{"id":1712,"date":"2019-09-20T06:51:51","date_gmt":"2019-09-20T04:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=1712"},"modified":"2019-09-20T11:35:17","modified_gmt":"2019-09-20T09:35:17","slug":"burgundia-borvidek-dijon-beaune-fontenay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/burgundia-borvidek-dijon-beaune-fontenay\/","title":{"rendered":"Ha eddig azt hitt\u00fck, a must\u00e1r csak must\u00e1rs\u00e1rga lehet, t\u00e9vedt\u00fcnk"},"content":{"rendered":"<div class=\"m-card -authorCard m-authorCard\">\n\t<div class=\"m-card__role\">Vend\u00e9gszerz\u0151<\/div>\n\t<img decoding=\"async\" class=\"m-card__img\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/08\/Bago\u0301-Tu\u0308nde.png\" alt=\"\u00c9let S\u00f3ja\">\n\t<div class=\"m-card__wrapCnt\">\n\t\t<h3 class=\"m-card__authorName\">\u00c9let S\u00f3ja<\/h3>\n\t\t<div class=\"m-card__txt\">Bag\u00f3 T\u00fcnde az \u00c9let s\u00f3ja blog szerz\u0151je. Foglalkozott kult\u00far\u00e1val, tan\u00edt\u00e1ssal, majd \u00e1tnyargalt jog\u00e1sznak. Szereti az \u00e9let s\u00f3j\u00e1t, az utaz\u00e1sokat, a gasztron\u00f3mi\u00e1t, a kult\u00far\u00e1t, a m\u0171v\u00e9szetet, a t\u00f6rt\u00e9nelmet, s mindent, ami megf\u0171szerezi az \u00e9let\u00fcnket.<\/div>\n\t\t<a class=\"m-card__linkBtn\" href=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/author\/eletsoja\/\">Cikkei<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mivel \u00e9desgettek magukhoz ebben a kelet-francia r\u00e9gi\u00f3ban \u00fagy, hogy \u00e9n csup\u00e1n egy-egy korty borral is megel\u00e9gszem a j\u00f3 vacsora mell\u00e9? Elmondom, mert nem tudn\u00e9k most \u00edgy \u0151sszel tartalmasabb \u00e9s l\u00e1tv\u00e1nyosabb helyet aj\u00e1nlani, mint a Burgundi borvid\u00e9ket, ha szereti a bort valaki, ha nem!<\/p>\n<blockquote class=\"article__extraTxt\"><p>Minden a baglyokkal kezd\u0151d\u00f6tt Dijonban, no meg a templomokkal.<\/p><\/blockquote>\n<p>A v\u00e1ros fagerend\u00e1s, renesz\u00e1nsz \u00e9s art deco \u00e9p\u00fcletei k\u00f6z\u00f6tt s\u00e9t\u00e1lva alig van olyan pillanat, amikor a l\u00e1togat\u00f3 ne gondolna I. Ferenc (n\u00e9met-r\u00f3mai cs\u00e1sz\u00e1r) Dijon kapcs\u00e1n elh\u00edres\u00fclt kijelent\u00e9s\u00e9re: &#8222;<em>Micsoda gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 v\u00e1ros, a sz\u00e1z torony v\u00e1rosa!<\/em>&#8221; Egym\u00e1st \u00e9rik ugyanis a v\u00e1rosban a templomok, amelyek ma m\u00e1r nem mindig eredeti funkci\u00f3jukban fogadj\u00e1k a l\u00e1togat\u00f3kat. Van amelyikben sz\u00ednh\u00e1z, s van amelyikben k\u00f6nyvt\u00e1r m\u0171k\u00f6dik.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1767\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon_11.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"731\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon_11.jpg 1200w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon_11-575x350.jpg 575w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>S olyan is van, amelyet t\u00f6bben keresnek fel a v\u00e1ros jelk\u00e9p\u00e9nek is sz\u00e1m\u00edt\u00f3 szerencs\u00e9t hoz\u00f3 bagoly miatt (bal k\u00e9zzel tess\u00e9k megsimogatni), mint bels\u0151 sz\u00ednkavalk\u00e1dj\u00e1nak felfedez\u00e9se miatt.<\/p>\n<p><strong>Holott baglyokkal b\u00e1rhol tal\u00e1lkozhatunk Dijon utc\u00e1in<\/strong> (\u0151k azok, akik a turist\u00e1kat egyik l\u00e1tnival\u00f3t\u00f3l a m\u00e1sikig vezetik), de ilyen sz\u00ednes f\u00e9nyorgi\u00e1val csak a v\u00e1ros Notre-Dame-ja (\u00c9glise Notre-Dame) tud szolg\u00e1lni.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"800\" height=\"600\" frameborder=\"0\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1386053.553511021!2d3.0607889133906587!3d47.27259891524172!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x47f2043908f3d9b7%3A0x109ce34b30d2510!2sBurgundia%2C%20Franciaorsz%C3%A1g!5e0!3m2!1shu!2shu!4v1568816027446!5m2!1shu!2shu\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Tour Philippe-le Bon, ahonnan \u00e9rdemes megn\u00e9zni a panor\u00e1m\u00e1t<\/h2>\n<p>A m\u00e1sik l\u00e1tv\u00e1nyos bemutat\u00f3t III. F\u00fcl\u00f6p burgundi hercegr\u0151l elnevezett torony, a <strong>Tour Philippe-le Bon<\/strong> szolg\u00e1ltatja. A 46 m\u00e9ter magas torony a F\u00fcl\u00f6p, valamint k\u00f6zvetlen el\u0151djei \u00e9s ut\u00f3djai \u00e1ltal <a href=\"https:\/\/about-france.com\/regions\/burgundy.htm\" target=\"_blank\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Burgundi\u00e1ra<\/a> hozott felemelked\u00e9st \u00e9s gazdags\u00e1got hivatott szolg\u00e1lni. Innen csod\u00e1s panor\u00e1ma ny\u00edlik a v\u00e1rosra \u00e9s a k\u00f6rny\u00e9kre.<\/p>\n<p>A v\u00e1ros \u00fct\u0151er\u00e9t a <strong>Place de la Lib\u00e9ration<\/strong>-t, azaz a Szabads\u00e1g ter\u00e9t egy f\u00e9lk\u00f6r\u00edves palota teszi m\u00e9g l\u00e1tv\u00e1nyosabb\u00e1. Ezen a t\u00e9ren mindig pezseg az \u00e9let, lehet b\u00e1rmelyik \u00e9vszak, biztosan nem tal\u00e1ljuk \u00fcresen. Egyik l\u00e1togat\u00e1sunk alkalm\u00e1val novemberben, m\u00e9g ha csak p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra is, de minden \u00e9tterem a t\u00e9ren kipakolta az asztalait, a helyiek korz\u00f3ztak, n\u00e9hol m\u00e9g t\u00e1ncra is perd\u00fcltek. Az egyik legsz\u00fcrk\u00e9bb h\u00f3nap Dijonban minden volt, csak sz\u00fcrke nem.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1720\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon3.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"818\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon3.jpg 1200w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/Dijon3-513x350.jpg 513w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<h2>Burgundi piac: ki kell pr\u00f3b\u00e1lni!<\/h2>\n<p>Mint minden francia v\u00e1rosban, a burgundiak h\u00edres v\u00e1ros\u00e1ban is \u00f3ri\u00e1si szerepet kap a piac. A templomi sz\u00ednkavalk\u00e1d ut\u00e1n itt egy \u00fajabb sz\u00ednorgia. Az Eiffel-torony atyj\u00e1nak, Gustav Eiffelnek \u2013 aki egy\u00e9bk\u00e9nt a v\u00e1ros sz\u00fcl\u00f6ttje \u2013 dijoni m\u0171ve a piaccsarnok. M\u00edg Eiffel a mot\u00edvumokban, a piaci \u00e1rusok a helyi term\u00e9kekben k\u00edn\u00e1lj\u00e1k el\u00e9nk a v\u00e1ltozatoss\u00e1g palett\u00e1j\u00e1t. A mi\u00e9nk lehet egy j\u00f3 \u00fcveg burgundi, mell\u00e9 egy \u00e9rett Epoisses sajt, egy kis must\u00e1r, j\u00f3fajta francia kolb\u00e1sz, s ne felejts\u00fcnk el venni egy \u00fcveg Cr\u00e9me de Cassis-t sem, hiszen ez a feketeribizli lik\u0151r teszi majd igaz\u00e1n fel a koron\u00e1t a Dijon hat\u00e1r\u00e1ban, sz\u0151l\u0151t\u0151k\u00e9k k\u00f6z\u00f6tt megter\u00edtett asztalunkra.<\/p>\n<p>A piacn\u00e1l csak egy must\u00e1rbolt sz\u00ednesebb, sz\u00f3 szerint.<\/p>\n<blockquote class=\"article__extraTxt\"><p>Ha eddig azt hitt\u00fck, hogy a must\u00e1r csakis must\u00e1rs\u00e1rga lehet, akkor itt majd megl\u00e1tjuk, hogy a sztereot\u00edpi\u00e1k ebben a v\u00e1rosban megd\u0151lni l\u00e1tszanak.<\/p><\/blockquote>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1781\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/70410766_460396767892843_5855829527434887168_n-e1568919158288.jpg\" alt=\"\" width=\"1191\" height=\"831\"><\/h2>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1782\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/71242946_492434147984708_4293878453070987264_n.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/71242946_492434147984708_4293878453070987264_n.jpg 1200w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/71242946_492434147984708_4293878453070987264_n-484x350.jpg 484w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/h2>\n<h2>Burgundi m\u00fazeumok: az antikt\u00f3l napjainkig<\/h2>\n<p>Nem lenne hely\u00e9nval\u00f3, ha csup\u00e1n az \u00e9p\u00edt\u00e9szet \u00e9s a gasztron\u00f3mia er\u0151s k\u00e9pvisel\u0151it emeln\u00e9nk ki Burgundia \u00e9szaki k\u00f6zpontj\u00e1ban. A k\u00f6z\u00e9pkori hercegek ugyanis gondoskodtak arr\u00f3l, hogy a m\u0171v\u00e9szetek \u00e9s a kult\u00fara is megtelepedjen a v\u00e1rosban, s a mai napig hat\u00e1st gyakoroljon annak \u00e9let\u00e9re. Olyan m\u00fazeumokkal b\u00fcszk\u00e9lkedhet a v\u00e1ros, mint a <strong>Mus\u00e9e des Beaux Arts de Dijon<\/strong> (Sz\u00e9pm\u0171v\u00e9szeti M\u00fazeum a Hercegi palot\u00e1ban), amely az egyik legr\u00e9gebbi \u00e9s legjelent\u0151sebb Franciaorsz\u00e1gban, s az antik vil\u00e1g kor\u00e1t\u00f3l napjainkig sorakoztat fel jelent\u0151s m\u0171v\u00e9szeti alkot\u00e1sokat.<\/p>\n<p>Szem\u00e9lyes kedvencem a <strong>Mus\u00e9e Magnin<\/strong>, amely egy 17. sz\u00e1zadi \u00e9p\u00fcletben tal\u00e1lhat\u00f3 csal\u00e1di gy\u0171jtem\u00e9ny. A lak\u00f3h\u00e1zi hangulatban berendezett m\u00fazeumban egy szenved\u00e9lyes m\u0171v\u00e9szetp\u00e1rtol\u00f3 csal\u00e1d t\u00f6bb sz\u00e1z alkot\u00e1sb\u00f3l \u00e1ll\u00f3 gy\u0171jtem\u00e9ny\u00e9ben a francia \u00e9s olasz festm\u00e9nyeken k\u00edv\u00fcl b\u00fatorokat, szobrokat \u00e9s d\u00edszt\u00e1rgyakat is l\u00e1thatunk a 17. sz\u00e1zadt\u00f3l a 20. sz\u00e1zaddal bez\u00e1r\u00f3lag.<\/p>\n<p>S ha valakit \u00e9rdekel az, hogyan \u00e9ltek a burgundiak az elm\u00falt sz\u00e1zadokban (ruh\u00e1k, haszn\u00e1lati t\u00e1rgyak, helyek, \u00e9telek), akkor l\u00e1togasson el a Burgundiai \u00c9let M\u00fazeum\u00e1ba.<\/p>\n<h2>Az igazi pinot noir<\/h2>\n<p>A m\u0171v\u00e9szetek megem\u00e9szt\u00e9se ut\u00e1n egyszer\u0171en csak induljunk el a <strong>C\u00f4te de Nuits borvid\u00e9k<\/strong> (a 60 km-es burgundi bor\u00fat \u00e9szaki r\u00e9sze) sz\u0151l\u0151i k\u00f6z\u00f6tt \u00e9s garant\u00e1ltan belebotlunk egy sz\u0151l\u00e9szetbe, ahol megk\u00f3stolhatjuk a burgundi pino noir-t. Ha szeretn\u00e9nk egy sz\u0151l\u0151t\u0151k\u00e9k k\u00f6z\u00e9 \u00e9kelt igazi bortelep\u00fcl\u00e9st l\u00e1tni, akkor t\u00e9rj\u00fcnk be <strong>Nuits-St-Georges<\/strong> telep\u00fcl\u00e9sre. (A borvid\u00e9ken val\u00f3 eligazod\u00e1sban seg\u00edt ez az oldal, amely angolul is el\u00e9rhet\u0151!)<\/p>\n<p>A C\u00f4te de Nuits borvid\u00e9kt\u0151l d\u00e9lre a burgundi bor\u00fat k\u00f6vetkez\u0151 \u00e1llom\u00e1sa <strong>Beaune<\/strong>. A v\u00e1ros, ahol nemcsak sz\u00f3rakoz\u00e1sb\u00f3l \u00e9s az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3k k\u00e9nyeztet\u00e9se v\u00e9gett gondolnak a borra. Itt ugyanis gy\u00f3gyszerk\u00e9nt is alkalmazt\u00e1k a burgundi bort.<\/p>\n<h2>A legszebb k\u00f3rh\u00e1z Beaune-ban<\/h2>\n<p>A k\u00f6z\u00e9pkorban a vid\u00e9k k\u00f6zpontja sok\u00e1ig Beaune volt, ez meg is l\u00e1tszik a kis v\u00e1rosk\u00e1n, ahol Franciaorsz\u00e1g legszebb k\u00f3rh\u00e1z\u00e1t tal\u00e1ljuk. Neh\u00e9z volt elk\u00e9pzelnem, hogyan lehet egy helyet, amely oly sok szenved\u00e9snek adott otthont, a legszebb jelz\u0151vel illetni. A beaune-i k\u00f3rh\u00e1z \u00e9p\u00fclete \u00e9s t\u00f6rt\u00e9nete azonban bizony\u00edtja, hogy lehet. A sz\u00e1z\u00e9ves h\u00e1bor\u00fa sor\u00e1n a telep\u00fcl\u00e9st el\u00e1raszt\u00f3 sebes\u00fcltek, majd a k\u00f6rny\u00e9k elszeg\u00e9nyed\u0151 lakosainak megseg\u00edt\u00e9se a burgundi herceg kancell\u00e1rj\u00e1t, Nicolas Rolin-t \u00e9s feles\u00e9g\u00e9t arra k\u00e9sztett\u00e9k, hogy vagyonuk seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel k\u00f3rh\u00e1zat alap\u00edtsanak itt, Beaune-ban.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1768\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune11.jpg\" alt=\"\" width=\"1193\" height=\"765\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune11.jpg 1193w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune11-546x350.jpg 546w\" sizes=\"auto, (max-width: 1193px) 100vw, 1193px\" \/><\/p>\n<p>A sz\u00ednes, m\u00e1zas cser\u00e9ppel bor\u00edtott \u00e9p\u00fclet m\u00e1r k\u00fcls\u0151re is megnyugtat\u00f3an hat az emberre, de bent a hatalmas k\u00f3rteremben, ahol az \u00e1gyak \u00fagy \u00e1llnak, hogy a betegek azokb\u00f3l l\u00e1thass\u00e1k a terem v\u00e9g\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3 olt\u00e1rt, m\u00e1r nemcsak eszt\u00e9tikailag, hanem lelkileg is meg\u00e9rinti a bel\u00e9p\u0151t. Az ispot\u00e1ly 1443-as megalap\u00edt\u00e1s\u00e1t\u00f3l eg\u00e9szen 1971-ig \u00e1llt \u00e9s ell\u00e1tta a k\u00f6rny\u00e9k betegeit.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1769\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune22.jpg\" alt=\"\" width=\"1193\" height=\"765\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune22.jpg 1193w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/beaune22-546x350.jpg 546w\" sizes=\"auto, (max-width: 1193px) 100vw, 1193px\" \/><\/p>\n<p>S itt l\u00e9p a k\u00e9pbe a burgundi bor!<\/p>\n<p>A k\u00f3rh\u00e1z n\u0151v\u00e9rei \u00fagy gondolt\u00e1k, hogy a j\u00f3fajta burgundi sz\u0151l\u0151 ned\u0171je seg\u00edthet a gy\u00f3gyul\u00e1sban, \u00edgy sokszor a gy\u00f3gym\u00f3d f\u00e9rfiaknak 1,5 liter, n\u0151knek 1 liter bor volt naponta. A bor mellett a n\u0151v\u00e9rek azonban saj\u00e1t gy\u00f3gyszert\u00e1rukban m\u00e1s gy\u00f3gyk\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekkel is k\u00eds\u00e9rleteztek.<\/p>\n<p>A burgundi bor \u00e9s az egykori ispot\u00e1ly t\u00f6rt\u00e9nete ma egy j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi esem\u00e9ny kapcs\u00e1n is \u00f6sszefon\u00f3dik.<\/p>\n<p><strong>Minden \u00e9vben november 3. h\u00e9tv\u00e9g\u00e9j\u00e9n bor\u00e1rver\u00e9st tartanak<\/strong>, amelynek f\u0151 v\u00e9dn\u00f6ke \u00e1ltal\u00e1ban egy magasrang\u00fa szem\u00e9ly \u00e9s a bev\u00e9telt j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi c\u00e9lokra (a m\u00e1sik \u00e9p\u00fcletben ma is m\u0171k\u00f6d\u0151 beaune-i k\u00f3rh\u00e1zzal \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sben) ford\u00edtj\u00e1k.<\/p>\n<p>S hogy honnan a bor, amit el\u00e1rvereznek?<\/p>\n<p>A k\u00f3rh\u00e1zat el\u0151sz\u00f6r ugyan a szeg\u00e9nyek ell\u00e1t\u00e1s\u00e1ra hozz\u00e1k l\u00e9tre, de nem utas\u00edtott\u00e1k el a k\u00f6rny\u00e9k m\u00f3dosabb lak\u00f3inak gy\u00f3gy\u00edt\u00e1s\u00e1t sem, akik h\u00e1l\u00e1juk jel\u00e9\u00fcl sz\u0151l\u0151birtokaik egy r\u00e9sz\u00e9t adom\u00e1nyozt\u00e1k az ispot\u00e1lynak. \u00cdgy lett az els\u0151 olyan gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 int\u00e9zm\u00e9ny, amelynek m\u00e1r 1457 \u00f3ta saj\u00e1t pinc\u00e9szete van. Az itt megtermelt sz\u0151l\u0151b\u0151l k\u00e9sz\u00fclt bort \u00e1rverezik el. Az esem\u00e9nyt nagy borfesztiv\u00e1l is k\u00eds\u00e9ri, ahol ki lehet pr\u00f3b\u00e1lni a bor gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n<p>Ne higgy\u00fck azt, hogy ebben a v\u00e1rosban minden a borr\u00f3l sz\u00f3l! Ott van p\u00e9ld\u00e1ul a must\u00e1r! Beaune-ban tal\u00e1lhat\u00f3 a legh\u00edresebb must\u00e1rmalom, a Fallot must\u00e1rk\u00e9sz\u00edt\u0151 csal\u00e1di \u00fczem, ahol a mai napig hagyom\u00e1nyos k\u0151malomban \u0151rlik a must\u00e1rmagokat. Az \u00fczemnek van egy m\u00fazeuma \u00e9s vezetett t\u00far\u00e1kat is szerveznek, ahol az is kider\u00fcl, hogy mi is a dijoni must\u00e1r titka.<\/p>\n<p>Beuaune-b\u00f3l csak akkor induljunk el a vid\u00e9k \u00e9s a k\u00f6rny\u00e9k bor\u00e1szatainak felfedez\u00e9s\u00e9re, ha megk\u00f3stoltuk a h\u00edres burgundi marhap\u00f6rk\u00f6ltet. \u00c9n beleszerettem ebbe a z\u00f6lds\u00e9gekkel \u00e9s burgundi borral oml\u00f3ss\u00e1 f\u0151z\u00f6tt marhap\u00f6rk\u00f6ltbe olyannyira, hogy m\u00e1r otthon is elk\u00e9sz\u00edtem, \u00edgy kicsit felid\u00e9zhetj\u00fck a vid\u00e9k hangulat\u00e1t egy t\u00e9li est\u00e9n.<\/p>\n<section class=\"m-ratingRecommendation rating-recommendation\">\n            <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -imageWrap panel image\">\n            <img decoding=\"async\" class=\"m-ratingRecommendation__img\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/bus-525x350.jpg\">\n        <\/div>\n        <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -infoWrap panel info\">\n        <h3 class=\"m-ratingRecommendation__title title\">Busszal Burgundi\u00e1ba<\/h3>\n        \n        \n                    <div class=\"m-ratingRecommendation__linkWrap links\">\n                <p class=\"m-ratingRecommendation__subTitle\">Itt is kaphatod:<\/p>\n                                            <a class=\"m-ratingRecommendation__btn recommendation-button\" href=\"https:\/\/tc.tradetracker.net\/?c=26565&amp;m=12&amp;a=356366&amp;r=buszutak&amp;u=%2F%3Fatb_pdid%3D9c8d5c40-2bb2-4a50-ab42-e425f542020f%26_sp%3De7c77c95-577a-497d-8e9f-526b238ff264.1568817143986%26_ga%3D2.4212659.1245943836.1568816204-100939439.1568816204%26_gac%3D1.195775326.1568816204.CjwKCAjwq4fsBRBnEiwANTahcDTlrv9AwefdOiBA_xb2jSUrUtvRHbLa0oThtaEyo3Z549MklorxABoCeOkQAvD_BwE%26wt_eid%3D2156881620397700769%26wt_t%3D1568817144036\" target=\"_blank\">Flixbus<\/a>\n                                <\/div>\n            <\/div>\n    <span class=\"m-ratingRecommendation__advTxt adv\">Hirdet\u00e9s<\/span>\n<\/section>\n\n<h2>Imasz\u00f3 \u00e9s term\u00e9szet<\/h2>\n<p>Ha Dijon \u00e9s Beaune var\u00e1zsa nem lenne el\u00e9g, akkor \u00e9rdemes m\u00e9g egy helyet megl\u00e1togatni, amely ugyan m\u00e1r nagyon a borvid\u00e9k sz\u00e9le (s\u0151t ink\u00e1bb esik azon k\u00edv\u00fcl, csup\u00e1n csak f\u00f6ldrajzilag), de garant\u00e1ltan nyugalmat hoz a lelk\u00fcnkbe. A <strong>Fontenay-kolostort<\/strong> Clairvaux-i Szent Bern\u00e1t alap\u00edtotta a 12. sz\u00e1zad elej\u00e9n. S ugyan nem mindig kolostork\u00e9nt szolg\u00e1lt az elm\u00falt 900 \u00e9vben, de alapvet\u0151 hangulat\u00e1t m\u00e9gis ez a mivolta hat\u00e1rozza meg. Korai \u00f3r\u00e1kban \u00e9rkezt\u00fcnk, szinte nyit\u00e1sra, teljesen magunkban j\u00e1rtunk-kelt\u00fcnk a harmatos f\u0171ben, s az \u00f6reg \u00e9p\u00fcletekben. A term\u00e9szet hangjai, a falakb\u00f3l ki\u00e1rad\u00f3 halk imasz\u00f3 \u2013 amelyet csak bens\u0151m hallott \u2013 s az id\u0151 s\u00falya alatt ny\u00f6gd\u00e9csel\u0151 k\u00f6vek voltak vel\u00fcnk ebben a kolostorban.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1724\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay2.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"708\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay2.jpg 1200w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay2-593x350.jpg 593w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>&nbsp;<\/p>\n<p>A templom padok \u00e9s burkolat n\u00e9lk\u00fcl olyan volt, mint egy mez\u00edtl\u00e1bas szerzetes, a bolt\u00edvekben v\u00e9gtelen im\u00e1i, s az eg\u00e9sz bels\u0151 t\u00e9rben megtisztult lelke t\u00fckr\u00f6z\u0151d\u00f6tt vissza. T\u00f6k\u00e9letes hely egy kis lelassul\u00e1sra, zajos \u00e9s ingerd\u00fas vil\u00e1gunkb\u00f3l menek\u00edt ki, ha csak n\u00e9h\u00e1ny percre is.<\/p>\n<p>A<strong> kolostori kereng\u0151<\/strong>&nbsp;p\u00e9ld\u00e1ul ismer\u0151s lehet annak, aki szereti <em>Gerard Depardieu<\/em>-t \u00e9s l\u00e1tta a Cyrano de Bergerac c\u00edm\u0171 filmben. Forgat\u00e1si helysz\u00ednk\u00e9nt szolg\u00e1lt Fontenay, megjegyzem keresve sem lehetne jobb helysz\u00ednt tal\u00e1lni.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1770\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay33.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"751\" srcset=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay33.jpg 1200w, https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay33-559x350.jpg 559w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<figure id=\"attachment_1732\" aria-describedby=\"caption-attachment-1732\" style=\"width: 921px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1732 size-full\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/fontenay_film_2-e1568890260147.jpg\" alt=\"\" width=\"921\" height=\"560\"><figcaption id=\"caption-attachment-1732\" class=\"wp-caption-text\">A Fontenay-i kertben forgatott jelenet<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sajnos a t\u00f6rt\u00e9nelem is megtal\u00e1lta sokszor a kolostort \u00e9s a francia forradalom k\u00f6r\u00fcl felsz\u00e1molj\u00e1k az ap\u00e1ts\u00e1got, majd mag\u00e1ntulajdonba ker\u00fcl.<\/p>\n<p>S hogyan is kezdtem ezt a kedvcsin\u00e1l\u00f3 cikket? A j\u00f3 bor vonzza a k\u00fcl\u00f6nleges helyeket \u00e9s t\u00f6rt\u00e9neteket? Vagy ford\u00edtva? A k\u00fcl\u00f6nleges helyek kapnak k\u00fcl\u00f6nleges term\u00e9keket \u00e9s t\u00f6rt\u00e9neteket?<\/p>\n<p>Fontenay \u00e9ppen el\u00e9gg\u00e9 k\u00fcl\u00f6nleges ahhoz, hogy legyen m\u00e9g p\u00e1r \u00e9rdekess\u00e9g a tarsoly\u00e1ban.<\/p>\n<p>Az \u00e9p\u00fcletegy\u00fcttes els\u0151 tulajdonosai k\u00f6z\u00f6tt olyan h\u00edres csal\u00e1dok vannak, mint a h\u0151l\u00e9gballont feltal\u00e1l\u00f3 Montgolfier fiv\u00e9rek csal\u00e1dja. Egyik\u00fck sajnos pap\u00edrgy\u00e1rat k\u00f6lt\u00f6ztet a k\u00f6z\u00e9pkori falak k\u00f6z\u00e9, s az isten se tudja, hogy ezzel milyen \u00e9rt\u00e9kes inform\u00e1ci\u00f3kt\u00f3l, \u00e9rt\u00e9kes \u00e9p\u00fcletr\u00e9szekt\u0151l foszt meg benn\u00fcnket. A m\u00e1sik csal\u00e1dtag \u2013 a h\u00edres francia m\u00e9rn\u00f6k Marc Seguin \u2013 igyekszik maradand\u00f3t alkotni ezen falak k\u00f6z\u00f6tt. S tal\u00e1n \u00edgy ez a hely is hozz\u00e1j\u00e1rul a XIX. sz\u00e1zadi francia vas\u00fat fejleszt\u00e9s\u00e9hez.<\/p>\n<section class=\"m-ratingRecommendation rating-recommendation\">\n            <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -imageWrap panel image\">\n            <img decoding=\"async\" class=\"m-ratingRecommendation__img\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/autoberles_utazas-525x350.jpg\">\n        <\/div>\n        <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -infoWrap panel info\">\n        <h3 class=\"m-ratingRecommendation__title title\">Aut\u00f3b\u00e9rl\u00e9s Burgundi\u00e1ban<\/h3>\n        \n        \n                    <div class=\"m-ratingRecommendation__linkWrap links\">\n                <p class=\"m-ratingRecommendation__subTitle\">Itt is kaphatod:<\/p>\n                                            <a class=\"m-ratingRecommendation__btn recommendation-button\" href=\"https:\/\/tc.tradetracker.net\/?c=30395&amp;m=12&amp;a=356366&amp;r=aut%C3%B3b%C3%A9rl%C3%A9s&amp;u=https%3A%2F%2Fautoberles.bravofly.hu%2FLoadingSearchResults.do%3FftsAutocomplete%3DDijon%252C%2BBourgogne%252C%2BFranciaorsz%25C3%25A1g%26dropFtsAutocomplete%3DDijon%252C%2BBourgogne%252C%2BFranciaorsz%25C3%25A1g%26ftsSearch%3DL%26ftsInput%3Ddijon%26ftsEntry%3D990729118%26location%3D5201%26ftsLocationSearch%3D5201%26ftsType%3DC%26coordinates%3D47.3218%252C5.03981%26country%3DFranciaorsz%25C3%25A1g%26longitude%3D5.03981%26latitude%3D47.3218%26city%3DDijon%26ftsLocationName%3DDijon%26dropFtsSearch%3DL%26dropFtsInput%3Ddijon%26dropFtsEntry%3D990729118%26dropLocation%3D5201%26dropFtsLocationSearch%3D5201%26dropFtsType%3DC%26dropCoordinates%3D47.3218%252C5.03981%26dropCity%3DDijon%26dropCountry%3DFranciaorsz%25C3%25A1g%26dropLongitude%3D5.03981%26dropLatitude%3D47.3218%26dropFtsLocationName%3DDijon%26distance%3D10%26fromLocChoose%3Dtrue%26puHour%3D10%26puMinute%3D0%26doHour%3D10%26doMinute%3D0%26puDay%3D1%26puMonth%3D10%26puYear%3D2019%26doDay%3D7%26doMonth%3D10%26doYear%3D2019%26enabler%3D%26driverage%3Don%26driversAge%3D30%26locationName%3D%26dropLocationName%3D%26searchType%3Dallareasgeosearch%26doFiltering%3Dtrue%26filterFrom%3D0%26filterTo%3D49%26countryCode%3D%26dropCountryCode%3D%26emptySearchResults%3Dtrue\" target=\"_blank\">Bravofly<\/a>\n                                <\/div>\n            <\/div>\n    <span class=\"m-ratingRecommendation__advTxt adv\">Hirdet\u00e9s<\/span>\n<\/section>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A nyugalmat egy bank\u00e1r Edouard Aynard hozza el \u00fajra az ap\u00e1ts\u00e1g falai k\u00f6z\u00e9. Megv\u00e1s\u00e1rolja \u00e9s fel\u00faj\u00edtja, egyes r\u00e9szeit pedig m\u00e9g ma is a csal\u00e1dja haszn\u00e1lja. Jelenl\u00e9t\u00fck azonban semmit sem vesz el a hely szellem\u00e9b\u0151l, \u00edgy gondolta ezt az UNESCO is, amikor a 80-as \u00e9vekben felvette a vil\u00e1g\u00f6r\u00f6ks\u00e9gek list\u00e1j\u00e1ra.<\/p>\n<p>A Burgundi borvid\u00e9k felfedez\u00e9se ezzel m\u00e9g kor\u00e1ntsem \u00e9rhet v\u00e9get, hiszen mi m\u00e9g csup\u00e1n \u00e9szaki r\u00e9szeit l\u00e1togattuk meg, de egy biztos, hogy kellemes, \u0151szi hossz\u00fa h\u00e9tv\u00e9g\u00e9t t\u00f6lthet\u00fcnk el ezen a vid\u00e9ken. A bor, a must\u00e1r, a burgundi marhap\u00f6rk\u00f6lt \u00e9s a ribizli lik\u0151r mellett mindenk\u00e9ppen \u00e9rdemes bet\u00e9rni egy kis p\u00e9ks\u00e9gbe vagy cukr\u00e1szd\u00e1ba, mert a francia s\u00fctiknek nincs p\u00e1rja \u2013 szerintem.<\/p>\n<p>J\u00f3 utat Burgundi\u00e1ba!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<section class=\"m-ratingRecommendation rating-recommendation\">\n            <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -imageWrap panel image\">\n            <img decoding=\"async\" class=\"m-ratingRecommendation__img\" src=\"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/uploads\/sites\/3\/2019\/09\/iStock-512882668-525x350.jpg\">\n        <\/div>\n        <div class=\"m-ratingRecommendation__wrap -infoWrap panel info\">\n        <h3 class=\"m-ratingRecommendation__title title\">Sz\u00e1ll\u00e1sok Dijonban<\/h3>\n        \n        \n                    <div class=\"m-ratingRecommendation__linkWrap links\">\n                <p class=\"m-ratingRecommendation__subTitle\">Itt is kaphatod:<\/p>\n                                            <a class=\"m-ratingRecommendation__btn recommendation-button\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/searchresults.en.html?city=-1423981&amp;aid=1838455&amp;no_rooms=1&amp;group_adults=1\" target=\"_blank\">Booking<\/a>\n                                <\/div>\n            <\/div>\n    <span class=\"m-ratingRecommendation__advTxt adv\">Hirdet\u00e9s<\/span>\n<\/section>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12px\">Fot\u00f3k: Szalai Kriszti\u00e1n \u2013 \u00c9let s\u00f3ja blog<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A j\u00f3 bor vonzza a k\u00fcl\u00f6nleges helyeket \u00e9s t\u00f6rt\u00e9neteket? Vagy ford\u00edtva? A k\u00fcl\u00f6nleges helyek kapnak k\u00fcl\u00f6nleges term\u00e9keket \u00e9s t\u00f6rt\u00e9neteket? A burgundi borvid\u00e9ken nem tudn\u00e1m eld\u00f6nteni, hogy ki vagy mi vonzza a m\u00e1sikat, de engem ez a t\u00e1j \u00fagy borost\u00f3l, must\u00e1rost\u00f3l, templomost\u00f3l, kolostorost\u00f3l, k\u00f6z\u00e9pkori k\u00f3rh\u00e1zast\u00f3l, baglyokkal egy\u00fctt is annyira cs\u00e1b\u00edt, hogy m\u00e1r k\u00e9tszer is vend\u00e9gs\u00e9gben j\u00e1rtam ott.<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":1781,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[452,454,229,52,457,45],"class_list":["post-1712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-bortura","tag-burgundia","tag-franciaorszag","tag-kulfold","tag-mustar","tag-utazas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1712"}],"version-history":[{"count":26,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1791,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1712\/revisions\/1791"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}