{"id":10133,"date":"2020-05-05T06:03:33","date_gmt":"2020-05-05T04:03:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/?p=10133"},"modified":"2020-05-04T15:46:53","modified_gmt":"2020-05-04T13:46:53","slug":"legitarsasag-adomany-elelmiszerpazarlas-manchester-repulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/legitarsasag-adomany-elelmiszerpazarlas-manchester-repulo\/","title":{"rendered":"Kidob\u00e1sra sz\u00e1nt rep\u00fcl\u0151s \u00e9telcsomagokat hasznos\u00edtanak \u00fajra r\u00e1szorul\u00f3knak"},"content":{"rendered":"

A manchesteri Open Kitchen k\u00f6zel hat \u00e9ve m\u0171k\u00f6dik egy\u00fctt \u00e9lelmiszeripari v\u00e1llalkoz\u00e1sokkal, f\u0151 profilja, hogy \u00fajratervezi a kidob\u00e1sra sz\u00e1nt \u00e9teleket, hozz\u00e1val\u00f3kat. Most l\u00e9git\u00e1rsas\u00e1gokkal vett\u00e9k fel a kapcsolatot, hiszen rep\u00fcl\u0151j\u00e1ratok<\/a> hi\u00e1ny\u00e1ban rengeteg \u00e9tel<\/a> megmarad, amit az utasoknak szolg\u00e1ln\u00e1nak fel. 1,1 milli\u00f3 adagot gy\u0171jt\u00f6ttek \u00f6ssze, amit hajl\u00e9ktalanok, a szeg\u00e9nys\u00e9gben \u00e9l\u0151 csal\u00e1dok \u00e9s a kiszolg\u00e1ltatottak \u00e9lelmez\u00e9s\u00e9re sz\u00e1nnak.<\/span><\/p>\n

\"\"
Fot\u00f3: Getty Images<\/figcaption><\/figure>\n

Menteni a menthet\u0151t<\/h2>\n

Mik\u00f6zben az Open Kitchen<\/span> \u00e9ttermekkel \u00e9s m\u00e1s v\u00e1llalatokkal dolgozik az elpazarolt \u00e9telek megment\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben, a szervezet \u00e1ltal\u00e1ban vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari egys\u00e9gk\u00e9nt m\u0171k\u00f6dik, \u00e9lelmet biztos\u00edtva v\u00e1llalati \u00e9s t\u00e1rsadalmi rendezv\u00e9nyeken, a nyeres\u00e9get pedig a kiszolg\u00e1ltatott emberekkel folytatott k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi munk\u00e1jukra ford\u00edtj\u00e1k. A COVID-19 miatt azonban nincsenek rendezv\u00e9nyek, j\u00f3form\u00e1n „meghalt” a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s, \u00edgy \u00faj ir\u00e1nyt kellett venni\u00fck. <\/p>\n

„N\u00e9gy h\u00e9t alatt, hetente 11 000 \u00e9telt k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk a kiszolg\u00e1ltatott emberek t\u00e1mogat\u00e1s\u00e1ra” – mondta Corin Bell, az Open Kitchen alap\u00edt\u00f3ja.<\/p><\/blockquote>\n

A szak\u00e9rt\u0151k \u00fcdv\u00f6z\u00f6lt\u00e9k a kezdem\u00e9nyez\u00e9st, szerint\u00fck azt demonstr\u00e1lja, hogy az \u00e9lelmiszerpazarl\u00e1st hogyan lehet j\u00f3 c\u00e9lra ford\u00edtani \u00e9s seg\u00edteni a r\u00e1szorul\u00f3knak<\/strong> – k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a v\u00edrus idej\u00e9n. Szerencs\u00e9re t\u00e1mogat\u00e1st is kaptak egy helyi logisztikai t\u00e1rsas\u00e1gt\u00f3l, ahonnan k\u00f6lcs\u00f6nkapt\u00e1k az ipari m\u00e9ret\u0171 fagyaszt\u00f3t az \u00e9telek lehet\u0151 leghosszabb ideig t\u00f6rt\u00e9n\u0151 meg\u0151rz\u00e9s\u00e9hez – \u00edrja az Euronews<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/p\/B_S33uMgxyC\/<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

A pazarl\u00e1s nem csak most \u00e9get\u0151 k\u00e9rd\u00e9s<\/h2>\n

A j\u00e1rv\u00e1nyhelyzetben, amikor a vend\u00e9gl\u0151kben ott a rengeteg felhalmozott hozz\u00e1val\u00f3, az emberek halmozz\u00e1k fel a term\u00e9keket otthonaikban, persze, hogy m\u00e9g ink\u00e1bb el\u0151t\u00e9rbe ker\u00fclt a pazarl\u00e1s k\u00e9rd\u00e9se. De ez nem csak ebben az id\u0151szakban probl\u00e9ma. Az emberi fogyaszt\u00e1sra el\u0151\u00e1ll\u00edtott \u00e9lelmiszerek egyharmad\u00e1t pazaroljuk el, ami a k\u00f6rnyezet\u00fcnkre n\u00e9zve is jelent\u0151s k\u00f6vetkezm\u00e9nyeket produk\u00e1l. Ott a m\u00e1sik oldal is: t\u00f6bb milli\u00f3 ember \u00e9hezik. Az ENSZ \u00c9lelmez\u00e9si \u00e9s Mez\u0151gazdas\u00e1gi Szervezete (FAO) becsl\u00e9si szerint 820 milli\u00f3 ember \u00e9l vil\u00e1gszerte, akiknek nincs mit enni.<\/p>\n

A Nemzetk\u00f6zi \u00c9lelmiszerpazarl\u00e1si Koal\u00edci\u00f3 (IFWC) becsl\u00e9se szerint az \u00e9vente glob\u00e1lisan elpazarolt \u00e9telek elegend\u0151ek majdnem 3,5 milli\u00e1rd ember \u00e9lelmez\u00e9s\u00e9hez.<\/p><\/blockquote>\n

Telefonos alkalmaz\u00e1sokkal a kidobott \u00e9tel ellen<\/h2>\n

Elindult a MUNCH nev\u0171 \u00faj alkalmaz\u00e1s, aminek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en az emberek felvehetik a kapcsolatot az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1gban \u00fczemel\u0151 \u00e9lelmiszerbankokkal, akiknek adom\u00e1nyozhatnak, de vannak m\u00e1s alkalmaz\u00e1sok is, amiket \u00fagy fejlesztettek ki, hogy seg\u00edts\u00e9k minimaliz\u00e1lni az \u00e9lelmiszerpazarl\u00e1st az\u00e1ltal, hogy \u00f6sszekapcsolj\u00e1k az embereket \u00e9ttermekkel vagy adatb\u00e1zisokat k\u00e9sz\u00edtenek, amikkel hossz\u00fat\u00e1von a r\u00e1szorul\u00f3kat seg\u00edtik.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Egy szoci\u00e1lis v\u00e1llalkoz\u00e1snak siker\u00fclt megmentenie t\u00f6bb mint egymilli\u00f3 adag fagyasztott \u00e9telt, amit eredetileg a rep\u00fcl\u0151g\u00e9p fed\u00e9lzet\u00e9n szolg\u00e1ltak volna fel, a koronav\u00edrus miatt azonban a kuk\u00e1ban landoltak volna. A csomagokat a Manchester rep\u00fcl\u0151t\u00e9rhez k\u00f6zeli rakt\u00e1rban t\u00e1rolj\u00e1k, \u00e9s a h\u00e1tr\u00e1nyos helyzet\u0171 embereknek osztj\u00e1k sz\u00e9t.<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":10136,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[588,1358,173,505,732],"class_list":["post-10133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vilag","tag-adomany","tag-koronavirus","tag-legitarsasag","tag-repulogep","tag-repuloter"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10133"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10283,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10133\/revisions\/10283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.startlap.hu\/utazas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}