{"id":24973,"date":"2021-04-14T21:35:16","date_gmt":"2021-04-14T19:35:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=24973"},"modified":"2021-04-14T21:44:12","modified_gmt":"2021-04-14T19:44:12","slug":"budapesten-nyit-ettermet-az-oscar-galak-sefje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/budapesten-nyit-ettermet-az-oscar-galak-sefje\/","title":{"rendered":"Budapesten nyit \u00e9ttermet az Oscar-g\u00e1l\u00e1k s\u00e9fje"},"content":{"rendered":"

A Wolfgang Puck Fine Dining Group strat\u00e9giai partners\u00e9gi meg\u00e1llapod\u00e1st k\u00f6t\u00f6tt a ny\u00e1r elej\u00e9n megny\u00edl\u00f3 Matild Palot\u00e1val, amelynek keret\u00e9ben a vil\u00e1gh\u00edr\u0171 mesterszak\u00e1cs veszi \u00e1t a belv\u00e1rosi hotel<\/a>  <\/strong>teljes gasztron\u00f3miai ir\u00e1ny\u00edt\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n

Egy legenda, akinek az \u00e9let\u00fatja is p\u00e1ratlan<\/h2>\n

A sz\u00e1lloda\u00e9p\u00fclet nemcsak az els\u0151 eur\u00f3pai Spago \u00e9tteremnek ad otthont, hanem Wolfgang Puck vezet\u00e9s\u00e9vel sz\u00fcletik \u00fajj\u00e1 a palota<\/strong><\/a> k\u00e1v\u00e9h\u00e1za \u00e9s nyitja meg kapuit egy tet\u0151t\u00e9ri b\u00e1r is a Ferenciek ter\u00e9n \u00e1ll\u00f3 \u00e9p\u00fcletben – k\u00f6z\u00f6lte a Matild Palota.<\/p>\n

\"\"
Wolfgang Puck a 91. Oscar-g\u00e1l\u00e1n 2019-ben (Fot\u00f3: Kevork Djansezian \/ Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n

Mint a k\u00f6zlem\u00e9ny eml\u00e9keztet, Wolfgang Puck m\u00e1r gyermekkor\u00e1ban elkezdett f\u0151zni s\u00e9fk\u00e9nt dolgoz\u00f3 \u00e9desanyja oldal\u00e1n, akinek \u00f6szt\u00f6nz\u00e9s\u00e9re tizenn\u00e9gy \u00e9vesen elkezdte kitanulni a szak\u00e1csmesters\u00e9get.<\/p>\n

Fiatal szak\u00e1csk\u00e9nt olyan neves francia \u00e9ttermekben dolgozott, mint a p\u00e1rizsi Maxim’s, a monac\u00f3i Hotel de Paris \u00e9s a 3 Michelin-csillagos provence-i L’Oustau de Baumaniere.<\/p>\n

Az Oscar-g\u00e1l\u00e1k szt\u00e1rs\u00e9fje<\/h2>\n

Wolfgang Puck 24 \u00e9vesen k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt az Egyes\u00fclt \u00c1llamokba, ahol 1982-ben a hollywoodi Sunset Boulwardon nyitotta meg els\u0151 \u00e9tterm\u00e9t Spago n\u00e9ven.<\/p>\n

A kaliforniai konyh\u00e1j\u00e1r\u00f3l nevezetes \u00e9tterem sz\u00e1mos elismer\u00e9sben r\u00e9szes\u00fclt: megkapta az AAA N\u00e9gy Gy\u00e9m\u00e1nt D\u00edjat \u00e9s k\u00e9t Michelin-csillagot is elnyert.<\/strong><\/p>\n

A csaknem h\u00e1rom \u00e9vtizede az Oscar-g\u00e1l\u00e1k szak\u00e1csak\u00e9nt is ismert szt\u00e1rs\u00e9f h\u00e1rom v\u00e1llalatot mag\u00e1ba foglal\u00f3 m\u00e1rk\u00e1t \u00e9p\u00edtett fel.<\/p>\n

C\u00e9gei megh\u00f3d\u00edtott\u00e1k az eg\u00e9sz vil\u00e1got<\/h2>\n

A Wolfgang Puck Fine Dining Group 25 saj\u00e1t tulajdon\u00fa, saj\u00e1t hat\u00e1sk\u00f6rben \u00e9s licensz alapj\u00e1n m\u0171k\u00f6dtetett fine dining \u00e9tteremb\u0151l \u00e1ll, amelyek 6 orsz\u00e1g 12 v\u00e1ros\u00e1ban vannak jelen.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\t3000 forintot elenged a vend\u00e9geknek a budapesti \u00e9tterem, ha nem l\u00e1jkolj\u00e1k<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

A Wolfgang Puck World Wide portf\u00f3li\u00f3ja 79 casual \u00e9s fast-casual \u00e9ttermet<\/strong> foglal mag\u00e1ba, mindemellett saj\u00e1t m\u00e1rk\u00e1s fogyaszt\u00f3i term\u00e9keket is forgalmaz.<\/p>\n

A kontinens els\u0151 Spago \u00e9tterme \u00f6tv\u00f6zni fogja a magyar konyham\u0171v\u00e9szetet<\/h2>\n

A k\u00f6zlem\u00e9ny szerint a V\u00e1ci utca 36. sz\u00e1m alatt megny\u00edl\u00f3 Spago by Wolfgang Puck<\/strong> modern diz\u00e1jnnal \u00e9s a Duna utc\u00e1ra ny\u00edl\u00f3 terasszal v\u00e1rja majd a vend\u00e9get.<\/p>\n

\"\"
A Matild Palota, mely Wolfgang Puck \u00faj \u00e9tterm\u00e9nek is helyet fog adni (Fot\u00f3: MTVA\/Bizom\u00e1nyosi: Balaton J\u00f3zsef)<\/figcaption><\/figure>\n

A Spago c\u00e9lja, hogy mer\u0151ben \u00faj gasztron\u00f3miai kult\u00far\u00e1val gazdag\u00edtsa Budapestet<\/strong><\/a>, \u00f6tv\u00f6zve a vil\u00e1gh\u00edr\u0171 s\u00e9f kaliforniai konyham\u0171v\u00e9szet\u00e9t, a tehets\u00e9ges magyar s\u00e9fek tud\u00e1s\u00e1t, a magyar hagyom\u00e1nyokat \u00e9s helyi alapanyagokat.<\/p>\n

\u00c9letet lehel a k\u00e1v\u00e9h\u00e1zba \u00e9s b\u00e1rba<\/h2>\n

Szeptemberben Matild Caf\u00e9 & Cabaret n\u00e9ven, szint\u00e9n Wolfgang Puck ir\u00e1ny\u00edt\u00e1s\u00e1val sz\u00fcletik \u00fajj\u00e1 a Matild Palota szecesszi\u00f3s k\u00e1v\u00e9h\u00e1za<\/strong>, az 1901-ben alap\u00edtott Belv\u00e1rosi K\u00e1v\u00e9h\u00e1znak az \u00fajragondol\u00e1sak\u00e9nt, a sz\u00e1lloda\u00e9p\u00fclet tetej\u00e9n pedig The Duchess n\u00e9ven nyit b\u00e1rt a hollywoodi s\u00e9f.<\/p>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\t
\n\t\tEz is \u00e9rdekelhet:<\/span>\n\t\t

\n\t\t\tEgy Michelin-csillagos budapesti \u00e9tterem tartott vacsoraestet az \u00f3ri\u00e1sker\u00e9ken<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\tElolvasom<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n

A Wolfgang Puck Fine Dining Grouppal k\u00f6t\u00f6tt partners\u00e9gi meg\u00e1llapod\u00e1s kiterjed a Matild Palota \u00fczleti \u00e9s t\u00e1rsas\u00e1gi esem\u00e9nyeinek cateringj\u00e9re, valamint a szobaszervizre is – k\u00f6z\u00f6lte a Matild Palota.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A budapesti Matild Palot\u00e1ban nyitja meg els\u0151 eur\u00f3pai Spago \u00e9tterm\u00e9t ny\u00e1r elej\u00e9n Wolfgang Puck Michelin-csillagos osztr\u00e1k szt\u00e1rs\u00e9f, aki 27 \u00e9ve k\u00e9sz\u00edti a hollywoodi Oscar-g\u00e1l\u00e1k men\u00fcj\u00e9t.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":24975,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1884,3993,1082,3736],"class_list":["post-24973","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-belfold-utazas","tag-etterem","tag-kavehaz","tag-szalloda","tag-terasz"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24973","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24973"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24973\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24985,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24973\/revisions\/24985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}