{"id":14164,"date":"2020-07-17T07:03:03","date_gmt":"2020-07-17T05:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=14164"},"modified":"2020-07-16T18:39:23","modified_gmt":"2020-07-16T16:39:23","slug":"napa-volgy-boraszat-koronavirus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/napa-volgy-boraszat-koronavirus\/","title":{"rendered":"Teljesen megv\u00e1ltozott a bork\u00f3stol\u00e1s a legend\u00e1s Napa-v\u00f6lgyben"},"content":{"rendered":"

A Napa-v\u00f6lgy <\/a>az egyik legnevesebb kaliforniai borvid\u00e9k, \u00e1m a koronav\u00edrus a bork\u00f3stol\u00e1s hagyom\u00e1ny\u00e1t is megv\u00e1ltoztatta. H\u00e1rom havi bez\u00e1rts\u00e1g ut\u00e1n j\u00fanius k\u00f6zep\u00e9n \u00fajra megnyithattak a h\u00edres pinc\u00e9szetek, de csak \u00faj biztons\u00e1gi el\u0151\u00edr\u00e1sokkal<\/strong> lehet h\u00f3dolni a bor<\/a> m\u0171v\u00e9szet\u00e9nek. Sok pinc\u00e9szet, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a t\u00f6bbs\u00e9gben l\u00e9v\u0151 csal\u00e1di tulajdon\u00fa helyek eset\u00e9ben a nyitvatart\u00e1s a t\u00fal\u00e9l\u00e9s\u00e9rt megy.<\/p>\n

„Gazdas\u00e1gi szempontb\u00f3l az elm\u00falt h\u00e1rom h\u00f3nap nagyon neh\u00e9z volt sz\u00e1munkra, ak\u00e1rcsak sok m\u00e1s csal\u00e1di tulajdonban l\u00e9v\u0151 pinc\u00e9szetnek” – mondta a Lonely Planetnek<\/a> Ray Signorello, a Signorello Estate-t\u0151l. „Amikor az \u00e9ttermek fokozatosan nyitottak, a legt\u00f6bb nem rendelt bort. Att\u00f3l f\u00fcgg\u00fcnk, hogy milyen szem\u00e9lyes kapcsolatok alakulnak ki a fogyaszt\u00f3kkal, amikor az ingatlanba l\u00e1togatnak. \u201d<\/p>\n

\u00d3vint\u00e9zked\u00e9sek<\/h2>\n

Elm\u00faltak azok a napok, amikor a k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le pinc\u00e9szetekn\u00e9l bejelentkez\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl vend\u00e9geskedhetnek a l\u00e1togat\u00f3k: regisztr\u00e1ci\u00f3ra \u00e9s egy\u00e9b szab\u00e1lyokra volt sz\u00fcks\u00e9g. A legal\u00e1bb hat l\u00e1b t\u00e1vols\u00e1gban elhelyezett asztalok bevezet\u00e9se mellett sok pinc\u00e9szetben a szok\u00e1sos kapacit\u00e1s t\u00f6red\u00e9k\u00e9t l\u00e1tj\u00e1k el egyszerre, ink\u00e1bb az id\u0151r\u00e9sek sz\u00e1m\u00e1t igyekeznek cs\u00f6kkenteni, hogy t\u00f6bb kisebb csoportot tudjanak ell\u00e1tni.<\/p>\n

Jobb, ha a l\u00e1togat\u00f3k el\u0151re terveznek, hogy elker\u00fclj\u00e9k a csal\u00f3d\u00e1st.<\/p><\/blockquote>\n

Ezenk\u00edv\u00fcl a Nap\u00e1ban rendezett nagy sz\u00fclet\u00e9snapi \u00e9s leg\u00e9ny-, le\u00e1nyb\u00facs\u00fak, egy\u00e9b \u00f6sszej\u00f6vetelek sem enged\u00e9lyezettek, r\u00e1ad\u00e1sul a legt\u00f6bb pinc\u00e9szet<\/a> n\u00e9gy-hat f\u0151re korl\u00e1tozza a bent tart\u00f3zkod\u00f3k sz\u00e1m\u00e1t.<\/p>\n

A szem\u00e9lyzettel val\u00f3 \u00e9rintkez\u00e9st is a minimumra szor\u00edtott\u00e1k, p\u00e9ld\u00e1ul \u00fagy, hogy sz\u00e1mos pinc\u00e9szet el\u0151meleg\u00edti a borokat vagy kis boros\u00fcvegekben szolg\u00e1j\u00e1k fel azokat, a vend\u00e9gek pedig maguknak \u00f6ntenek. M\u00e1s l\u00e9tes\u00edtm\u00e9nyekben kiadagolj\u00e1k az italokat, a szem\u00e9lyzet pedig odafigyel, hogy a folyamat sor\u00e1n ne \u00e9rintse meg a vend\u00e9g pohar\u00e1t.<\/p>\n

\"Napa-v\u00f6lgy
Napa-v\u00f6lgy bor\u00e1szatok \/ Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

A legfontosabb int\u00e9zked\u00e9s pedig: a maszk hi\u00e1nya azt jelenti, hogy nincs kiszolg\u00e1l\u00e1s. A szem\u00e9lyzet mindig maszkot visel<\/strong>, \u00e9s a vend\u00e9gekt\u0151l is elv\u00e1rj\u00e1k ugyanezt, kiv\u00e9ve, amikor \u00e9ppen a k\u00f3stol\u00e1s mozzanata zajlik. Egy ideig enged\u00e9lyezt\u00e9k a belt\u00e9ri k\u00f3stol\u00e1st, azonban Napa megye j\u00falius 6-\u00e1n bejelentette, hogy j\u00falius 9-t\u0151l kezdve az \u00f6sszes belt\u00e9ri bork\u00f3stol\u00e1s \u00e9s belt\u00e9ri \u00e9tkez\u00e9s tilos<\/strong> lesz (\u00fajb\u00f3l), az esetek sz\u00e1m\u00e1nak cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9ig. Mik\u00f6zben az \u00e1llapot \u00fajb\u00f3li megnyit\u00e1sa bizonytalan, a pinc\u00e9szetek tulajdonosai rem\u00e9nykednek abban, hogy lassan visszat\u00e9rjenek a norm\u00e1lishoz hasonl\u00f3 ker\u00e9kv\u00e1g\u00e1sba.<\/p>\n

„Legfontosabb gondunk a k\u00f6z\u00f6ss\u00e9g\u00fcnk, az alkalmazottak \u00e9s csal\u00e1djaik, valamint a vend\u00e9geink biztons\u00e1ga” – mondja John Harris, az Amici Cellars tulajdonosa. „A Nap\u00e1t a m\u00faltban el\u00e1rasztott\u00e1k a v\u00e1ls\u00e1gok, de a neh\u00e9z id\u0151kb\u0151l megtudtuk, hogy ha \u00f6sszefogunk, akkor \u00e1t tudunk jutni mindenen.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

B\u00e1r a Napa-v\u00f6lgy \u00fajb\u00f3l megny\u00edlik, a bork\u00f3stol\u00e1s m\u00e1r nem lesz a r\u00e9gi.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":14170,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[2423,2025,1448],"class_list":["post-14164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-borkostolas","tag-borospince","tag-napa-volgy"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14164"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14164\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14171,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14164\/revisions\/14171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}