Püspökfalat, marhavész és boldogság - mi köze ezeknek a Márton-naphoz?

Miért kell ma libát enni?

Szerző: Startlap

Forrás: startlap.hu | 2017-11-10 17:23

November 11-e Márton-nap. Miért ünnepeljük ezt a napot és milyen népszokások kapcsolódnak hozzá?

A Márton-nap története

A legenda szerint Márton a római császár katonájaként Franciaországban megosztotta a köpenyét egy koldussal. Éjszaka megjelent álmában Jézus a koldus alakjában. Innentől felhagyott a katonasággal és misszionáriusként tevékenykedett.

Jóságáról életében is legendák keringtek, püspökké akarták szentelni. Ennek ő is hírét vette és amikor küldöttek jöttek érte, alázatosságában a ludak mellé, az ólba bújt. A ludak azonban a gágogásukkal elárulták, hogy mellettük rejtőzik. Püspökké szentelték és a rászorulókat segítette egész életében. Szent István álmában Szent Márton az ország segítségére sietett, így a zászlajára is ráfestette és az ország védelmezőjeként tekintettek rá.

Egy másik változat szerint a római időkben ezen a napon Aesculapiust, az orvosistent ünnepelték, és ludat vágtak, amely a hadisten, Mars szent madara volt, úgy is nevezték, hogy “avis Martis”, vagyis Márton madara. Nagy libalakomákról először az 1100-as évekből találtak feljegyzéseket.

Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a gazdasági munkák befejezését, ilyenkor kapták meg a cselédek az éves bérüket egy libával együtt. Az új bor kóstolásával együtt nagy ünnepnek számított a hízott madarak elfogyasztása.

Márton-napi népszokások

Márton nap a 40 napos adventi böjt előtti utolsó nap, amikor még a nagy lakoma megengedett. A megsütött liba mellcsontjának színéből jósolták meg, hogy milyen lesz a tél, barna – esős vagy fehér – havas.

De ha Márton napján havazott, akkor enyhe telet vártak, ha nem, akkor viszont kemény, hideget.

Mosni sem volt szabad ezen a héten, mert az marhavésszel fenyegetett.

A sült libából vittek kóstolót a papoknak is, innen ered a püspökfalat szó, ugyanis az állat hátsó részét kapták meg.

Jó hír, ha valaki a mai napon álmodik, ez azt jelenti, hogy boldog lesz!

Sőt, az is jó, ha valaki felönt a garatra az újborból, akkor egy évig nem fog fájni sem a gyomra, sem a feje.

És aki ezen a napon nem eszik libát, az a következő időben éhezni fog.

 

Címlapfotó: Thinkstock

Mai nap hírei

Folyamatosan zaklatják a szombathelyi Szájer Józsefet

168ora.hu1 órája

Bezuhantak az árak: özönlik az olcsó német sertés Magyarországra

agroinform.hu5 órája

Rengeteg régi ügyféllel szúr ki a Vodafone

gsmring.hu6 órája

Feljelentették Demeter Szilárdot a publicisztikája miatt

konyvesmagazin.hu8 órája

Korrupció: a miniszter felmentette az államtitkárt

agraragazat.hu9 órája

Madagaszkár katasztrófa felé robog

koponyeg.hu10 órája

39 évesen még mindig nem értem, miért nem vagyok szerethető

she.life.hu13 órája

Fény derült George Clooney és Jennifer Aniston 25 éves titkára

joy.hu15 órája