{"id":15385,"date":"2020-08-23T15:03:32","date_gmt":"2020-08-23T13:03:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=15385"},"modified":"2020-08-21T19:11:47","modified_gmt":"2020-08-21T17:11:47","slug":"borablak-olaszorszag-koronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/borablak-olaszorszag-koronavirus\/","title":{"rendered":"J\u00e1rv\u00e1ny h\u00edvta \u00fajra \u00e9letre a pestis alatt haszn\u00e1lt borablakokat Firenz\u00e9ben"},"content":{"rendered":"

Az olasz v\u00e1llalkoz\u00e1sok mostans\u00e1g a Buchette del Vin\u00f3nak nevezett apr\u00f3 fali ny\u00edl\u00e1sokon kereszt\u00fcl \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik a bort \u00e9s egy\u00e9b italokat. Ez nem \u00fajkelet\u0171, hiszen a hagyom\u00e1nya az 1600-as \u00e9vekre ny\u00falik vissza, amikor a pestis s\u00fajtotta Olaszorsz\u00e1got<\/a> – most a koronav\u00edrus \u00e9lesztette \u00fajra ezt az \u00e9rt\u00e9kes\u00edt\u00e9si form\u00e1t.<\/p>\n

\"Buchette
Buchette del Vino, a borablak \/ Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

T\u00f6bb \u00e9vsz\u00e1zados hagyom\u00e1ny<\/h2>\n

A borablakok el\u0151sz\u00f6r a 17. sz\u00e1zadban fordultak el\u0151, amikor az eszes borkeresked\u0151k<\/a> \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttek, kis ny\u00edl\u00e1sokat faragnak a helyis\u00e9g falain, hogy italokat szolg\u00e1ltassanak az 1629\u20131631-es olasz pestis idej\u00e9n. Ezek a borkeresked\u0151k meg\u00e9rtett\u00e9k a fert\u0151z\u00e9s probl\u00e9m\u00e1j\u00e1t, \u00e9s igyekeztek a legjobbat kihozni a helyzetb\u0151l. Sok-sok \u00e9vvel k\u00e9s\u0151bb, napjainkban a toszk\u00e1n<\/a> pinc\u00e9szetek, fagylaltoz\u00f3k \u00e9s b\u00e1rok r\u00e9gi-\u00faj megold\u00e1st tal\u00e1ltak arra, hogy italokat \u00e9s \u00e9teleket szolg\u00e1ltassanak az \u00fcgyfelek sz\u00e1m\u00e1ra a m\u00e1r j\u00f3l ismert borablakon kereszt\u00fcl, ami el\u0151seg\u00edti a fizikai t\u00e1vols\u00e1g fenntart\u00e1s\u00e1t \u00e9s az \u00e9rintkez\u00e9s elker\u00fcl\u00e9s\u00e9t.<\/p>\n

Ennek \u00e9lenj\u00e1r\u00f3ja volt a Buchatte del Vino, egy nonprofit kultur\u00e1lis szervezet, amelyet h\u00e1rom bar\u00e1t – Matteo Faglia, Diletta Corsini \u00e9s Mary Christine Forrest – hozott l\u00e9tre 2015-ben. Az\u00f3ta csaknem 100 ablakocska tal\u00e1lhat\u00f3 Firenze<\/strong> t\u00f6rt\u00e9nelmi k\u00f6zpontj\u00e1ban, amiknek most nagy haszn\u00e1t veszik.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/p\/CDiey0jFSpT\/<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

„Akkoriban \u00e1tadt\u00e1k a borospoharat az ablakon kereszt\u00fcl az \u00fcgyf\u00e9lnek, de nem kaptak fizet\u00e9st k\u00f6zvetlen\u00fcl a kez\u00fckbe. Ehelyett egy f\u00e9m raklapot cs\u00fasztattak az \u00fcgyf\u00e9lnek, aki r\u00e1tette az \u00e9rm\u00e9ket, majd az elad\u00f3 az \u00f6sszegy\u0171jt\u00e9s\u00fck el\u0151tt ecettel fert\u0151tlen\u00edtette azokat<\/strong>” – eml\u00e9kezett vissza a r\u00e9gi id\u0151kre a Buchatte del Vino egyik alap\u00edt\u00f3ja.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/p\/CCdHADDFcuH\/<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c1m az id\u0151 m\u00fal\u00e1s\u00e1val a kereslet cs\u00f6kkent, az ablakokat lez\u00e1rt\u00e1k. Gyakran figyelmen k\u00edv\u00fcl hagyt\u00e1k \u0151ket a turist\u00e1k \u00e9s a helyiek is, m\u00edgnem a koronav\u00edrus k\u00f6vetkezt\u00e9ben \u00fajra fel\u00e9rt\u00e9kel\u0151d\u00f6tt a szerep\u00fck. Egyes firenzei<\/a> v\u00e1llalkoz\u00e1sok, k\u00f6zt\u00fck az Osteria delle Brache \u00e9s a Babae ism\u00e9t kinyitott\u00e1k ablakokat italok \u00e1tad\u00e1s\u00e1ra, m\u00edg a Vivoli fagylalt szalon tulajdonosai k\u00e1v\u00e9t \u00e9s fagyit t\u00e1lalnak a j\u00e1r\u00f3kel\u0151knek – \u00edrja a Lonely Planet<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Olaszorsz\u00e1gban ism\u00e9t haszn\u00e1lj\u00e1k a 17. sz\u00e1zadi borablakokat, hogy a vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3 egys\u00e9gek \u00edgy szolg\u00e1ltassanak italokat a j\u00e1r\u00f3kel\u0151knek.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":15386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[1358,15],"class_list":["post-15385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-koronavirus","tag-olaszorszag"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15385"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15922,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15385\/revisions\/15922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}