortDecorLineAfter row widget-container _ce_measure_widget bigdata-widget read-more\" data-ce-measure-widget=\"olvass tov\u00e1bb\">\n\t<div class=\"m-readMoreWidget__imgWrapper image-wrapper col-12 col-md-4 no-p\">\n\t\t<a class=\"m-readMoreWidget__imgLink\" href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/steiner-kristof-mikonosz-gorogorszag-ajanlo\/\" >\n\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2021\/09\/steiner_kristof_fokep-1-350x285.jpg\" class=\"m-readMoreWidget__img\">\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t<div class=\"m-readMoreWidget__titleWrapper title-wrapper col-12 col-md-8\">\n\t\t<span class=\"m-readMoreWidget__titleLabel u-shortDecorLineBefore label hidden-sm-up\">Ez is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t<h3 class=\"m-readMoreWidget__title title\">\n\t\t\t<a class=\"m-readMoreWidget__titleLink -secondFont u-bold u-upperCase\" href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/steiner-kristof-mikonosz-gorogorszag-ajanlo\/\" >M\u00edkonosz, az \u00e9lvezetek \u00e9s \u00f6r\u00f6m\u00f6k szigete &#8211; Steiner Krist\u00f3f aj\u00e1nl\u00f3ja<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t<a class=\"m-readMoreWidget__btn -coloredBack u-tC link\" href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/steiner-kristof-mikonosz-gorogorszag-ajanlo\/\" >Elolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u0151fordult valaha valakivel, hogy be\u00fclt valahova eb\u00e9delni, majd ott maradt vacsor\u00e1ra? Steiner Krist\u00f3ffal \u00e9s p\u00e1rj\u00e1val, Nimivel ez is megt\u00f6rt\u00e9nt a g\u00f6r\u00f6g \u00e1lomszigeten, Szantorinin. A mes\u00e9s l\u00e1tnival\u00f3k felfedez\u00e9se mellett t\u00f6bbsz\u00f6r is elvesztek az \u00edzek tenger\u00e9ben.<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":34934,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[29,188,276,1890],"class_list":["post-34877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-gasztronomia","tag-gorogorszag","tag-steiner-kristof","tag-szantorini"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34877"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34956,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34877\/revisions\/34956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}